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7/4周一
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评分和点评

排名第 183香港餐厅(共 12,113 个)
评分
食物
服务
实惠
氛围

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价位
US$64 - US$255
美食
意餐, 欧洲
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
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餐时, 功能
点评 (316)
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2020年7月4日的点评 通过移动设备发表

🇮🇹餐厅装潢高雅舒适,梳化位的大咕𠱸没有污迹(当天我用的那个),厚阔度刚好,让人坐得舒服 🥄传统意大利杂菜汤🍵,内有洋葱🧅、红萝卜🥕、青瓜🥒、蕃茄🍅、薯仔🥔粒等,饮时有fresh的感觉,个人觉得不错👌🏼 🍽香草蕃茄龙虾天使面🦞🍝,龙虾肉质不错,切成丁粒,易于控制火候,不至overcook ,sauce也调配得好,整碟合我的胃口😋 🍴香煎意大利鲈鱼🐟,同样喜欢,因皮煎得香脆可口😋,肉质虽不是最嫩滑,但也不错,若能多一块鲈鱼就更好😁 🍨白咖啡雪糕、朱古力冧酒慕丝、咖啡马卡龙,白咖啡雪糕较好吃,朱古力慕丝👌🏼,唯独马卡龙外层完全不脆☹️,若是高质的马卡龙,放了一段时间,外层都有微脆的质感 🥖3款面包都不热,质感「嚡」和硬☹️,是否因入住酒店送的意大利双人餐,连烘热面包的程序也不做

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2020年7月5日已回复

尊貴的“Friendychan 2018”, 非常感謝您對香港港麗酒店意寧谷的意見回饋和詳細評價。我們已經了解到您對餐飲上的意見,並會努力改善我們現有的餐飲服務。感謝您和我們分享您的寶貴意見, 我們能再次在意寧谷為你帶來卓越的餐飲體驗。 香港港麗酒店總經理 Thomas Hoeborn 謹啟

点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月22日的点评 通过移动设备发表

菜单总是围绕黑松露和白松露,是绝对不会出错的。我点的菜是一种完美均衡的意式馄饨。更多

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2019年10月24日已回复
Google 翻译

Dear "c0ve0", Thank you for sharing your great experience with us. We are glad to know that you'd love our...更多

2019年10月11日的点评 通过移动设备发表

环境非常寜静,食物水准非常高,服务员服务及态度均是一流,我和朋友们都吃得很开心,希望下次来甜品的款式能够再多一些。

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2019年10月24日已回复

尊貴的"creamyuen"客人: 感謝您光臨意寧谷,以及你對週六香檳早午餐的讚賞。 很高興了解到你滿意是次的用餐體驗。我們期待能再次在餐廳歡迎你和你的朋友並為你們服務。 香港港麗酒店總經理 湯浩博 謹啟

2019年10月9日的点评

我们大概十人吃晚餐,刚好汇丰卡有折便预约了一间私人房来个生日派对。环境很好,服务专业周到,食物中上水平但老实说不大惊喜,以价钱及选择来说到这里吃半自助午餐比较好。我下次会再来吃午餐^^

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2019年10月10日已回复

尊貴的"GigiL585”: 感謝您光顧意寧谷,並坦率地與我們分享您美好的晚餐體驗。我們很高興得悉您喜歡我們餐廳的環境和服務,期待再次在意寧谷歡迎您和您的朋友光臨。 香港港麗酒店總經理 湯浩博 謹啟

2019年9月29日的点评

我点了一个4道菜的尝味晚餐,虽然份量会比正常少一点但可以试到多些食物才是重点。头盘北海道元贝,元贝轻轻煎过但咬下去,中心还是半生的,令你吃到煎香味之余也保留二了鲜味。再来是红虾天使面,虽说是Tasting menu 但材料十分足。 而主菜点了一个黑松露鹅肝配牛柳,黑松露的份量多得惊人,一片片的铺满碟,拌著肥而不油的鹅肝来吃,丰盛美味,牛柳很厚但煎得香嫩,肉中间还是粉红的咬下去充满肉汁。再来是另一个重点- 甜品Tiramisu , 这里的Tiramisu不是很甜但酒味很浓而且拌著雪糕吃刚好。值得一提是在主菜与甜品之间会给你一个小小的雪芭清一下味觉,这种细节令人印象深刻。

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2019年10月10日已回复

尊貴的"嘉龍 吳"客人: 感謝您光臨意寧谷,很高興得知我們為您帶來了一次美好的餐飲體驗,並喜歡我們高水準的意菜。希望在不久的將來能再次在意寧谷為你帶來卓越的餐飲體驗。 香港港麗酒店總經理 湯浩博 謹啟

2019年2月28日的点评

环境、境观,服务,都一流!第一次品尝白松露,好清香。黑松露味道太浓,我本人较喜欢白松露。今晚,老人家生日,餐厅安排我们七个人一个房间,落地玻璃,睇住金钟维港夜景,好舒适。

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2019年3月5日已回复

尊貴的"ParcoWong"客人: 感謝您光臨意寧谷,我們很高興得知我們為您與和家人帶來了一次美好的餐飲體驗,並喜歡我們高水準的餐飲、卓越的服務和餐廳環境。希望在不久的將來能再次在意寧谷為你服務。 香港港麗酒店總經理 湯浩博 謹啟

2018年10月3日的点评 通过移动设备发表

订位前打去问当晚餐牌,职员好有耐性地读哂所有野出来,仲有价钱添。来到之后,侍应都好亲切好有礼貌。食物和卖相同是一分钱一分货,很不错。不过建议牛扒可以试三成熟,因为当日叫五成都偏熟的,好彩口感还可以。

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2018年10月4日已回复

尊貴的"Yuen H”: 感謝您光顧意寧谷,並坦率地與我們分享您的意見。我們很高興得悉您喜歡我們餐廳的服務和食物。我們期待再次在餐廳歡迎您的光臨。 香港港麗酒店總經理 湯浩博 謹啟

2018年9月25日的点评 通过移动设备发表

星期六的早午自助餐,头盘是沙律吧,款色多,有芝士、意大利火腿、乳猪、三文鱼等,之后呈上海鲜拼盘,有龙瑕、蠔、蟹脚,再上主菜,羊扒、海鲜天使面皆美味,最后送上甜品,食物质素高,环境优雅,服务专业贴心,值满分。

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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2018年9月25日已回复

尊貴的"Connie L"客人: 感謝您光臨意寧谷,我們很高興得知我們為您帶來了一次美好的餐飲體驗,並喜歡我們高水準的自助餐及卓越的服務。希望在不久的將來能再次在意寧谷為你帶來另一次美好的餐飲體驗。 香港港麗酒店總經理 湯浩博 謹啟

2018年9月8日的点评 通过移动设备发表

金鐘三寶洒店之一的港麗酒店的 旗艦餐廳 午餐其實很不錯 也抵食之至 用個茄紅湯加個意大利粉 再加a Tiramisu 朱古力咖啡甜洒餅 小咖啡一杯 再行樓下商場

用餐日期:2018年9月
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ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2018年9月13日已回复

尊貴的"Tomaz"客人: 感謝您光臨意寧谷,我們很高興得知我們為您帶來了一次美好的餐飲體驗,並喜歡我們高水準的半自助午餐。希望在不久的將來能再次在意寧谷為你帶來卓越的餐飲體驗。 香港港麗酒店總經理 湯浩博 謹啟

2018年7月29日的点评 通过移动设备发表

选择了在纪念日这天来意宁谷尝试意大利菜。头盘选择了带子,素质不俗,海芦笋让人耳目一新。第二道菜是黑松露意大利云吞,新鲜的黑松露散发出强烈的香味,和芝士味浓郁的云吞相得益彰。主菜选择了羊架,我喜欢偏生一些,我太太喜欢偏熟一点,主厨处理得当。最惊喜的是最后Andy和服务生一起送上了小黄鸭和一个小小的生日蛋糕来祝福我们,服务professional的同时又带了浓浓的人情味。我们对这顿晚餐十分满意。

用餐日期:2018年7月
推荐?3  
ThomasHoeborn,意宁谷(港丽酒店) 的 General Manager,回复了这篇点评2018年7月30日已回复

尊贵的"SenYeinHK"客人: 感谢您光临意宁谷。我们很高兴得悉你很享受是次的用餐体验,并喜欢我们高水准的餐饮及真挚的服务。希望在不久的将来能再次在意宁谷为你带来卓越的餐饮体验。 香港港丽酒店总经理 汤浩博 谨启

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关于意宁谷(港丽酒店)的常见问题

Tripadvisor 旅行者针对以下方面,对 意宁谷(港丽酒店) 进行评分:
  • 食物: 4.5
  • 服务: 4.5
  • 实惠: 4
  • 氛围: 4