旅行者之选是什么？
Tripadvisor 会将旅行者之选大奖颁发给持续获得旅行者好评，并在 Tripadvisor 位列前 10%的酒店、景点和餐厅。
这家餐厅是否适合素食者享受美食？
4.0
39 条点评
很棒
9
较好
26
一般
2
较差
1
很差
1
manymomo
香港460 条分享
试了新出「职人寿司」系列，的确唔错，材料新鲜，采用时令海鲜，价钱略贵，但都值这个价，其他寿司还可以，比较一般。
撰写日期：2019年10月3日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Ng Chi Chung
香港195 条分享
喜欢千两，每家分店菜单略有不同，又一城这家菜单比较丰富，分量较足
午定有多款定食可以选择，如鱼生饭、鳗鱼饭等等，其中我比较喜欢 118 的特上便当，因为入面包罗万有，如汤乌冬、天妇罗、青鱼、鱼生饭，最岩样样都想要的我
撰写日期：2019年5月12日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
chebiko
香港410 条分享
朋友系千両会员，生日月份有张7折coupon，所以就约我今日来食lunch!
问左店员，原来7折唔可以用来食set lunch，咁就散叫下，食下靓寿司啦~ 中午时到好多人，用app攞定飞，好彩等左一阵都有位 (不过系bar 枱位，都冇所谓啦)
寿司拣左中拖罗、左口鱼裙边、油甘鱼同甜虾; 再加左个江户前甜蛋寿司。先上左呢几款寿司，我觉得卖相就一定系个蛋，原来系一条长条的玉子烧戒开再放少少寿司饭! 玉子烧烧得好甜，加埋少少饭好夹啦当然，好食!
另外四款之中我觉得最出色系油甘鱼，因为个鱼肉够弹同真系有阵甘香味，食到佢肉身好肥美! 左口鱼同甜虾都好新鲜既，拖罗就略略觉得唔够甘香，薄左少少。
牛油果软壳蟹手卷物都好好食，好新鲜同埋个牛油果好香，只是软壳蟹比例有D少，如果多返少少会更好。
另外再叫左个牛肉豆腐锅同一串串烧鸡肾。牛肉豆腐锅份量好大好足，好多肥牛~~ 当然都仲有好多豆腐、粗粉丝同埋冬菇。串烧既鸡肾好香好爽，而且落左少少盐提味又唔过火，水准之作!
原价食就要400，7折左扣埋D会员coupon都系280，咁就真系好抵!
撰写日期：2018年10月31日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
smc310
香港296 条分享
星期六在这里晚餐，不用等很欠便有枱
虽然价钱偏贵，但食物质素不错，刺身感觉上很新鲜
不过环境有点嘈吵
整体感觉不错
撰写日期：2018年6月27日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Jessica N
香港171 条分享
我今次是到这里享用午餐，他们有有套餐选择，定价合理。而且也吃得饱。唯一吾好，是我今次被安排坐在吧枱，邻近的一对情侣，粗言秽语，另我十分不满。
撰写日期：2018年6月26日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
monbeebee
香港606 条分享
平日到千両吃饭，大都是从餐牌上点选小食寿司，没想到这里竟然也有Omakase，由厨师发板选用最优质的时令食材，炮制各款鲜味寿司。
「职人魂」这个名字很特别，意思是指将日本最优质海产带到岸上，渔获经筑地仲卸慧眼识别，一刀入魂。而这次「职人の鮨」就以十一贯演活筑地鱼鲜。
先来前菜，共有三款，分别是牛蒡酱油渍/味淋鱼干/魔鬼鱼翅。牛蒡口感爽脆，经酱油醃渍后，变得非常入味，微酸的味道令人胃口大开，而味淋鱼干的味道甜甜的，较软身，蘸上沙律酱后享用会更滋味。而魔鬼鱼翅口感香脆，鱼翅骨亦令口感大增，咬口十足。
鲷鱼寿司鲷鱼味道清新，肉质鲜嫩而结实，油份少，吃起来感觉清爽。
池鱼寿司池鱼表面上以刀切割过，放了点姜葱，令口感顿时丰富，而鱼肉肉质爽口，脂香味浓，非常好吃。
带子寿司带子用上北海道顶级带子，肉质厚身肥美，味道超级鲜甜。活赤贝寿司东京湾活赤贝肉质外爽软，口感细嫩，带有浓郁海洋味道。
而师傅将贝肉及裙边分开制成握寿司及军舰，了两种截然不同的口感，配上松软的米饭，滋味度满分。
鲭鱼寿司平日吃鲭鱼，通常都是另外加白饭，但这次用来做鲭鱼寿司，感觉又是另一番风味，鲭鱼不经醃制，入口时油脂丰润，口感嫩滑。
穴子寿司穴子就是指野生海鳗，以日式味醂、酱油及清酒慢火煮至软身，入口即溶，鲜味十足。
特上吞拿鱼寿司特上吞拿鱼用上鱼背的赤身，口感结实，脂肪量少，再于上层配上绵滑吞拿鱼蓉，令整件寿司变得更鲜味。
大吞拿鱼腩海胆寿司及中吞拿鱼腩海胆寿司我绝对是拖罗的粉丝，这两款寿司分别用了大拖罗及中拖罗，大拖罗口感较肥美油润。而中拖罗配上顶级海胆，入口柔滑，带点入口即溶感觉。
日本直送海胆寿司海胆超级肥厚鲜甜，放入咀入慢慢溶化，余韵悠长。
千両特制厚烧甜蛋不要以为这款厚烧甜蛋平平无奇，其实师傅用上木鱼肴成的浓汤，再混合糖及酱油于蛋浆内，所以口感极度松软，蛋香味浓，丰美馥郁。
甜品方面，厨师安排了青森蜜瓜给我们，蜜瓜带点金黄色，入口清甜多汁，味道浓郁，果肉厚实，亦为这一餐划上完美句号。
撰写日期：2018年6月11日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
kinjiwong
香港300 条分享
对上一次食千両可能已经在数年前在太古城分店，那时候觉得千両的品质很好，超级满意！但最近一次去：寿司的品质真的普通的很，完完全全不合乎性价比！真的不会再去！
撰写日期：2018年5月4日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
RJC
香港6275 条分享
这间千两除了提供一般刺身和寿司外，亦有提供一些日式串烧，试了串烧牛舌和鸡肾，味道不错。另外亦试了餐牌少见的日本毛蟹，非常新鲜和大只，蟹膏很美味。
撰写日期：2018年4月21日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
buddybuddy
香港246 条分享
星期一晚打算去千两吃晚饭，因为上次的服务令我很惬意。谁知有卡位都叫你去拿票。问服务员那卡位可以吗？她气定神闲回我:张枱订咗。拿票后，等了好久都没有人叫号数，但服务员一口气叫了三张枱，我站在他前面都听不到，我气得很，问他为什么我听不到，他只吩咐我等一会，待他招呼我们进去时，我把票交回他，他还要一脸茫然，问发生什么事。我能解释吗？
撰写日期：2018年4月17日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
jas0n117
香港574 条分享
千両是高级寿司连锁店，价钱较其他店铺略贵，但食物质素很好。热食和寿司的选择都是很多的，是一家很好的餐厅。
撰写日期：2018年4月9日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
myn1668
香港1328 条分享
不错的日式午餐， 喺又一城想揾食⋯⋯其实都几难因为实在太多人了，间间食肆都午饭时候就总会排长龙, 千两嘅午餐算多选择而且刺身亦都比较新鲜价钱亦唔算太贵值得一试。
撰写日期：2018年3月1日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
IWongi
香港156 条分享
因为之后要看电影，所以一早去了千两。
要了牛肉豆腐锅，寿司拼盘，鹿儿岛和牛卷和牛舌串。
除鹿儿岛和牛卷，全都很美味。和牛卷太少，而且虾米和牛肉不太夹，下次不会再点。
撰写日期：2018年2月18日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Lawrence C
香港826 条分享
周六一家四口在此晚饭，已经预约登记，但仍然要等半小时才可以入座。相反地二人枱就会很快入座。其实，店的流量是快的，但是人手不足，执枱、清洁、安排都是做不来似的。
食物方面，水准还是可以。但是温泉蛋沙拉的份量明显太少，以约$80价格是太过份了。
热食的选择还是不多，希望可以进歩些。
撰写日期：2018年1月15日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
出雲大社
香港381 条分享
1) 位于又一城溜冰场旁；
2) 寿司、刺身、烤鱼都不错；
3) 服务员态度亲切，订座也很方便；
4) 价钱不太贵，很划算。
撰写日期：2017年12月29日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
thunderone123
76 条分享
已经惠顾了数次，每次都能保持水准。寿司、刺身及热食都不错。店员服务要看彩数，有时有礼貌又快手，有时会被吓到。
撰写日期：2017年12月27日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
显示第 1 至 15 页的结果，共 32 页
参见
绝佳中等价位餐厅
查看全部
