见到网上嘅评估几好,决定来试下!虽然无信用卡优惠,但价钱物超所值!由其是鸭肝多士入口很脆,一边吃d汁流出来很回味。还有虾和带子都是很鲜甜,绝不是马虎。整个套餐都很丰富,而且酒水都是任饮,包括啤酒,清酒,汽水。我下次都会带朋友再嚟食,但系要早啲订位,因为好多日子都好快爆满。
自上年开始中午放题越嚟越难订位😢几经波折终于又食到。 铁板烧放题系任点形式,厨师会先将餐牌上嘅菜全部顺次序上一次先,然后客人可以再refill心仪嘅嘢食。不过最好就系而家改埋啤酒、汽水、果汁同清酒都是任饮,岩晒唔饮酒嘅我。好过之前要谂清楚饮咩。 主角的铁板烧,先上了一份虾配帆立贝,虾煎到恰到好处肉质爽口弹牙,而带子外层煎至微焦中间仍然嫩肉,好吃到不得了。再上是三文鱼配银鳕鱼.(银鳕鱼只在周日或红假期提供),两者同样煎得鱼皮香脆可口,即时再饮杯啤酒,真系透心凉。然后再羊架配日本走地鸡,两款肉可惜偏熟。另外牛肉薄烧,中间夹杂洋葱同蒜片,完全系味觉上嘅享受。最后,整炒野菜同炒饭,炒菜清清味蕾一个不错的安排,炒饭只是象征式要了小半碗,炒得粒颗分明,份量刚刚好。 甜品食埋绿茶雪糕,就完美落幕🥰又一次满足左视觉同味嘅感受。
排咗两个多月,终于俾我同女朋友等到食云海嘅铁板烧放题!虽然加咗价,但系亦都影响唔到我必食嘅决心,试问就算平日$599加一冇任何信用卡优惠,响五星级酒店有边间日本餐可以做到啤酒汽水果汁任饮,大虾,带子同牛肉任食?连同冇得encore嘅都有三文鱼刺身,鸭肝,面豉汤同雪糕,加上个个师傅都好专业同细心聆听客人嘅需要 ,所以今日真系食得好开心,下次一定会再嚟!
讲起铁板烧放题,云海是我首选之一。所以每月都必定去最少1次。不过最近订位更加难预订,我每次一食完都会立刻预订定下一次,不过这次想订都订不了,竟然要两个月后先至有位😭 今次一行4人决定星期三去所以每人盛为499+10%sc(如果星期六日去每人就599+10%sc)当然嘢食会多少少。 一如以往铁板烧师傅会全部煮一次俾你食先,之后可以随便叫想追加嘅食物。 不过而我每次食完一转都已经八成饱。不过今次帆立贝有少少沙。 虽然前菜,鱼生,鸭肝(只系每人一件),面豉汤同甜品这些都系不能够再追加。 肥师傅(佢同我哋讲系道做咗差唔多30几年)会同你谈笑风生,而且咁多次服务态度真系好好。
之前曾经食过一次,不论在服务及食物方面已经非常满意。今次预约了很久终于有又可以再次品尝,由于妻子怀孕所以今次我选择任食,妻子食定食及散叫,食物方面水准仍然保持高水准,鸭肝劲厚外脆内软,即时烹调随即送上,未开始食已经闻到香味,流晒口水,但可惜每位只限一份(唯有当比个借口自己再光顾😝),另外煎三文鱼、煎带子、煎虾亦煎到刚刚好,不会煮太熟而令肉质变差。 另外不得不提侍应及厨师非常细心,经常问食客是否足够、美味、牛肉多少成熟、有否漏单,并且会因应情况提出一些菜式方面的建议及尽量调配(因妻子怀孕定食内一些食物不能食),最后非常感谢每一位侍应及厨师的关心及照顾,如果有机会我一定再次光顾。
🥳好耐无同阿妈出街食饭,老人家始终都系钟意食熟野,所以食铁板烧放题!虽然枱同枱之间仍有距离,但成间餐厅座无虚席,好似个个都忘记疫情咁趁母亲节出嚟透气! 🦐🦐带子同虾都好鲜味,所以不停添食,师傅都话好耐未见过餐厅咁多人,阿妈话最钟意银鳕鱼同鸭肝多士都整得好好味,细佬就食咗好多和牛肉🐮,今日真系个个都开怀畅饮🍻🍶,食得好开心!