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营业时间
日
17:00 - 1:00
一
17:00 - 1:00
二
17:00 - 1:00
三
17:00 - 1:00
四
17:00 - 1:00
五
17:00 - 1:00
六
17:00 - 0:00
这家餐厅提供一体式桌椅吗？
4.5
226 条点评
很棒
159
较好
46
一般
12
较差
3
很差
6
Liz Li
香港4856 条分享
当晚星期四，与友人共3人，在晚上10时左右到达。我们并没有预约，入面非常多人，看似已满座，店员就请吧枱的其他客人们移移座位，最后有让出了3个座位，其实我们想坐在卡位(booth)。
点了3杯cocktail($140/杯)，有Peach Blush(果味，偏甜，但不是死板的甜，然后再带微微的酸，)、Lavender Meringue Pie(花香味，比较淡和清清的)、Earl Grey Caviar Martini(抢眼的泡沫，来拍照最佳，虽然当你想喝它时会有点无从入手，建议由上而下把泡沫吃掉。泡沫是earl grey味，而cocktail里有些一粒粒杨桃味的果肉/果冻，软软的)。
之后不久，就有卡位空出来了，幸运！在吧枱时就不见到有小食的菜单，而在卡位那里才有，小食菜单只是一张小小的卡纸，种类不多(5-6款)。要了Truffle Fries($88。薯条比较像薯格的那种质感，然后薯条本身带着些少truffle碎，而不是有truffel酱让你沾，还有有提供番茄酱。这个就不过不失，不是普通薯条就给它加个分，下次应该还会再点)和
Sichuan Chicken Wings($118/6只单骨鸡翼，即只是3只鸡翼，平均$39/只。在一大堆辣椒下寻找著单骨鸡翼，想说不算太辣，以自己都不太吃到谭仔3小辣的程度来说，但见友人都说辣得夸张还不断饮水⋯所以就见仁见智。味道是不错，挺惹味，但份量少得可怜)。
Cocktails味道都很不错，很有层次，而且种类很多，会令人想试试第2款。还会再来，但只会要cocktails，小食的鸡翼就免了。
撰写日期：2019年7月18日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
TastingsGroup
li liz 您好：
感謝您與大家分享了Quinary的體驗，並介紹了幾杯店內最受歡迎的雞尾酒和佐酒小吃。Earl Grey Caviar Martini確實是Quinary主打的多重感官（multisensory mixology）雞尾酒，裡面一粒粒的是經由分子料理方式而製成的茶味「魚子醬」啊！至於Sichuan Chicken Wings，我們特意安排以單骨雞翼形式送上以方便食用，分量方面也樂意跟店舖進行商討甚至調整。我們再次多謝您的意見，期待您再次光臨！
Warm Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2019年8月12日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
Dennis Y
香港195 条分享
如果来香港只能去干一件事，对我不是去迪士尼了，而是来这个bar，真的太赞了。喝过最好喝最好看最有趣的鸡尾酒。 Eari 那款上面的泡泡是伯爵茶味道的，酒味不太重，略甜。 Lavender Meringue pie我最爱的一款，表面有一层口感厚重的像棉花糖一样的焦糖奶盖，基酒是金酒，没想到世界上还有这么好喝的鸡尾酒。🍭的那款酒酸酸的，里面放了玫瑰，因为比较酸所以放了棒棒糖吧，觉得没有上面2款好喝但是颜值高啊。里面还放了一个冰块上面有一层巧克力。
撰写日期：2019年7月14日
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TastingsGroup
Dennis Y 您好：
超感謝您對 Quinary的熱愛，並向大家介紹了我們三杯最熱賣的招牌雞尾酒 Earl Grey Caviar Martini、Lavender Meringue Pie 和 Miss Rosa Fizz！我們期待不久的將來再次與您和朋友們見面。另外，也請不忘到訪我們位於中上環的其他酒吧和餐廳啊，相信您會喜歡的。
Warm Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2019年7月16日
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annsze2016
香港658 条分享
网上介绍中环老兰附近有间几特别既酒吧，附近食完饭就过去试下。酒吧装修几靓，感觉好岩一大班朋友或者情侣系度饮野吹水，食物唔错，酒精饮品都不错。
撰写日期：2019年7月8日
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TastingsGroup
annsze2016 您好：
感謝您喜歡 Quinary，對飲品、食物和環境都表現滿意，我們期待不久的將來再次與您和朋友們見面。
另外，也請記得到訪我們位於中上環的其他酒吧和餐廳啊！
Warm Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2019年7月8日
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Ted Tran
943 条分享
食物不错，种类有特色座位都坐得舒适量，一般西餐酒吧一样晚餐过后可以留在这里 畅快痛饮， 价格都算合理～！
撰写日期：2019年5月31日
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TastingsGroup
Tedtran119 您好：
感謝您喜歡 Quinary，對飲品和環境都滿意，我們期待不久的將來再次與您和朋友們見面。
另外，也請記得到訪我們位於中上環的其他酒吧和餐廳啊！
Warm Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2019年7月8日
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ckn540
香港343 条分享
喺中环食完晚饭想去间特别啲嘅酒吧饮翻杯🍷朋友带我嚟荷李活道嘅Quinary😝
呢到嘅装修好靓 暗暗哋都几浪漫同男女朋友嚟又得 一大班朋友chill吓亦得
而且佢哋唔会为赚钱 而逼晒啲客入去反而无枱就真系请客人喺外面等等
确保每位客人都有舒适嘅环境亦有足够人手去应付 抵赞!!👍🏻👍🏻..
第一次嚟嘅我真系抵受唔住呢杯棉花糖cocktail嘅诱惑😈
唔好以为佢系得个样但无乜酒味其实佢系用vodka做底 饮落其实都几浓而且几creamy
撰写日期：2019年3月12日
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TastingsGroup
ckn540您好：
好感謝您喜歡 Quinary，對服務、飲品和環境都如此滿意。不過您正面的評價跟實際上的三星評分存有落差。如果您對我們酒吧有意見，請放心以電郵直接與我聯絡：judith@tastings.hk
Warm Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2019年3月14日
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2019年2月 • none
春节在香港度假，临时决定来这里坐一下，有一位同行者穿的短裤，跟店员聊了一下，告诉我们这里对着装有要求，但这次让我们进来了，地方很棒，酒也很不错，亚洲的排位 实至名归^^ 本地人和各种人50:50吧。音乐也很好
撰写日期：2019年2月8日
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TastingsGroup
DanielZhangBQ 您好：
很感謝您光臨Quinary，並喜歡我們的飲料和氣氛！對於服裝，其實我們一般不會給客人太大的壓力，要求不是超嚴格的，只要乾淨整齊就好了了。好期待您跟朋友再次光臨。
Warm Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2019年2月18日
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YI L
16 条分享
很好很出名的鸡尾酒，不光好喝还好看，很创新有意思的体验，都叫了好几杯。
不太懂酒这些，也可以随便点，拍照好看。
撰写日期：2018年10月29日
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TastingsGroup
YIL722 您好：
很開心知道您喜歡 Quinary的雞尾酒！
我們期待您再次光臨。
Warmest Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2018年11月7日
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Yannis W
香港59 条分享
Cocktail 千变万化，每次与朋友出去点单的时候，总会觉得有少许看运气的感觉。Quinary 出了名有很多得奖的 Cocktail，我们抱住「唔饮得，都睇得」的心态，叫了好几杯。
撰写日期：2018年10月8日
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TastingsGroup
Yannis W 您好：
謝謝您光臨 Quinary，並對我們有信心！希望您們都喜歡「憑運氣」點的好幾杯雞尾酒！
我們期待您再次光臨！
Warmest Regards,
Judith Ki
Marketing Manager
Tastings Group
撰写日期：2018年11月7日
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seeseepp
30 条分享
不愧是被选为世界五十强的酒吧。装修漂亮，而且鸡尾酒款式众多，花多眼乱，每次来都最少要叫两杯酒。特别喜爱bartender 特选。
撰写日期：2018年7月19日
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HelloPrettyfly
香港497 条分享
这间酒吧能得到世界排名50内, 吸引了我去试, 在中环站出去行一会儿才到, 这儿的酒选择也多, 环境也坐得舒服, 鸡尾酒调得不错, 喝完有点脸红
撰写日期：2018年4月26日
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maggie119230
香港835 条分享
呢间酒吧系全世界50大酒吧, 调的酒由传统到创新都有.伯爵茶鸡尾酒最多人试, 果然不同凡响, 值得一去.
撰写日期：2017年7月26日
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beagoodgf
香港101 条分享
看到朋友到访了这家酒吧，其中一杯鸡尾酒非常特别，有一些白色泡沫在上面。原来是位于中环的，很多款有特色的鸡尾酒，当然是不能错过这个伯爵茶味的martini
撰写日期：2017年7月13日
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2017年5月 • friends
我们在香港停留的唯一一个晚上，来到这边的已经凌晨，虽然酒吧营业到2a.m. 但是我们只赶上last round，点了4杯朋友推荐的酒，绝对是一次非常不同的体验，每一杯酒都有它的特色，我甚至愿意相信在他们那份没有图片的菜单上随便选一个都会很好喝。
进入酒吧我发现超过一半的桌子上都有那杯Earl grey caviar martini，好像是到店必点，喝之前先舔了一口泡沫，很快会化掉，你会发现酒上面的泡沫原来是茶！
之后的marshmallow duo是mini版可乐瓶装的，像是奶昔一样的口感。后来又加了Prey和Crystal ten，分别是烟熏味和很清爽的柑橘香，Prey的烟熏是很神奇的，将烟充进包在杯子外的牛皮纸中，所以你只是问到了烟熏味，但是酒还是酒，后来我们还吃掉了那朵干花造型的菠萝干。
最后要说，这家酒吧店面很不起眼，如果你是慕名而来，当google map提示你已经到了附近，你一定要找一间玻璃门，进去之后店名是写在里面那道门上的，外面是没有明显标识的，很容易错过。
撰写日期：2017年5月16日
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2016年9月 • friends
有名的bar，调酒很有特色，味道也不错，有创意，值得尝试。酒的价格在100-140港币左右，坐在吧台可以看到调酒师酷炫的调酒动作，超帅。
撰写日期：2016年10月8日
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中环
一提起香港，多数人都想到电影中那些著名的高耸入云的摩天大楼。中环区是主要的金融中心和娱乐中心，“努力工作，尽情玩乐”就是此处最真实的生活写照。酒吧营业到深夜，而每个周末都有一次街头派对。虽然中环的一切都雷厉风行，但这里还是隐藏着安静的宝藏。在办公楼之间会有湿货市场，还有城里最古老的餐馆，其历史可以追溯到六十年代。感觉喘不过气？那就从人群中抽身，到精心修复过的历史建筑中探索一番吧，你还可以到植物园这片绿洲放松休息。
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