难得生日对自己好啲,再去三笠屋食鱼生饭。咁多年黎(大约5年啦)仲keep到水准。每次去食都系食午餐,因为午餐价钱平好多,当自己去咗日本食鱼生一样。好难讲每一种鱼类嘅味道系点,不过整体黎讲都系高水准同新鲜。因为唔新鲜嘅,就算系响日本食都系死。环境卫生亦算干净,有寿司bar枱同普通枱。鱼父师父同waiter 好有礼,仿佛去咗日本一样,绝对冇mk嘅味道。如果去试,记得预早一两日book位,因为walk in 有机会会冇位。
难得生日对自己好啲,再去三笠屋食鱼生饭。咁多年黎(大约5年啦)仲keep到水准。每次去食都系食午餐,因为午餐价钱平好多,当自己去咗日本食鱼生一样。好难讲每一种鱼类嘅味道系点,不过整体黎讲都系高水准同新鲜。因为唔新鲜嘅,就算系响日本食都系死。环境卫生亦算干净,有寿司bar枱同普通枱。鱼父师父同waiter 好有礼,仿佛去咗日本一样,绝对冇mk嘅味道。如果去试,记得预早一两日book位,因为walk in 有机会会冇位。
选咗特上寿司定食。白身鱼、鱆红鱼好普通,赤身带腥、中拖罗唔够肥有筋,带子几实弹,甜虾胶质黏口,三文鱼子鲜味,海胆新鲜。沙律蔬菜新鲜爽口、蒸蛋质感略稀唔够蛋味鲜味,面豉汤正常冇过咸
寿司地仔尖沙嘴,离开地铁站不远,过来吃寿司很方便。点了生鱼片和各种寿司,种类选择很多,全部很好吃,鱼很新鲜。另外朋友点了荞麦面,她说她很喜欢。
一直很喜欢这里,但因为我们习惯点那些顶级菜式,所以感觉有点贵。第一次来时我们没有邀请其他人,所以直接点菜。虽然寿司很新鲜,但我们点小菜也很棒(五花肉,天麸罗,烤鱿鱼,日式沙律等)。荞麦面超好吃,特别有嚼劲,搭配的肉汤也很棒。总之,虽然这里很贵,但如果你想吃高质量的日本菜,那它绝不会让你失望。
有些人认为鱼就是鱼,不管用怎样的方式切片,米饭就是米饭,不管用什么方式烹饪。这是错误的,寿司德(主厨是Tokunaga san),鱼都被切成到你嘴里会产生最好效果的形状,米饭也是用最相配的醋和烹饪时间烹制的,然后加上他的握力给予寿司以米饭会在嘴里散开的效果,然后鱼片是用最合适的方式切成的,不会损伤肉的细胞,这样鱼的味道会一直保留着直到你最终咬下去。做寿司是门艺术,要有人知道并欣赏它。鱼做的很好因为水的比例控制的很好,没有液体流出来(加上少量的海盐过夜来去掉水分),当你把肉放进你的嘴里,柔软度也很好。看看他们不断提供的绿茶。这是真正的日本绿茶。这里的寿司是我吃过的最好的寿司。忘掉其他的假寿司吧。
正如标题所说,可能是镇上最好的寿司之一。日语,真正新鲜美味的寿司加上精美的和牛肉。预计账单至少为7 - 800 hkd,1。在柜台200。 安静的氛围,不是正式,美妙的晚餐
他们的寿司永远不会让我失望。它很新鲜,很美味。我想下次尝试他们的omasake。 这是我第一次尝试天妇罗。没关系,但我认为我会再次订购它。 无论如何,服务很好,环境很舒适。
我们来这里就像一个组的一个周日的晚上 7 50%关闭哪些事件6下午开始的。 菜单上的东西(不包括部分小吃)包括饮料50%关闭。 因为这个地方要不早点去可以等的。 他们做了最后一个电话到午夜11下午和周围。 你可以选择坐在吧台那里有一个寿司传送带或一个表。 寿司酒吧很挤。 所有的就是一个酒吧的椅子并排的。 所以如果你想去厕所或离开你不得不把椅子都出去到回来的路。 餐厅本身很小但走的大小合适的方法。 菜单上的选择非常的多你可以很容易地核对编号所以的一切都是你所想要的订购页面上。 我们点了生鱼片,烤寿司,普通寿司,军舰寿司, maki卷常规,专业maki的面包卷和面包卷的手。 我最喜欢的是有焦糖烤鹅肝。 鹅肝就融化在你的嘴里。 要添加一个轻微的甜味的更好的鹅肝。 手里有太多的蛋卷米饭。 三文鱼刺身很新鲜和供应上围一碗。 我们点了神户牛肉配上的军舰maki这一点点的绿色洋葱。 只用一个咬你刚刚品尝丰富的脂肪的牛肉都是这样。 总的来说是个很棒的地方但是你可以试试ayca寿司是不可战胜的价钱吧。
这个地方不是最容易找到的名称不是因为在大厅小卖部但是一旦金马伦广场二楼电梯的而且它就在。 我总是怀疑的寿司餐厅的但是这个地方就是合法的。 菜单不是很大但这也是因为和他们所可以尝到新鲜的鱼是新鲜的。 我强烈建议您坐在寿司柜台看厨师和他们说话。 很棒的经历,不是很便宜但是很棒!