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营业时间
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一
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二
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米其林
旅行者之选是什么?
Tripadvisor 会将旅行者之选大奖颁发给持续获得旅行者好评,并在 Tripadvisor 位列前 10%的酒店、景点和餐厅。
《米其林指南》的点评
祖父輩創業至今逾七十年,店舖深受食客喜愛,門前常見人龍。櫥窗前掛滿色澤油亮的傳統廣式燒味,以家傳秘方炮製的甘氏燒鵝為鎮店之寶。此外,燒乳豬、鵝掌、鵝肝等滷水食品和入口即化的鵝紅亦不容錯過;佐以鵝油製作的太子撈麵香氣四溢,教人欲罷不能。菜式琳瑯滿目,如果想多嘗幾款,建議偕親友共往。...
前往《米其林指南》阅读更多内容一星:优质烹调,不妨一试!
这家餐厅允许自带酒水吗?
4.0
1,064 条点评
很棒
432
较好
388
一般
164
较差
43
很差
37
没想到普通工作日都那么多人排队,而且要排很久,对于这种烧腊快餐来说真的不值得。服务员的态度很一般,口齿不清,不知道谁给他们的底气,东西也不是很好吃,叉烧又咸又肥,价格也不便宜,真的踩雷了
撰写日期:2021年1月24日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
食过好多烧鹅,都无见过咁油咁肥腻嘅,件皮几脆吓但系一咬落去就成口肥膏,唔该做烧鹅就拣D瘦D嘅鹅啦,真系浪费晒!
撰写日期:2021年1月24日
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Escape27246181017
32 条分享
烧鹅味道是不错,可是也没有到非常惊艳的程度。整个店面比较小,服务员没办法照顾所有人,让人感觉服务态度不是很好
撰写日期:2019年11月25日
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David L
香港1 条分享
真系唔明甘牌点解可以有米芝莲一星!服务等于无服务,以讲求转枱率嘅小店都叫可以接受,但食物收紧一个米芝莲店价钱,质素只系普通快餐店水准,份烧腩仔皮唔脆肉过肥,收紧百一蚊,D味道衰过一般烧味店,应该唔会再帮衬
撰写日期:2019年10月29日
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小美 林
台中市83 条分享
鸡肉 烧鹅都好吃,环境干净已经是香港算不错的店了,一般都要排队30-50分钟,近日香港人潮少,今天来等五分钟就能进来了
撰写日期:2019年10月20日
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2019年9月 • none
我们一行两人点了一份烧鹅,一份拼盘(烤乳猪和叉烧),感觉味道都还不错。店面不大,是米芝莲一星餐厅,所以很多顾客光顾,总之,如果在附近,值得去品尝。
撰写日期:2019年9月28日
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Lauren L
香港1 条分享
中午想食烧鹅,行过甘牌叫咗个烧鹅乳猪饭外卖,承惠九十大元。之前耐唔耐都会食下甘牌,今次都最系最差体验,烧鹅皮好淋口感认真麻麻,D肉又太硬,乳猪就相反,基本上全部都系肥膏,一个饭盒最正常嘅竟然系啲白饭!
撰写日期:2019年9月24日
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Chow Ming
香港133 条分享
这家像颗小宝石的酒店获得了6年米歇尔1星奖。美味的鹅肉菜肴证明了这一切。通常,你需要排20人的队。幸运的是,那次我直接进去点了一份烤鹅配米粉。每碗8美元。不是香港最便宜的,但是物有所值。向所有游客推荐这家。
撰写日期:2019年9月9日
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Wanderlust
香港459 条分享
连续数年蝉联米其林一星!
几次于下午二三时到访都是坐无虚席,人龙多达二三十人~本人经验每次都要等半小时左右。
烧鹅皮脆肉嫩,肉汁饱满,油脂香非常强!
撰写日期:2019年9月8日
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Jellyfish319
香港247 条分享
多得同事早来排队终于可以一试这食店,中午有套餐颇抵食,第一次光顾便叫了烧鹅和义烧双并,烧鹅皮真的脆口,义烧虽卖相一般但味道和口感都很好,另外,套餐配的奶茶也不错。
撰写日期:2019年9月3日
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639dorothyc
香港171 条分享
我叫左碗烧鹅濑,经典配搭嚟,烧鹅系唔错,有柴火烧嘅香味,好唔同,但砖汤濑淡如水,点食呀!自己加鼓油辣油先勉强有啲味,真的差过30蚊碗嘅快餐店
撰写日期:2019年6月28日
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frankie L
台中市31 条分享
台湾普遍吃到的都是烧鸭,很少机会能吃到烧鹅。差异在烧鹅的油酯丰富香气较浓厚,不腥。当然吃到油酯多的部位,会让你吃到嘴腔内充满油滋滋~满满的鹅油! 平日傍晚6点左右开始排队,大约等候20~30分钟,需先向柜台拿取等候的号码牌,如果计画吃烧鹅的话,得先跟柜台预约半只或全只。我猜想柜台是预抓估算今日烧鹅的库存量吧!
其他餐点片猪乳猪不错,酥皮软嫩沾甜面酱后,更不油腻且下饭。
两人共餐能吃到的份量种类不多,总共点了捞面+半只烧鹅+片皮乳猪。一碗白饭共食。烧鹅吃得很过瘾,但价位稍稍略高,值得吃一次的道地料理。
座位不多,提早候位为妙!
撰写日期:2019年6月20日
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Waka Trouble
3 条分享
鹅肉相较于鸡肉 更有多些的油分 口感不会藏起来发干 烧鹅的制法充分地调动了身体里面的脂肪 温润了口感 又融洽地解决了油腻的问题 虽然觉得钱包很肉痛 不过还是觉得有超值
撰写日期:2019年6月10日
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阿米爸爸
香港94 条分享
喜欢烧鹅的我,在港岛区会选择这一间,特别推介他们另一食品"润肠",他们能做到每条有重重的玫瑰灵味,又不失润味,值得推介!
撰写日期:2019年6月10日
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Leochen726
Shilin17 条分享
久闻米其林甘牌烧鹅,这次住的酒店就在甘牌烧鹅后方,特地早起去排队,虽然排到满身汗但是真的好吃,买了一个烧鹅脆皮烧肉的双拼便当外带回饭店慢慢品尝
撰写日期:2019年6月5日
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