米芝莲旧式面店 店面层设装潢简单 实而不华 主要就系食味道 叫左最出名嘅云吞面 面质非常之爽 冇碱水味 但蛋味唔够重 云吞算大粒结实 鲜虾好大只 够爽口 但味道单调 只得鲜虾味 未够丰富 汤底好清 唔油 但唔够大地鱼香 唔够鲜甜 系一碗合格 好食 但未到好高分 好好食嘅云吞面
款式唔多但味道ok, 出名系食云吞,都几足料下,不过价钱就唔算平,整体来说味道算是还蛮不错的,但是价钱上真的有点贵,而且份量其实算是少的,旅游途中顺便到此一游吃吃味道是可以的。
首次帮衬这间出了名的云吞面铺,坐下叫了他们出名的云吞面,云吞面到后,看着颇为惊讶于云吞面的份量,居然是那么细,虽然是好吃,但这个价钱给这份量就不值了。
#麦文记面家 牛腩捞面: 配大地鱼汤,鲜甜浓郁,面身爽滑弹牙 牛腩非常入味,完全唔乾,软度啱啱好又唔痴牙 下次试埋其他😋 =========== 📍 佐敦白加士街51号地下 麦文记面家Mak Man Kee Noodle Shop
一直都知道佐敦有间老字号云吞面店即系上咗去试但每次都去咗隔离间茶餐厅食炒蛋多士,今日终于的起心肝走去试食云吞捞面 云吞捞面-面送上前先送上一揾大地鱼汤,超鲜甜,超浓郁,面身爽滑弹牙,唔算太干所以就咁食结果当然想在湿润啲可以自己再加汤,面上时加咗少许豉油,而枱上亦有大大樽,自己喜欢的自己可以升加,另外想再提升一点层次可以加一蚊加蠔油捞嚟食,而云吞有六粒,大大粒,虾劲新鲜,劲弹牙,好味 记住只此一家并无分店
位于佐敦,你可以乘坐地铁到佐敦站,然后步行2分钟到那里, 好多人排著, 空间狭小, 一定要拼桌, ,全虾云吞面好吃,面质爽, 细碗, 价格也有点贵
云吞面真只有香港才得到家, 麦文记是尤其出色 麦文记经营超过五十年 而且名气很大 鲜虾云吞面里面有5-6粒云吞 全鲜虾肉, 爽口弹牙 面质爽口,汤底浓郁又有大地鱼的香味 店里装修虽旧, 但依然保持传统的外表 具有香港特色 值得一试
我常常会会和另一间麦氏云吞面店搅乱,不过这间的特色是云吞馅料是全虾的,虾亦很爽口弹牙,只是价钱比较贵,三十几蚊一碗。
它很有名,所以我来这里试试。它仍然美味可口,但感觉在亚洲其他地方也有类似的品质。如果我没弄错的话,一小碗云吞汤的价格也有点贵,38港元。再说一次,这是一家当地的餐馆,所以一定要拼桌,里面挤。
今天走到麦文记,一样的云吞面,一样的美味,一样的服务态度,一样的环境,一样的价钱,所以我一样的地走进这个店舖,好!