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《米其林指南》的点评
The chef honed his remarkable skills while working in China for many years. He returned to Singapore and opened Yi – the Chinese word for art and craft...
前往《米其林指南》阅读更多内容这是一家亚洲风味餐厅吗?
4.0
94 条点评
很棒
54
较好
21
一般
9
较差
7
很差
3
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2023年10月 • solo
餐厅很好吃~环境非常奈斯 点的这几道都是特色菜 可以算是在新加坡最好吃的中餐厅啦 服务也很贴心哦 感谢Jess Khoo的耐心服务哦 一定会多多光顾哒
撰写日期:2023年10月18日
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vwii9412
1 条分享
2022年1月 • none
环境看起来也很干净,服务员的态度都非常地好很友好,食物也很美味好吃,也很注重卫生,我们可以很好的环境之下,享受这么好吃的美食,边吃边聊也很舒服,实在是太棒了👏🏻👏🏻👏🏻 下次带朋友家人一起去。
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撰写日期:2022年1月8日
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Masako L
新加坡127 条分享
这里的装潢很漂亮,服务员都很和谐服务很好.食物方面我觉得还可以,我们点了我顾客想吃的腊味饭,可是却没想像中的焦味, 我喜欢他们家甜点,很够分量,我的天鹅榴莲很可爱, 喜欢被服务的朋友这里是你们最好的选择
撰写日期:2020年1月30日
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Sunnyhk223
184 条分享
美食口味好,价格便宜,受到了很多人的喜欢。每个光顾了的游 客都是赞不绝口,他的忠实宾客也是很多,来这里吃饭的人络绎不绝。
撰写日期:2020年1月13日
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conscienciouseater
Asia1922 条分享
2019年11月 • couples
d cor装潢别致而优雅。服务是知识渊博的。这种食物极富创造力,而且总体来说非常好,尽管有时会碰上死肉,例如:四川辣鸡和樱花虾肉汤饭太咸了。蟹肉榴莲和鳄梨沙拉有点甜。巨大而美味的小笼包上的皮肤是如此之薄以至于破裂。这家餐厅的风格以辣椒酱为代表:漂亮且切成薄片,但根本不辣,因为辣椒种子都被取出了。
撰写日期:2019年11月9日
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nwmindra
新加坡575 条分享
2019年10月 • none
新加坡有一些令人难以置信的中国餐馆。我的最爱包括喜来登酒店的李白,四个季节的江南春和来福士街对面的范女士。但是,哇,易建联是城里的新大狗!
它的前身皇家中国饭店虽然还不错,但也许落后于莱佛士口径酒店。但是,酒店以令人惊叹的彝族(在这里居于中心位置)对美食进行了完全的修改。
许多客人是日本女士或当地的taitais。当我们等待订单时,我们在相邻的桌子上看到一篮子点心,蒸汽飘着诱人的味道-感觉到我们要请客了。
结果,即使从外观上讲,食物也令人惊叹,看起来并不像人们期望的那样吸引人。从虾芝麻吐司的酥脆到伊比利亚猪肉的嫩滑-感觉像是一场游戏-在新加坡改变了餐厅。但是对我来说,最重要的是点心项目的质地-只是精致-我无法想象会更好。
服务很友善,但一点都没有。如果我对餐厅有任何批评,那就是装饰令人信服。入口当然令人惊叹,但前面有一个黑色的橱柜,确实没有与其余装饰融合在一起。中间有一个巨大的金色fr带,我不确定是否真的能很好地融合在一起。
没关系,这一切都是关于我的食物-我肯定会回来的。
撰写日期:2019年11月8日
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GirlsHeaven
香港169 条分享
2019年10月 • family
我们在新近翻修的莱佛士酒店内的这家优雅的中餐厅里度过了愉快的夜晚。它提供现代中国美食。
撰写日期:2019年10月18日
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TLC1801
新加坡43 条分享
2019年9月 • business
我第一次访问Yi是两个星期前与我的妻子和女儿一起休闲晚餐。我们渴望一盘好炒饭。
我们得到的远远超出了我们的期望。
我们的整体就餐体验使我们着迷,包括精致的烹饪标准,漂亮的盘子和优雅的餐厅装饰。
接下来的两天,我回去吃商务午餐,他们的招牌菜和点心选择的高水准和创意呈现给我留下了深刻的印象。
快去体验一下,进入餐厅的那一刻,您就会着迷。餐厅主餐厅的入口是如此美丽,以至于我的一些午餐伙伴在我们继续前进之前坚持要参加IG。
易建联在中餐,烹饪标准和客户服务方面树立了新的标准。
我必须感谢由餐厅经理Dominic Lim先生和助理经理Liew先生领导的服务团队。
莱佛士酒店餐饮部执行经理Fredric Serol先生在场令我感到惊讶。他树立了“走话交谈”管理风格的好榜样,有助于提高整体客户服务体验的价值。
谢谢Yi的美好用餐体验!
撰写日期:2019年10月9日
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Alan S
纽卡斯尔62 条分享
2019年9月 • none
我们在莱佛士(Raffles)结婚纪念日期间住宿,想预订一张桌子,所有其他餐厅都已经满员,而Jereme Leung在y上为我们预订了一张桌子,对此我们感到多么高兴。
从到达到离开,工作人员都非常友好和体贴。他们解释了我们点菜的背景,解释了黑白筷子的阴/阳及其用途。
食物很美味,煮得很好而且很精致,我们并不失望。
撰写日期:2019年10月9日
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