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评分和点评

排名第 275香港日式料理(共 1,389 个)
排名第 2,064香港餐厅(共 12,319 个)
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美食
日式料理, 寿司, 亚洲料理
特殊饮食
适合素食主义者
餐时
午餐, 晚餐
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餐时, 功能, 简介

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尖沙咀
离香港维多利亚海港0.3公里
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2020年12月18日的点评 通过移动设备发表

今次与太太第四次嚟Royal Garden酒店staycation,check in后第一餐选择食四季菊既厨师发板套餐,价钱唔算贵但水准属一般,每样食物嚟得十分之慢,好似个厨师唔记得咗我哋食咗啲乜,埋单签落房,离开时女待应竟然追出嚟问我哋系咪check out咗,跟着又话个套餐唔可以签落房要另外找数,扰攘一番佢又话今次可以但下次唔得,其态度十分之唔礼貌,我亦回咗佢唔会有下次,因为请我都唔会再嚟,奉劝嚟帝苑staycation既朋友问清楚个dining credit有冇乜限制免得一肚气

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2020年9月6日的点评 通过移动设备发表

限聚令一放松后,大家都急不及待外出用膳。由于只可接纳五成食客,迫于无奈要坐铁板烧那房的位置。 这里最出名的是天妇罗,来到当然要一试。炸浆确是够薄,而且很香。可惜,那只本地活虾确是太少了吧!而且,价钱不便宜的。 如果太怕有铁板烧味道的我,对这里的抽风系统确是有些不满。

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2020年7月21日的点评 通过移动设备发表

我们食了多款天妇罗:鲜甜活虾、肉质鲜嫩滑沙追鱼、肥美生蚝、苦瓜、独特芬香肉质脆嫩爽口舞茸菇、辣辣爽身青椒仔全是即叫即做,食材真的好新鲜,金黄香脆,完全不油腻。还有清爽沙律和香喷喷又香又脆的天妇罗杂菜虾饼饭。

用餐日期:2020年7月
推荐?2  
2020年2月26日的点评

天妇罗做得好好,粉浆唔厚,即使冻咗少少先食,都唔怕好差!另外,鳗鱼值得推荐!刺身既章红鱼又系必食,好新鲜!

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2019年9月13日的点评 通过移动设备发表

生日怎能不找间高级餐厅吃一吃? 所以生日正日就来到 Royal Garden 的四季菊日本餐厅。 由于是平日,不是太多人 看了看餐牌就点了海鲜套餐 Appetizers:东京腐皮,日本砖菜,鸭胸,日本蕃茄 - 豆腐滑,砖菜口感很特别,滑潺潺的,蕃茄胀卜卜 刺身:牡丹虾爽弹,油金鱼又厚又新鲜 带子用上烧酒来烧,好惹味 很 Juicy 的三文鱼,很高 omega 3,皮还是脆的 南非鲍鱼配龙虾,全部啖啖肉,但这道菜就有点咸 龙虾汤:这个汤也是比较咸 炒野菜:因为已经食得饱饱关系,所以顿时觉得炒野菜跟平时自己在家吃的没两样 吃到尾声,这个海鲜炒饭已经吃不下了 饱也要吃甜品,这个像绿茶麻薯,黏韧,配上少量杂果,好吃! 这个生日饭十分满足,虽则有点贵,但谢谢 my dearest 请我食生日大餐!

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2019年6月10日的点评

它位于香港帝苑酒店。尖东的日本餐厅之一。各种各样的午市套餐选择。我叫了牛肉定食,感觉不过不失。价格是相当昂贵。

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2019年5月2日的点评 通过移动设备发表

今日老细请食lunch 去左帝苑酒店间四季菊 原本想食牛肉定食,但见到鳗鱼比较吸引 因为有鳗鱼卷蛋,又有醋鳗鱼 呢2样我都未食过 而且我好钟意食日本米 所以一定要点定食 鳗鱼好好味,又厚身又多汁 好正

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2019年1月20日的点评

离港近3星期,一回到香港就可以与好友来到中环IFC的四季菊,边欣赏久违的无敌维港靓景、兼品尝我向来大爱的日本料理,实在一大开心。 这夜的时令前菜拼盘,卖相一贯精致,尤其喜欢当中的津和井蟹肉醋物和鲜腐皮伴海胆,鲜味满分。 接着的汤品及刺身亦选用时令食材。金目鲷竹笋清汤的汤头热腾腾又清甜。而3款刺身分别有九州大分县左口鱼及熊本县针鱼,配爱媛县赤贝,都是清爽春日好滋味。 每次来到中环四季菊,其中一样不可错过的美食,就是由自稻菊时代至今一直坐镇的日籍天妇罗老师傅Sakuma San亲手炮制的天妇罗。 这夜我们吃到的7款天妇罗,包括爱媛县海老、姬小鲷、白子、海胆海苔卷、蛤、小玉葱和楤芽。各款天妇罗都做得炸浆薄脆不油腻,香口但又不会盖过食材本身的味道,相当出色。 食事的蛋黄丼,突显师傅的天妇罗功架。轻轻破开天妇罗蛋的外层薄炸酱,澎湃的蛋黄流出来,与香软的米饭混在一起,每口都让视觉与味觉大满足。 甜品抹茶雪糕亦是继续天妇罗~ 外层微微酥脆烫热,而雪糕还保持冰凉滑溜仍没溶化,吃起来外热内冰凉,口感有趣,为这精彩天妇罗夜做个甜美结局。

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2018年11月12日的点评 通过移动设备发表

Extraordinary 🐟🐙🍣 with two of the best 🍶 . 大七 妙花阑曲 生酛纯米大吟醸 雫原酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 中辛口,淡酱油香,味浓,重鲜味,高辨识度。日本酒中虽属高价,质素及性价比仍甚高。 . 仙禽 仙禽一声 无ろ过原酒 瓶囲い瓶火入れ ⭐️⭐️⭐️ 重鲜味,淡中辛口,中浓,中段辛中带甜。 . 大七 妙花阑曲 大七酒造 产地 福岛県二本松市 使用米 日本产米 精米歩合 50% 酵母 -- Alc 16% 日本酒度 -- 酸度 -- 饮用时温度 冷饮 . 仙禽一声 株式会社せんきん 产地 栃木県さくら市 使用米 栃木県さくら市产山田锦 精米歩合 35% 酵母 -- Alc 16% (原酒) 日本酒度 -- 酸度 -- 饮用时温度 冷饮

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2018年8月21日的点评 通过移动设备发表

朋友突发想吃日本菜,即日预约竟然仍有位置,即本以朝圣心态去试一试,我自己叫了一个刺身套餐,感觉不过不失,但会觉得性价比甚低。而朋友叫了一个烧鱼套餐和黑豚滑蛋乌冬,味道还可以,但卖相真的令我拍不下照来。如果不在意价钱的话,尝尝鲜是可以的,但我自己就应该不会再试了。

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关于稻菊日本餐厅的常见问题

Tripadvisor 旅行者针对以下方面,对 稻菊日本餐厅 进行评分:
  • 食物: 4
  • 服务: 3.5
  • 实惠: 3.5
  • 氛围: 4