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The Ocean

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排名第 183香港美食(共 11,244 个)

评分和点评

排名第 183香港美食(共 11,244 个)
卓越奖2017 - 2018 年得奖者
评分
食物
服务
实惠

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价位
US$62 - US$241
美食
海鲜, 欧洲, 现代创意料理
餐时
晚餐, 饮料, 午餐, 早午餐

位置和联系方式

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51 - 60 条点评,共 84 条
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2016年4月29日的点评

我在网上看过这家餐厅决定试一试这忙碌的一天后在香港。 真的很有创意,艺术气息的客房附带不同的取消预订和在美丽的浅水湾。 对细节的关注是不会失去我的盘子和自定义从高脚,开胃菜的海洋或壳岩石巧妙地陈列在一张床上。 大海的颜色,定制玻璃灯具和一流的服务不是太好因为是我们的午餐。 是个很棒的厨师和所有的食物都非常新鲜和漂亮的配菜搭配。 肚子饿了所以你可以享受更多的潜水课程。 我给它5颗星。 这是一个不错的用餐体验。 世界一流的!更多

用餐日期:2016年4月
jmward852,The Ocean 的 Manager,回复了这篇点评2016年4月30日已回复
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2016年4月22日的点评

回来后一个朋友告诉我说如果我要求的准备了一系列可口美味的海鲜和一个远离喧嚣的香港,一定要去的地方就是大海。 我已经不能更正确的朋友向我推荐这家非常棒的酒店。 因为我住在中心地区,去浅水湾看起来远短但是现实和绝对值得。 如果你仅仅想去参观的时候,很难找到时间去看到海滩,但这是一个很好的机会偏离正常的行程走法一些热点城市到别的更加和平和宁静。 进入海洋,迎接你的是一波又一波的蓝色的装饰,一个员工的热烈欢迎和一个奇怪的水箱里的舞蹈生活的水母。 一旦坐下来。 我有机会去欣赏我的环境,我想这一定是很精心策划的因为这里的一切都让我想起大海: 从座位到墙上的灯。 都是爱马仕的餐具,杯子和百家乐件拉尔夫劳伦的香槟酒杯有品位奢华和渗透着一种我很喜欢房间里的设置餐厅的环境很放松的这样我就可以轻松享受这一切。 这里的装潢和气氛让我我感觉像是在大海中用餐。 我很高兴能享受到我的海洋风格的盛宴,和我最也绝对没有失望。 从小吃提供广阔的珊瑚上生机勃勃的景象mignardises购物车。 我很高兴从开始到结束。 我很满意我的这顿饭并宴请的故事告诉我的盘子厨师通过巴尔比。 每道菜都很精致和电镀的味道很熟悉而且很激动。 整个就餐的。 我很喜欢住在以下两个菜非常和如果我有机会还会再去的更多: 北极中char千层饼和木炭烤的独木舟。 北极char的漂亮包装的一个丰富的供应与松露酥脆的千层饼,蘑菇和各种形式的花椰菜是一个温馨和芳香的一道菜。 朴实的蘑菇松露和投标北极char的点缀,同时增加了一个清爽的绿色花椰菜的各种形式的口感和味道。 来自一个趣味的土地,这道菜是我尚未创建一个较高的海鲜都像在家一样。 我的下一个最喜欢,非法翻印的木炭烤farro, 越橘和甘蓝。 非法翻印很甜很多汁的烤farro和添加的一个乡村风格的味道,还有蛋挞的越橘和ume添加明亮的口音,清晰的味道。 番茄果酱增加了最后的技巧,每个组件都有这道菜的目的和作用上供应。 结束我的一顿饭,巴尔比厨师过来迎接我的桌子和我很高兴能有机会见到了大厨和真的很喜欢他的热情,好客的风范。 谢谢大海一夜好和我希望很快再回来的时候我还在香港!更多

用餐日期:2016年4月
jmward852,The Ocean 的 Manager,回复了这篇点评2016年4月26日已回复
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2016年4月21日的点评 通过移动设备发表

如果这家餐厅的食物艺术是一种幻想太多。 风景很独特,服务太多的享受,你一定看到的细节和忽略食物你吃。 只是一个细节内容,附件的所有经历。 还有这样一些客户正在寻找这,但是这也不是我。 我会找一个经验丰富的课程,感觉和情绪,但是食物的质量必须是主要的问题。 在这里你是一个很不错的片剧院,但是在结束了您的身体和精神会觉得错过了真正的东西。更多

用餐日期:2016年2月
jmward852,The Ocean 的 Manager,回复了这篇点评2016年4月26日已回复
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2016年4月1日的点评

我们最近有机会在香港旅游的时候在这里用餐。 用餐体验的每个方面都是一流的,从特斯拉去酒店的餐厅,很棒的鸡尾酒,美味的品尝菜单,环境很漂亮,和惊人的服务。 真正需要的是一个艺术的海洋餐厅。 我不能推荐这家酒店。更多

用餐日期:2016年3月
jmward852,The Ocean 的 Manager,回复了这篇点评2016年4月26日已回复
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2016年3月28日的点评 通过移动设备发表

我们被邀请到海洋餐厅有密切接触的朋友有一个小的私人庆祝活动。 我们到的时候餐厅是空的所以我们决定去酒吧喝杯鸡尾酒或每两年举行一次的等待着我们的那个聚会到。 酒保,朱熹,是一个非常时尚的和友好的人。 我点了一杯伏特加苏打不加冰。 她对细节的关注和执行的饮料很令人鼓舞的。 异常大的玻璃的饮料都是装在看上去几乎是空的没有车加满冰块的所以很慷慨的伏特加苏打导致一个热闹我预期的那么快。 车加油。 每个人都到填饱我们的表计数,我们继续我们的摊位的黑影中会有哪些监管窗口的好像是一个很漂亮的海景在白天。 你能看出来主人是一个非常特别的人表设置。 餐厅内部装饰出来的东西是一个屡获殊荣的建筑设计杂志。 明显是一个非常明智的海洋和主题就是这样做的。 因为我们都可能知道这一主题方面做了大量卓有成效的食肆死亡clichés使用这样的但不是在海洋。 珊瑚和贝壳形状的灯从浮标的盘子肯定让这里成为一个原始成立了自己的权利。 甚至在某种程度上适当的潇洒的菜单标题,海风...第一波...我最喜欢的蓝色礁湖和...解压缩? 迎接我们的是约瑟夫在桌子上,我们的服务器看起来非常熟悉。 约瑟夫是充满活力和热情。 你可以看出来他喜欢他的工作并接触到他的人。 印象非常深刻的知识足够好菜单上有些菜提出建议。 我们去的是在那里我们不得不从中选择一个项目设置不同的课程。 海风从也只有一个扇贝与芹菜和芥末腌制的酸。 扇贝很新鲜的酸度和关于这家酒店最好的地方就是这道菜看上去像是直接由大自然自己上来了。 下一道菜的第一部分来自海浪。 我和我女朋友在pan烤五香龙虾沙拉独木舟,土豆团子和香菇。 我觉得他们自己版本的海陆套餐? 蓝色泻湖的南瓜汤上来了一个烤大虾和香煎扇贝的抱子甘蓝和一个冷水剃须comte奶酪。 不知怎的,厨师知道我女朋友最喜欢的两种食材放在一起,扇贝和comte奶酪。 是的,这是一个想对扇贝和奶酪但它棒极了。 主菜,就像是在海洋,你会发现所有的美味的鱼很棒的暗礁附近。 这里也不例外。 它给了我一个木炭烤鲈鱼配奎奴亚藜和珍珠洋葱和北极香软en char为我的女朋友。 鲈鱼做的很完美的一个很好的薯条和婆罗门参添加纹理的一道菜。 我们做的还不是菜单! 我们不得不尝试一些从木炭烧烤饱餐后甚至设置的菜单。 奎奴亚藜的龙虾尾也不会被拒绝。 龙虾做得也很漂亮和演示文稿之前是每道菜都喜欢,简直美极了。 海洋中的所有组件可以让你有一个很棒的餐厅。 它和它的关注还有米其林星级餐厅的电镀,气氛,风景,服务,而且更重要的是食材新鲜,味道还不错。 工作人员很友好而且知识渊博。 他们都会过来询问我们是否在合适的时间并确保我们的饮料总是满满的。 他们不是很健谈而且很礼貌地回答我们问问题的时候。 詹姆斯。 我相信他是楼层经理,为我们安排了一张桌子在一个当地爵士俱乐部刚刚开业的中心地带。 当我们到达的时候还有一个满是排队才能进去。 我们印象非常深刻的是詹姆斯能把这个拿给我们。...真是一个意外显示预期的。 我敢肯定这不是服务的一部分提供的信贷的海上餐厅但我们会有一个经理不遗余力地帮助他们为客户提供的。 我强烈推荐海洋爱好者的完整的用餐体验。 我们一定还会再来的更多很棒的食物和服务。 结合这些天很少见...更多

用餐日期:2016年2月
Jacqueline C,The Ocean 的 Digital Community Manager,回复了这篇点评2016年3月30日已回复
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2016年3月28日的点评

可以看到浅水湾,详细的服务,高品质的和可持续的食材变成了一把时间花在最好的餐厅与朋友和家人! 午饭后。 我强烈推荐你去小屋放松一下,很好的音乐和气氛。 感谢你给了我们很棒的体验。更多

用餐日期:2016年3月
Jacqueline C,The Ocean 的 Digital Community Manager,回复了这篇点评2016年3月30日已回复
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2016年3月13日的点评

整体的用餐体验FITs ,这家餐厅的名字,大海,完美! 从视图中,酒店的内部设计,甚至直到我们离开,餐厅的食物,它一直说我们的"大海"。 我们去吃午餐,最近Ocean庆祝我们的结婚纪念日。 不像其他的不错的餐厅,都是地毯,有高高的天花板,枝形吊灯,大海的酒店,更像是一个放松的地方。 餐厅非常宽敞,主要分为3部分。 私人房间,寿司酒吧和用餐区。 我们有一张桌子,有一个180度的景色,漂亮的海滩。 我想这就是白天的时候来这里的一个优点。 如果你打算来吃晚餐。 我相信这会很棒,晚上来,你可以看海做Sun。 设置有2午餐,而且每头HK$488 HK$688 ,不包括饮料。 餐厅有各种可供选择的酒,友好的工作人员推荐给我们对食物的好选择。 说到这里的食物,它们看起来都非常的棒,特别的演示,请检查Photos! 味道很好的开胃菜,主菜是公平的,最好的是甜点! 有关服务,我们不得不说我们WOW! 我们的午餐后,我们打算去散步Stanley已经Casual ,餐厅经理很不错,给我们免费乘坐Tesla。 你猜怎么着,在蓝色Tesla的,完全匹配的主题颜色Ocean!更多

用餐日期:2016年3月
Simon J M,The Ocean 的 General Manager,回复了这篇点评2016年3月22日已回复
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2016年3月10日的点评 通过移动设备发表

去过的,新的餐厅,在浅水湾,付出的努力都是值得的,从中央! 迷人的工作人员非常热情,从餐厅Mgr激化James给我们服务的,食物质量和服务都很棒,服务一流,环境优秀Deco ,你真的感觉自己在一个迷人的艺术品,还有一些真的很棒的投降Wave BY Deco! 绝对很棒的香港餐厅,市场,这是非常有竞争力,但Started DROP Quality... 海景绝对是提高所有条款! 强烈推荐!更多

用餐日期:2016年3月
Simon J M,The Ocean 的 General Manager,回复了这篇点评2016年3月22日已回复
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2016年2月28日的点评

一直想来这里,终于,今天在这里。 走进去的时候。 我惊呆了,装修,颜色色调,木质地板和水母的坦克。 食物很棒,但选择的餐具和家具也很壮观,餐具和家具Hermes; 百家乐Glass; 所有Create Ocean Ralph Lauren坐垫的氛围很好。 真的很不错,我们看了一圈,给艾默力的一些背景知识,很有趣,我们在餐厅的食物,很棒的建议,他让我和我的朋友很喜欢! 卡齐Captain很棒,帮助我们解释每道菜肴和他聊的很不错。 工作人员都很好,让心情很明亮,虽然它是一个不错的吃饭的地方,没有什么压力,很轻松的氛围。

用餐日期:2016年2月
2016年2月19日的点评

从你走进酒店,带décor Detailed, 你知道这将是一个完美的夜晚。 没有细节,员工周到又Melt到décor。 每道菜都是我们的家园,不只是演示文稿,但很有味道的感觉。 因为我们两个都很喜欢旅行,一切都被我们接受了。 非常感谢工作人员的注视下Simon J Mckinless, 很让人喜欢的角色。 我们一定会再来的下次纪念日!

用餐日期:2016年2月
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