天气开始冻❄️，又到咗肉食兽主力食烧肉嘅季节🤟🏻🤤🥩🍖🍗，你哋同草根妹妹一样准备好开动未🤩？用我哋个胃同食肉嘅实力支持下佢哋💛！服务态度都好好👍🏻🥰值得一赞啊！提提大家记得早d去等位，基本上餐厅好早已经都Full House啦! . 📍日本A4和牛（$138/100g) 一客大约有8片🥩，油脂分布均匀❤️，表面布满雪花❄️。食落油润软腍，好食呀😋！ . 📍澳洲M6和牛肩胛肉（$208/150g) Aus M6 Wagyu Chuck Roll 另外一款和牛嚟自澳洲🤩，一客有2块🥩，肉扒厚切👀，慢慢烧出牛脂令表面甘香惹味👅，牛味比日本和牛浓郁，肉质同样柔软富肉汁🤤。 . 📍4色什锦菜篮（$58） Assorted Vegetables 净系食肉会好腻🙈，所以拣咗什锦菜篮清清肠胃 🌿🧺。包咗鸡髀菇🍄、金针菇、翠玉瓜、莲藕、南瓜🎃同生菜🥬，种类都几多。 . 📍韩国梨汁（$15） . OPPA韩国烧肉店 (旺角) 旺角洗衣街117号建煌华厦地下
自疫情期间留喺屋企嘅时间都多咗好多，前排基本上都系Netflix、Netflix 同Netflix 😂 韩剧睇唔少，真系好有一股冲动想飞转韩国🥺 但韩国就冇得去喇，唯有食下韩国嘢止下韩瘾啦！🙈 呢晚就同朋友一行二人决定去食韩烧，而每次食韩烧我都会谂起Oppa，今次一于再试吓睇下水准Keep唔Keep到。 🐂牛气冲天和牛拼盘($458) 一坐低就叫左呢个和牛拼盘，贪佢样样都有啲，包括有美国上肩胛肉、牛小排、下肩胛、日本A4背峰肉、上肉、牛肉眼、1++韩牛肉眼、澳洲和牛颈脊同牛舌等，种类繁多，可以试晒唔同种类嘅牛肉，呢度嘅牛肉质素好好，大部份牛肉入口即融又有浓郁嘅牛味，好正！最钟意既食法都系用生菜加泡菜包住牛肉食，仲正🙈🙈 呢个拼盘系超级推介👍🏻 🐚 Oppa 四太子 ($108) 另外叫左呢个Oppa 四太子，其实就系四只扇贝，呢四只扇贝大大只，加上牛油同蒜蓉，食落好香口又带到扇贝本身既鲜甜味，好好食！ 今次再黎Oppa食野水准依旧，食物质素好好但价钱又唔贵，一定会再黎。
上星期在旺角和朋友逛街，晚餐时间朋友提议这一间他之前去过的韩式烧肉店，刚好之前我在大埔分店已经尝试过，同样感觉不错，于是便到这一间旺角分店一试 之前在大埔分店尝试过是放题形式，而这一间旺角分店采用单点，点了这一个牛气冲天知牛拼盘，性价比超高！分量如此也只需要458 每一个部位的雪花也调理分明，油脂味道惊喜，每一口都在口腔散开，拼盘中除了日本和牛还有美国prime等级的各种部位，每一款式都十分高质 泡菜豆腐汤，韩式烧肉又怎可以不点韩国菜式呢？汤底味道浓郁充满韩式酱料调味，带有甜味再加有泡菜的微辣香，配上豆味浓郁的豆腐非常合拍 尝试过他的和牛拼盘仍不够喉，外加了一份牛舌，性价比同样极高，分量超多，同样嫩滑香口
上星期和朋友庆生，朋友说想念韩国的烧肉，特意为他找了这一间口碑不错的韩式烧肉店一坐低店员便提供免费的餐前小食，虽说免费，可是味道依然吸引，芽菜充满麻油香，另外海苔和泡菜同样开胃，配搭稍后下来的烧肉非常合拍点了这一个和牛拼盘足够三四人享用，从色泽上看已经看得出来货不错，另外A4和牛部位非常惊喜，油脂味十足，另外美国prime部位同样优质蒜蓉牛油带子 非常有惊喜，带子肉弹牙滑身，配搭蒜蓉及牛油非常惹味~~部队汤面 吃了那么多肉类便想吃一吃碳水化合物，部队汤面绝对是韩式烧肉的良伴，辣辣的味道配搭面条非常满足
今日行经旺角途见一间韩烧坐满人，好奇这段 期间很少人出街用膳，这间餐厅却近乎爆满， 刚巧肚子正响锣响鼓便决定试一试。 餐牌有很多菜式选择，纯正食肉兽的我叫了美国prime安格斯肉眼扒，加拿大无骨牛肋肉，神户水饲黑毛猪，猪皮。准备落单时，被墙上“今日推介 - OPPA 4太子”𠮶名吸引住，噢！原来系新鲜扇贝(带子)，哈哈哈……好！等朕会一会呢4太子，哈哈哈……… 新鲜扇贝带子 - 海鲜新鲜是基本！厨房已预先把带子起了，只需要把带子直接放上热板，吱吱喳喳的声音便把邻枱的客人眼睛吸引过来，再将餐厅提供的咸牛油一并放上，牛油带子的香味就如跑车直奔进我的2条隧道。好香唷～～～(肯定其他食客都有同感)。不是自夸，真的煎得好好，牛油煎带子本身就是完美的配搭，好味！ 安格斯肉眼扒 - 抵！抵！抵！真系抵食，所以要讲三次！！！$168/250g，以为品质实揸流滩，非也非也！油脂分布平均，一看便知肉质属于中上，切的厚度也很适合烧烤。好的食材味道自然好，不需多说，下次再来也必点。 无骨牛肋肉 - 这款切成薄片，所以烧一烧便即送入口中，嚼几下便渗出好香的牛肉味了。 黑毛猪 - 又一抵食之选，$1...38/150g 同属中上品质，不止抵食仲要好食，烧香咗的黑毛猪又爽又够香，下次再来都是必点。 猪皮 - 喜欢烧猪皮的朋友，就是喜欢那种黏黏的口感，蛮有趣的！ 这里任添的蛋浆，除了混了泡菜还加了墨鱼碎粒，因为墨鱼经过烧烤会有香味，混入蛋中好香好配好味！ 好饱，真的好饱，蛋都添了3次，怪不得座无虚设，食物份量足价钱又实惠，下次经过旺角再想食韩烧，会再来这一家。更多
星期五特别想出街，于是相约为食姊妹出嚟擦餐好，对于我哋尼D嗜酒人仕最钟意气氛一流，热热闹闹的韩烧，好彩黎得早，坐咗一阵间已座无虚席，睇嚟韩烧热潮仍未减退，烧肉一定要配埋啤酒咁食先至够爽！宜家做梗优惠，买一送一，有支装或生啤任君选择 餐牌上食物多选择，最后决定牛，猪，鸡各一款， 安格斯肉眼扒，油脂分布均匀，色泽鲜明，烧牛肉点上酱汁夹埋生菜一起吃，减去油腻感， 神户水饲黑毛猪，烧香了的黑毛猪，一放入口就感受到一股香浓嘅油脂香味，将肉边烧至香脆就更惹味 估唔到鸡肉都咁出色，熟透的鸡肉呈现白色，烧至外层金黄，鸡肉有口感，醃得味道刚刚好，最啱喜欢吃鸡肉的朋友 天气有点冷，于是点个热辣辣的豆腐汤，上枱时汤还在石头锅来滚动着，啖一口胃都暖哂，汤的浓淡度适中，豆腐香滑，加上微酸的菜，可口美味 最后再点一碟带子，四件份量，大大只，将带子放上楼上烧，也不缩水，最后将牛油用在锅上，立即将耳熟嘅带子放上去再烧一会，带子吸收牛油香味，味道更想一层楼
抗疫生活持续了一段长时间 没得去旅行,只好相约朋友饭聚食好料 我们这一次走到旺角吃烧肉 OPPA韩国烧肉店 Korean Restaurant 这里是韩式烧肉店,有烧肉,有料理吃 店家最出名就是烧肉,便宜,好吃,肉质水准高 人多建议可吃套餐,有4人也有6人的 2~3人就可以单点或选拼盘~ 记得要订位,非常爆场~ 埋位先待服务员送上韩国泡菜小吃开胃 这里最好吃是他家的泡菜,不会太辣好味道 特大铁板,附一客菜,可以配烧肉食 也有泡菜蛋边,真的如去了韩国吃烧肉 酱汁就有两种 两人就决定了吃 美国安格斯肉眼扒 $178 250克A4和牛切片一客 100克 $108,好抵食 油脂丰富平均,入口即溶,牛脂味浓香 再追加一客扇贝,一份有4只又名四太子 有四只扇贝,配埋牛油,蒜蓉,建议先食肉再食 浓郁既蒜香加牛油,系永恒不败的美味组合 扇贝够大只,肉质细致有弹性 煎牛有技巧,要先煎好一面再翻面,不要常翻 大约1分钟左右就可以换另一面烤 2分钟左右就可以食得了~牛肉味浓 油花无咁多,食起黎无咁油腻~肉味偏浓 和牛当然最吸引人 轻煎15秒就可以翻面,不然会流失太多油脂 和牛就是吃牛油脂啊...~入口即化好嫩滑 不用点酱汁才是最美味的食法 #韩烧 #旺角更多
餐厅环境充满韩风魅力，墙壁画上色彩缤纷的壁画，大家热闹的围炉而坐，气氛十足。一坐下，店员为我们送上韩式小碟：泡菜、芽菜及紫菜等，最喜欢无限refill的泡菜炉边蛋，滑溜湿润，加上微辣泡菜，简单又美味。 早朝套餐 $308 (2人份量) 套餐价钱亲民，有迷你和牛拼盘、五花腩及石窝饭等，滋味饱肚。我们先烧五花腩肉，肥油令炉火更旺盛。口感软腍，肉汁香浓，肥膏位置香糯不腻，包在生菜中吃，加上大酱，更加惹味。 迷你和牛拼盘 (A4和牛、M6和牛、雪花牛小排、牛肋肉及牛舌) 和牛薄切，放在炉端上烧，传来诱惑的牛香。牛肉由艳红变成深褐色，十多秒便翻转到另一面，边沿焦脆，沾上少许烧肉汁，质感软绵，肉汁油润，十分窝心。 牛舌烤至两边金黄，咬下时质感嫩滑。牛肋肉烧好后剪至一口size，带微微焦香，柔软口感，滋味吸引。烧完牛肉后，还有海鲜的诱惑。 OPPA 4太子 $108 带子连贝壳烧，肥美厚身，表面铺满蒜蓉，烧后香喷喷，鲜味弹牙。表面油光亮泽，口感滑嫰、鲜甜，加上牛油调味，啖啖鲜香、惹味。 石窝饭 石窝饭可选择，猪、牛或鸡，趁石窝热辣辣时拌匀，飘来香气。饭面上铺满鸡肉、紫菜及芽菜，米饭清爽...干身，最吸引是煲底的饭焦，入口脆卜卜。一口鸡肉，一口饭焦，吃完有暖笠笠的感觉。更多
去左旺角洗衣街既Oppa韩国烧肉店食韩烧！黑毛猪拼盘好大盘，有五花腩、西冷同 猪鞍。黑毛猪肉质有保证，西冷扒超厚切，肉味浓而多汁，而且有店员贴心地帮我地烧，烧好就剪成细件，服务好好。五花腩油脂比较丰富，烧至金黄色后甘香扑鼻。猪鞍肉质柔嫩，比猪扒爽口弹牙。牛拼盘包括有牛排骨、牛肋肉、MC和牛肩胛肉、日本和牛舌，牛味香浓，好嫩滑入口即溶。真露煮蚬，蚬带有清甜鲜味，烧酒味清香。韩式海鲜饼，外脆内Q，料多又厚实，超满足。
太耐无食肉，今日要食餐饱 旺角的OPPA 一向都人满为患，不过等左5分钟就有位🤤 一坐低，急不及待先叫了4只大扇贝医一医肚先 无肉不欢的食客，当然要点OPPA推荐的3重滋味，A4和牛肉眼，哇，依个肉正到呢。 A4 日本和牛，见到脂肪的分布，我已经估计到烧完放入口个种即溶的澎湃感 见到已经好想食每边各烧5秒已经够晒 当然唔少得要烧蔬菜，完美的吸收哂肉的油脂，令味道更上一层楼。 三重滋味中的匈牙利鹅肝，一碟有两大件，一路烧啲油一路出，越烧越香 本来打算点个淀粉类黎食，点知俾我朋友阻止我，话一定只可以食肉，最后再点了一黑毛猪扒，结束这一回合。
