我们不支持您使用的这种浏览器。TripAdvisor网站可能不能正常显示。我们支持以下浏览器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

焱丸水产

未认领
排名第 931香港美食(共 10,943 个)

评分和点评

排名第 931香港美食(共 10,943 个)
卓越奖2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠

详情

美食
日式料理, 海鲜

位置和联系方式

点评 (48)
筛选点评
45 条结果
旅行者评分
17
23
3
1
1
旅行者类型
时节
语言中文(简体)
旅行者评分
17
23
3
1
1
查看来自旅行者的评论:
已选筛选条件
筛选条件中文
正在更新结果...
1 - 10 条点评,共 45 条
1周前点评 通过移动设备发表

好朋友生日,带佢去食好野!😚 当晚餐厅门外有唔少人排队,好彩我预先book咗枱📱,够钟就入得。唔知系咪因为book枱时讲咗系庆祝生日🎂🎉,眼见入面嘅位full晒,餐厅都安排我哋两个坐4人枱,唔洗同其他人搭枱,好贴心!❤️ · 坐低即刻拣野食,我哋主打想食刺身同海鲜,另外叫咗一个锅,够晒丰富! · 🔸 焱丸活贝大盛($368) 4款海鲜,有鲍鱼、元贝、蠔、蚬。职员喺我哋面前烧🔥海鲜,途中会去其他枱帮手,兼顾到咁多枱客人,好励害!👍🏻 所有海鲜都好新鲜,元贝同蠔烧完都好多汁,食完肉我会饮埋d汁,好鲜味,劲正呀!🤤 · 🔸 刺身3盛($160) 烧紧海鲜嘅途中,3款刺身就嚟喇,全部都鲜甜味美,个人特别推荐三文鱼🍣同带子! · 🔸 蟹味噌甲罗烧($68) 🔸 黑松露蟹肉甲罗烧($68) 嚟得呢度又点可以唔食甲罗烧呢,未烧之前,色彩鲜艳🌈,非常吸睛!烧熟咗之后,香味非常浓郁,用匙食,每一啖都好够味,好好食,我哋两个都比较喜欢🦀蟹味噌甲罗烧,蟹味好突出,好吸引,大推!💕 而🖤黑松露蟹肉甲罗烧都好唔错,只系略嫌黑松露味稍稍盖过咗蟹味,不过喜欢黑松露嘅朋友一定会大爱!...更多

感谢 YtoShare
2019年5月8日的点评 通过移动设备发表

焱丸水产是日本殿堂级餐厅,你可以在餐厅幢找到日式玑烧的滋味。焱丸水产一直都是我的至爱,我最喜欢是 可以自行把海鲜放到网烧炉上烧,亦可以叫店员协助烧烤,不用太多调味,只需上一点清酒,天然原汁原味就是最佳吃法,热辣辣! 池鱼刺身$268 (Kim子推介指8/10) 在香港比较小吃池鱼刺身,鲜甜鱼肉十分好吃,记得要点小小姜蓉一起吃啊。 焱丸号$158 (Kim子推介指数9/10) 以焱丸号军舰作前菜,军舰材料丰富,有海胆、蟹肉、三文鱼子等,全部鲜甜到不能形容。 黑松露蟹味噌甲罗烧 ($68) 黑松露蟹味噌甲罗烧蟹盖上面铺满蟹肉、蟹子加上鹑春蛋捞匀慢烧,浓郁的鲜蟹膏十分甘香,黑松露令整道菜的味道提升了不小。 松叶蟹蟹膏帆立贝$170 (Kim子推介指数9/10) 有帆立贝、秋葵、牛油及葱,配松叶蟹蟹膏非常香。 鲍鱼壳烧$136 (Kim子推介指数9/10) 焱丸蟹噌甲罗烧是招牌名物,蟹膏、蟹肉、蟹子混入鹌春蛋烧香,不用加任何酱汁就已经很鲜甜,烤的熟度刚刚好。

感谢 KimchiK5
2019年3月30日的点评 通过移动设备发表

想在香港吃到正宗日本滨烧和刺身,个人和朋友极推介焱丸水产,它的水产新鲜到不行,吃完保证回味无穷,当然不能天天吃,否则钱包会破产,所以我们都是一年吃一至两次,少吃多滋味嘛。 一开始当然是先来点蟹子蟹肉薯仔沙律,薯仔化身薯球,上头撒满脆脆的蟹子,内里混合蟹肉,青瓜,口感多样化,并带有阵阵海味,拌入沙律菜更是青新无比,十分开胃。 想一次吃到多种刺身的话,大关5点盛绝对可以满足其欲望。大关5点盛包括三文鱼,鲷鱼,油甘鱼,帆立贝和生海胆。油甘鱼比一般鱼刺身味道浓厚,当然其鲜度没话可说,称得上一流。 鲷鱼是我其中一款超爱吃的刺身,晶莹的鱼肉有着脆弹的口感,慢慢嘴著能够带出鲷鱼味,吃完嘴里有一股清香。三文鱼滑溜之余又富含油脂,鲜甜极致。 生海胆入口之后鲜美甘甜马上充斥在口腔,只有滑顺,完全是入口即化的浓郁美味,好吃到不得了。帆立贝在灯光照射下闪著诱人亮光,咬下去全是鲜嫩,仿佛浓缩整个海洋的鲜味。 焱丸的野菜天妇罗炸功总令我们惊叹,不管是冬菇,南瓜,茄子,蕃薯和青椒这些野菜,不论里头是嫩弹,松软还是绵香,外层炸粉都酥脆可口,毫不油腻。 因为香港可吃到蟹味噌甲罗烧地方不多,故每次来都会点焱丸...更多

感谢 foodie_wiki
2019年3月1日的点评 通过移动设备发表

美国来的客人想吃日本菜,我们一行九人,选了几间日本餐厅,但都没有大枱,碰巧这间有大枱。点了刺身拼盘、两款寿司拼盘、蟹盖、鲍鱼、生蠔、九肚鱼,鱿鱼、芝士鱼蛋,全部都非常美味。饮品点了日本清酒, 白桃梳打和提子梳打,只有白桃梳打可以,其他一般。

感谢 joviw
2019年2月26日的点评 通过移动设备发表

焱丸是我书签了的见客饭堂之一,因为气氛很好,很容易倾谈。 炎丸海鲜沙律 先来的沙律,与其说是海鲜,不如说是刺身沙律。刺身的份量浮夸,三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼铺满了整个沙律菜之上,加上醋汁,十分开胃。 三文鱼富士山 再来的是在食评上见到很多人都有点的三文鱼富士山。把三文鱼切粗丝放成山型,拌上大大粒的鱼子,底层是太卷。 白蛤矶烧 矶烧是主打。白蛤每只都很大只,贝壳都闪闪的充满水份。店员见白蛤刚开口,便过来把盖拆开了,令白蛤的水不会走掉。待水差不多烧干便可以吃啦! 白蛤有甜甜的鲜味,而且只只都很饱满多肉呢! 汁烧鱼翅 鱼翅是干身的像牛肉干般有咬口,鱼翅见到一梳梳的纹理,放在炉上烧热,中间不断自己涂上汁酱,令到鱼翅更加入味。口感带烟靱。 巨峰啤酒 我在泰国饮过巨峰啤酒,今次再试,味道还是一样,甜甜的没有太高酒精度,泡泡的葡萄香气很突出。 巨峰提子乳酸 后方是朋友的提子乳酸呢!

用餐日期:2019年2月
感谢 justdoeatla
2019年2月25日的点评 通过移动设备发表

焱丸水产主打矶烧活水产,一直都是我的至爱。除了食材由日本即捕即送到香港,水产鲜度更有保证。 今日又来CWB大吃一餐了! 焱丸海鲜沙律 $78(Kim子推介指数8/10) 先来一个清新沙律开开胃。 刺身五盛 $188 (Kim子推介指数9/10) 刺身五盛有五种刺身,分别有三文鱼、带子、油金鱼、吞拿鱼、海胆, 全部皆为厚切, 而且十好新鲜!! 追加了是日精选池鱼刺身! 云丹海苔芋天妇罗$98(Kim子推介指数9/10) 非常特别的天妇罗,比较少有、口感有点像蟹柳、海胆份量都不少,蘸点萝卜蓉酱汁很好味。 乌贼矶烧 $75(Kim子推介指数9/10) 烧乌贼有店员帮忙,将2边氅到干身就可以涂上酱汁。 有乌贼嫩滑质感,带微微的焦香。 白蛤矶烧$45(Kim子推介指数9/10) 白蚬虽然不算大粒,但肉质饱满,每颗都是「肥卜卜」,清甜爆汁散发淡淡酒香;鲍鱼壳烧:入口弹口不难咬,不用加任何酱汁就已经很鲜甜,烤的熟度刚刚好。 三文鱼中卷$ 88(Kim子推介指数8/10) 三文鱼杂菇牛油烧 $48 (Kim子推介指数8/10) 蠔锅饭$88(Kim子推介指数8/10)

感谢 KimchiK5
2019年1月31日的点评

今日适逢妈咪生日,佢超级钟意食日本野,于是就黎咗焱丸水产,贪佢啲海鲜日日新鲜到港,高要求既妈咪实无可挑剔! 焱丸蟹噌甲罗烧-即叫即烧,同葱好夹! 三文鱼中卷- 牛油果啱啱好熟三文鱼幼滑,一上菜𣊬间被消灭 当然有叫刺身同海胆,妈咪食到不断点头 哈哈 佢开心我就满足了 另外叫咗个炒饭同天妇罗,食晒先醒起未影相(笑)唔紧要啦 成餐饭感觉好良好 食物质素都好新鲜

感谢 KingLamwong
2019年1月23日的点评

焱丸一直都系我地lunch既饭堂(平靓正), 晚市都系第一次黎(睇过餐牌觉得小贵), 不过有同事就黎要返澳洲,一于食豪d同佢饯行! 一行五人都嗌左好多野食,放工都肚饿啦,先点左个 日式甜酱牛肉锅($108) 、麻酱番茄豆腐沙律($58) 同 海鲜炒饭 ($78) 食住先,或者焱丸主要食海鲜为主,我个人就觉得比较普通d,但个海鲜炒饭好正,炒得粒粒分明之余料亦多,唔似出面果d得几粒虾同八瓜鱼 黎到食日本野边少得刺身寿司,留返个肚食矶烧海鲜之余点左个 生海胆($265) ,每人一片岩岩好,完全唔腥、鲜甜好味既加拿大海胆,仲嗌左个吞拿鱼刺身($120) & 龙神号($150),特别讲下咩系龙神号?其实就系当日鲜身既薄切刺身+海胆卷物整成一架舰咁,简单黎讲即系乜都带,点一个就有可以试下焱丸既刺身,当中既卷物系用左北海道海胆黎整,一样都系咁鲜甜,推荐一试! 睇到主角,边可以唔嗌帆立贝,因为我地人比较多,嗌左个焱丸活贝大盛($365)之外,叫左每款两只既甲罗烧(即系蟹膏)($68/per1),另外仲叫左鲍鱼同一只大既活毛蟹($780),矶烧最怕烧唔熟同烧㶶,呢到既服务员好细心咁帮我地烧到岩岩好...更多

感谢 Kathy686413
2019年1月19日的点评 通过移动设备发表

朋友话带我一去间暂时觉得在尖沙咀,最好的日本料理餐厅,餐厅位于尖沙咀棉登径,名为「焱丸水产」。 原来焱丸水产是日本老牌海鲜店,来到香港质素依然keep到水准,焱丸水产的海鲜从日本直达,店员话所有海鲜务求达到优质及鲜中之鲜,每日都拣选新鲜食材,绝不会随随便便,必试推介焱丸水产蟹噌甲罗烧。 在吃活烧海鲜之前,先吃个芝麻塩酱椰菜,做菜消减一点油腻感后再来开心疯狂畅食。 终于开始食海鲜了,今次叫了岩手县生蠔及刺身3盛作前菜,有章红、带子及三文鱼子,再来一个原条鲂鮄刺身,真系好鲜甜美味,前菜已经很不得了。 至于活烧海鲜就order了、松叶蟹膏帆立壳烧、海胆帆立贝烧、蟹味噌甲罗烧、黑松露蟹肉甲罗烧及鲍鱼壳烧。 至于焱丸水产的招牌蟹噌甲罗烧,店员细心地烤煮蟹肉蟹膏,不论是原味或加上黑松露,再加只鹌鹑蛋来烧,又滑又鲜,食到停唔到口。 主食是鳗鱼丼套餐,鳗鱼肥美,日本珍珠米再配上鸡蛋丝,份量十足。套餐就包埋沙律、芝麻酱豆腐、 面豉汤及茶碗蒸蛋,两个人share就刚刚好。 饮品是青苹果台风乳酸,卖相好得意,一枝长长的青苹果片装饰在杯里,味道新爽可口。

感谢 cmynoel
2018年12月25日的点评 通过移动设备发表

唔食烧肉,唔食放题,唔食居酒屋,仲有咩拣?今日同朋友拣左黎食焱丸水产!晚上差不多九点黎到,一样要等位,可见人气程度。等了十几分钟可以入座!虽然店面不算大,座位与座位都比较近,但店入面既气氛十分热闹,似去左日本的水产烧烤店~ 食物方面刺身、卷物都走唔甩,另外重点一定系海鲜!每张枱面都有一个矶烧炉,方便边烧边食。贴心店员仲会好细心帮忙处理食物、控制食物火喉,加分~挂住同朋友倾计都唔怕烧过龙。总括而言,生熟食物种类多,海鲜食材够新鲜。价钱中等可接受,物超所值。一于年尾食豪啲!季节限定仲有黑食料理添! ________________________________________________ 🔸 麻酱蕃茄豆腐沙律 $58 份量不少,食烧物之前食D蔬菜打定底无咁热气。 蕃茄大件,豆腐好滑,更加入粟米片。 麻酱另上,可随个人口味加上。 🔸 三文鱼腩刺身 $90 鱼腩厚切够肥美,刺身面界哂花。做前菜够哂幸福! 🔸 海胆帆立贝 (2客) $110 帆立贝好大粒,表面有火炙过,所以有少少烟燻味。帆立贝上有少少海胆,用紫菜包住一啖入口,口感丰富。 🔸 黑云号 $158 个名咁霸气,其...更多

感谢 VINCINIUM
查看更多点评
附近
尖沙咀
尖沙咀是香港主要的游览胜地和购物中心之一。这里聚集着许多酒店、零售店和商务办公楼,是一处繁忙熙攘的不眠之地。
表面上看,尖沙咀似乎是以无数售卖设计师品牌和珠宝的商店闻名,这都是由于高端购物游在此处非常出名的缘故。但是这
里同样有许多不同的娱乐活动适合家人出游。你可以去九龙公园走走,逛逛博物馆,也可以去逛街或者淘点小吃——尖沙咀
适合所有人游玩。
...展开
附近的酒店查看附近 745 家酒店
丽东宾馆
6 条点评
0.04 公里远
憙酒店
399 条点评
0.05 公里远
怡景酒店
37 条点评
0.09 公里远
维港湾酒店
218 条点评
0.1 公里远
附近的餐厅查看附近 13,215 家餐厅
云来轩
147 条点评
0 公里远
Passion by Gerard Dubois on Mody Road
167 条点评
0.07 公里远
N1 Coffee & Co
373 条点评
0.06 公里远
BRICKLANE Gallery
173 条点评
0 公里远
附近的景点查看附近 1,760 个景点
L&K裁缝
389 条点评
0.25 公里远
香港维多利亚海港
6,135 条点评
0.23 公里远
尖东
1,236 条点评
0.22 公里远
李小龙铜像
393 条点评
0.13 公里远
问题与答案
您可以从 焱丸水产 的工作人员及之前的访客获得快速解答。
请注意: 您的问题会公开发布在“问答”页面上。
提交
发布准则
这是您的详情页吗?
拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。
认领您的免费详情页