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West Steak and Seafood

已认领
预订桌位
2
4/20周六
20:00

评分和点评

排名第 2卡尔斯巴德美食(共 280 个)
卓越奖2015 - 2018 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$31 - US$50
美食
美式烹饪, 牛排馆, 海鲜
特殊饮食
提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

STARTERS
$15 - $22
Steamed Mussels
sauteed leeks, english peas, yukon gold potatoes, Chef Dave's green curry
Baked Blue Crab Cakes
jalapeno aioli, roasted red bell pepper coulis
Seared Jumbo Sea Scallops
crispy potato cake, sweet corn, black truffle sauce
Sizzling Salmon Belly
seared medium-rare, chopped cilantro, scallions, pink ginger, Tobiko caviar, soy-lemon vinaigrette
Crispy Lobster Spring Rolls
maine lobster, shrimp, scallions, sweet & sour mango black bean sauce
Crispy Calamari
spicy citrus aioli, napa slaw, rice wine vinaigrette
Jumbo Shrimp Cocktail
wasabi horseradish cocktail sauce
USDA Prime Beef Carpaccio
thinly sliced prime filet of beef, fine minced sweet onion, capers, shaved grana padana cheese
SALADS
$10 - $15
Caprese Heirloom Tomato Salad
The West Farm heirloom tomatoes sliced, fresh Buffalo mozzarella, balsamic-basil extra virgin olive oil vinaigrette
Wedge Salad
iceberg lettuce, bleu cheese dressing, point reyes bleu cheese, crumbled bacon, tomatoes
The West Mixed Baby Greens Salad
roasted tomatoes, candied walnuts, point reyes bleu cheese, balsamic vinaigrette
Caesar Salad
shaved grana padano cheese, garlic croutons, creamy caesar
Baby Spinach Salad
applewood-smoked bacon, egg, tomatoes, red onions, warm balsamic vinaigrette
Roasted Beet Salad
red & gold roasted beets, baby greens goat cheese, sherry & wine truffle vinaigrette
SOUPS
$10 - $16
Slow Braised Prime Beef Chili
prime ground beef, tuscan beans, kidney beans, creamy polenta
Chef's Soup of the Day
Maine Lobster Bisque
concasse brie crouton, maine lobster
COMPOSED PLATES
$22 - $59
Vegetarian Entree Seasoned Quinoa
roasted cauliflower, broccoli, brussels sprouts with housemade vegetable stock & fresh herbs
Italian Style Cioppino
rich lobster, shrimp, seafood saffron broth, fresh fennel, Hokkaido scallops, manila clams, jumbo gulf shrimp, fresh fish, herbed garlic crusty Italian bread
Wagyu Burger
fresh ground Snake River Farms, Idaho (8oz), applewood-smoked bacon, cheddar, avocado, mushrooms, onions, truffled fries
Filet Mignon with Scallops and Shrimp
truffle mashed potatoes, the west farm vegetables, port wine demi-glace, sweet corn black truffle sauce
SEAFOOD
$39 - Market
Branzino (Sea Bass), Mediterranean (8oz)
sauteed, beurre blanc
Chilean Sea Bass (8oz)
sauteed, beurre blanc
Steelhead Salmon Fillet Loch Etive, Scotland (8oz)
capers & butter sauce, tomato concasse
Market Price
South African Twin Lobster Tails (8oz Each)
broiled, clarified butter, lemon wedge
Market Price
Alaskan King Crab Legs (1lb)
steamed, clarified butter, lemon wedge
CHOOSE 2 SIDES
The West Farm Vegetables
Fresh Creamed Corn
Fresh Creamed Spinach
Broccoli Florets
Creamy Mashed Potatoes
Sauteed Buttery Mushrooms
ON THE SIDE
$10 - $20
Truffle Mac & Cheese
sharp cheddar cheese sauce, black truffle pate
Creamy Italian Polenta
goat cheese, reggiano cheese
Truffle French Fries
pure white italian truffle oil, grana padano cheese, parsley
Idaho Russet Baked Potato
with all the classic garnishes
Lobster Mac & Cheese
fresh, live maine lobster claw & knuckles, black truffle pate
Steamed Asparagus
hollandaise sauce
Shoestring Onion Rings
california sweet onions
STEAKS & CHOPS
$43 - $69
U.S.D.A. PRIME TENDERLOIN
Midwest corn-finished, Aged 21 days
Petit Cut Filet Mignon (6oz)
Filet Mignon (8oz)
Barrel Cut Filet Mignon (12oz)
U.S.D.A CERTIFIED ANGUS BEEF
Bone-In Tenderloin (16oz)
点评 (425)
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1 - 10 条点评,共 163 条
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2015年12月5日的点评 通过移动设备发表

我们来这里举行生日晚宴。食物真的太好吃了!牛排烹制的很有经验简直完美,牛排边儿都很美味。服务也非常好。这里价格不便宜,但是对于特殊的场合来说,非常完美。

1  感谢 KatherineD55
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2015年11月8日的点评

西式牛排餐厅很贵。在一开始就要清楚这一点。但是在各种意义上来说这真是一次不错的用餐体验。食物非常美味,气氛很高雅,一点也不沉闷,服务很周到却不过分打扰我们。食物分量很足,不像有些昂贵的地方,试图用大盘子中间极少分量的食物来表现出它们的特别。这对于大多数人来说,只有一些特殊场合才合适。尽管价格高,它也很值得。

1  感谢 SteveInEsc
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2015年10月26日的点评

我们来这里大概四五次了,这里的东西一直都很好吃,价格虽然高了点,但也不是高的离谱,还是比较合理的。如果你没有预定的话还是不要想着来这里了,这里人气很高,所以一般都比较忙。这里唯一需要改进的地方是视野问题,但一直没有改进。当然,这里的吃的跟喝的都还不错。

感谢 bgkrider
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3周前点评 通过移动设备发表

早期的西牛排评论。喜欢这个地方。从路上你不能说这里有一家餐馆,但一旦你进入它有一个美妙的牛排馆的所有气质。黑暗的酒吧和酒吧桌。厨师和工作人员都很棒,食物和饮料都很棒。 我的切片用黄油刀切开,两边和开胃菜都很好吃!好的酒单。强烈推荐。

用餐日期:2018年9月
4周前点评 通过移动设备发表

我不是传统牛排馆的粉丝。 然而,这家餐厅超出了我对质量和各种选择的期望,以满足不同的饮食偏好。 三文鱼开胃菜,蟹饼和智利海鲈是我的最爱。 这是一个25人的大型商务晚宴,他们精彩地处理了这一挑战。 特别是我想突出一位为我们的餐桌服务的神奇女士。她知识渊博,专注,理解并记住每个人的过敏症,并协调我们的膳食节奏。

用餐日期:2019年2月
2019年2月12日的点评 通过移动设备发表

情人节和我的父母在一起! 食物是五星级,服务甚至更好。 我们在酒吧享受欢乐时光,而且我的食物供应仍然很多! 价格非常合理,食物也很完美。 我非常喜欢我们的晚上外出,一定会回来吃饭! 谢谢西方! ! !

用餐日期:2019年2月
2018年8月29日的点评 通过移动设备发表

这是我们的第三次访问。一个美妙的高档餐厅,以庆祝一个特殊的场合。我们的服务器(对不起,我忘记了他的名字)不可能更加迷人和忠诚。我们附近有一个16人的大型聚会,他们受到了很好的待遇。一切都快速有效地发挥作用。离开后,我们向地板经理提出了我们的精彩体验。我强烈推荐这个机构给任何人。非常优雅。哦,顺便说一句,我的zuchini花开得很好,就像我煮熟的中等稀有鱼片一样。整个可爱的夜晚

用餐日期:2018年8月
2018年8月27日的点评

高于平均水平的餐饮体验。食物和服务非常好。在昂贵的一面,但我们认为这是值得的。

用餐日期:2018年8月
2018年8月27日的点评 通过移动设备发表

我已经好几年在这里吃了好几次了。我认为North County缺乏高端牛排餐厅,但这足以填补利基市场的空白。我在这里所拥有的一切都很棒。它确实很忙,有时甚至是中周,所以我会预订。我也喜欢这里的氛围和工作人员。传统牛排屋与皮革摊位和低照明。我最近在小意大利尝试了一个更新,更高档的牛排餐厅。我认为西方更好,更成熟,更精致,菜单也更好。

用餐日期:2018年8月
2018年8月25日的点评

很棒的好看的地方,里面的屋外的。 舒适的座位,非常亲切的主人。 我们坐在酒吧里,吃了欢乐时光的菜单。 我点了短肋排,是我最喜欢的酒店之一。 我要了没有土豆和额外的蔬菜。 它很快就端上来了,我点了什么。 不幸的是,一块肉很干,煮过头了,太硬了。 。 我的妻子吃了三文鱼沙拉。 Salmond 很干,煮过头了还有咸的。 通常,这里的食物非常好,但这一次是一个损失。 不是一个真正的快乐的时光。

用餐日期:2018年8月
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