就在三条河源町,很方便很容易找。看到店内的食客应该都是被tripadvisor引导来。自助买票点餐。点了vegan拉面,也是首次发现素食拉面,但:味道很浓!吃完口喝足一个晚上。但也是难得的一次体验,应该只有京都才有。
就在三条河源町,很方便很容易找。看到店内的食客应该都是被tripadvisor引导来。自助买票点餐。点了vegan拉面,也是首次发现素食拉面,但:味道很浓!吃完口喝足一个晚上。但也是难得的一次体验,应该只有京都才有。
京都炎神的鸡白汤, 以大量鸡肉与蔬菜进行熬煮, 并且加入豆乳制作出意想不到的鸡白汤,浓厚而不腻口。 汤底:: 芳醇酱油以店家特制酱油做调味, 豆乳鸡汤与酱油调合出我们没尝过的惊艳! 芳醇潮(盐味) 以特调的盐,把鸡汤的味道升华, 可以尝到满满的鸡香! 面体:: 使用的是中细面, 入口口感偏软,却又不失弹性, 与汤底相当的合拍。 配料:: 较令在下惊艳的是里面有红萝卜丝!! 炸过的红萝卜丝增加了整碗面与汤的丰富度! 在嘴里会造成很微妙的味觉感受! 汤入口前段, 会有浓厚鸡汤的口感。 入口后会由红萝卜领军带出汤里蔬菜的甘甜味, 这是中段。 入喉后,会有淡淡的豆乳香留在喉头做结尾。 前,中,后三段变化, 算是非常完整的表现。 一碗下肚,食量算大的在下, 竟然产生了饱足感!! 这是一碗有记忆点的拉面 (在下对拉面的评分方式为“记忆点“ 记忆点就是, 当你离开店家15分后, 你还能回忆起刚刚吃到的味道, 而不会感觉不舒服或是极度口渴, 即为一碗有记忆点的拉面。) 如果有到京都,在下极度推荐! 一定要来尝尝。
吃过辣的素食拉面。不那么辣。很好,但是大约在碗中途,豆浆“汤”变得有点无味和沉重。希望有明确的基础。工作人员非常有帮助,而不是太贵。将去尝试其他素食拉面。
我很高兴找到这个地方。尝试在日本旅行期间保持植物性饮食有时会引起人们的兴趣和动摇。但是,引擎室拉面提供了惊人的拉面菜,这让我回来了。有两个不同的拉面碗。如果您正在寻找以植物为原料的热销产品,两者都大相径庭,并且配以素菜饺子(也纯素食主义者也很喜欢)。我个人更喜欢'Beaning',因为我从来没有像这样的菜。 10/10,到访时检查一下。我会心跳回去:)。经过艰苦的一天探索美丽的城市之后,将所有出色的员工都包围起来,并使其成为休闲放松的理想场所!
我的搭档是素食主义者,我在里面起斑纹,我吃了猪肉,他吃了素食拉面,我无法说清汤中的区别,那真是太了不起了,太神奇了,我们每周都来聊聊。陶醉于这真是太神奇了,我认为这是我一生中最好的一餐,我们于2019年9月访问了我们,让我们俩都为之疯狂了多长时间。素食主义者和非素食主义者都必须使用。服务时间是11/10。
我和我丈夫在日本住了整整一个星期,然后才定居我们的第一个拉面店-我们很高兴我们选择了引擎拉面!气氛年轻而有趣,服务很快,纯素拉面令人难以置信!肉汤本身非常好吃,并配上美味的浇头(切碎的蔬菜+种子,使它有点坚果味),无蛋面条也是如此新鲜和令人满意。我们正考虑在离开京都之前回去,因为那太好了。对于素食主义者来说,找到优质的蔬菜拉面真是太好了!
Engine Ramen是一家很棒的餐厅,特别是如果您在饮食方面有限制的话。我第一次没有麸质拉面,被吹走了。工作人员很棒而且真的很有帮助,无论是无麸质还是标准的食物都很棒。强烈建议您造访。
这种“在新的国家吃任何新东西”的旅行者都会带着无麸质素食((眼卷)):D 很高兴找到一个我们都可以享用美食的好地方! !我们都可以吃一顿美味的日本料理!很高兴 : )
优秀的拉面。我们都喜欢它。我们有素食主义者和肉拉面。人们很友善,食物很快就来了。
我不是拉面鉴赏家,但我喜欢这里,几乎和东京的Afuri一样好。如果您不熟悉典型的拉面店,可以通过按下入口附近机器上的按钮并预付餐费来下订单,然后将门票带到座位上。当我们试图找出选项时,有点混乱,我最终没有得到我想要的鸡蛋,但它仍然很好。他们在小木杯里给了我们一杯温暖的清酒。