今日特意走来摇滚一番,尝尝朋友激赞的平靓正 Rock and Roll Combo,两百元有找的六款卷物在这店相对实惠,却没有将货就价,味道亦相当好。
刺身取材三文鱼蓉及吞拿鱼蓉为主,并非甚么高价货,但刻意配搭不同脆脆口感的材料作出变化,再加上微辣的口味及份量十足,好食又抵食。
Spicy Tuna Crunch 下层是脆米饭,轻辣吞拿鱼茸配炸过的寿司,对比强烈,口感非常好。
Rolls of Dynamite 沾上蟹子增卜脆。彩色的是 Rainbow,三款刺身配玉子。
最喜欢 Spicy Salmon Tempura,里面藏有天妇罗炸浆,突然出现香脆,口感意外惊喜。