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The French Laundry

未认领

评分和点评

排名第 4扬特维尔美食(共 23 个)
卓越奖2015 - 2018 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$50 - US$240
美食
法餐
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
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餐时, 功能

位置和联系方式

选单

prix fixe 295.00 | service included
“oysters and pearls”
“sabayon” of pearl tapioca with island creek oysters and white sturgeon caviar
supplement $+75
royal ossetra caviar
Applewood smoked sturgeon, Jidori hen egg mousse, persian cucumbers, garden dill and horseradish creme fraiche
salad of winter chic ories
Sierra beauty apples, French pumpkin, chestnut puree, toasted pumpkin seeds and aged balsamic vinegar
supplement $+175
“carnaroli risotto biologico”
“parmigiano reggiano” mousse, browned butter and shaved white truffles from alba
sautéed fillet of pacific yellowtail
glazed petite turnips, asian pear puree, garden yuzu and matsutake mushroom “boullion”
stonington maine sea scallop “poelee”
brussels sprouts “émincee,” sweet carrots, burgundy mustard and french green lentils
wolfe ranch white qu ail
sour cherry pudding, celery root, sicilian pistachios and “sauce périgourdine”
herb roasted elysian fields farm lamb
“artichauts​ farci,” castelvetrano olives, kettle garlic pudding, wild arugula and “sauce pimenton”
a ndante dairy “acapella”
Orange muscat “gelée,” roasted ruby beets, California red walnuts and brown butter toasted brioche
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1 - 10 条点评,共 478 条
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
3周前点评 通过移动设备发表

我们在这里品尝了菜单上的招牌菜和松露通心粉还有手工奶酪,美味极了,真是令人难忘的一餐。餐厅的服务是完美的,这里有各式各样的甜点,手工巧克力,罐装脆饼,每样都让人垂涎欲滴。我们还在TK的带领下参观了厨房,这家米其林三星餐厅让我们感到非常满意,完全没有让人失望的地方。

感谢 Kristine L
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2019年3月12日的点评

我和我老公都喜欢美食,我们喜欢尝试所有的米其林餐厅。我们去过三星级饭店,但是The French Laundry 餐厅真的出乎我们的意料,如果你是一个吃货,一定要去试一下

感谢 Nelly G
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2019年3月9日的点评

这是我第一次来 The French Laundry 用餐(虽然我父母念叨这家店有几十年了)。食物很不错,而且还提供葡萄酒套餐,价格差不多每人150美元,非常棒。然而我要说,这家店最出色的,是他们的服务。我是来这里过生日的,他们把我的名字印在了菜单上,还带我们参观了厨房和葡萄酒窖。而且,在离店时,店家还送了一盒黄油甜酥饼干礼盒(非常棒)、一些巧克力,以及菜单的复印件作为纪念。这一切令人惊叹。每个服务过我们的店员都很出色,服务很到位(他们总是及时添满我们的水杯);他们一直留心客人的需求,但并不过分热情。我迫不及待想再来这里。谢谢 Thomas Keller 和他的团队带给我美妙的生日用餐体验。

感谢 Tracy C
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2019年2月22日的点评

因为座位太难定了,我吃的是午餐。这绝对是一次很棒的体验,就算是午餐也同样很棒。在花园里散过步后,在后厨旁结账。经过这次就餐,我再也吃不到如此好吃的甜菜了。菜肴很美味,特别是花样百出的甜点。

感谢 christraveler4
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2019年2月16日的点评

很难找到一家米其林星级餐厅不是托马斯·凯勒训练或指导过的米其林星级餐厅。他是一项机构。但是,我更想要的是回归价值、创造力和自豪展示的艺术,而不是建造一个商业帝国。

感谢 Chief1200
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2019年1月26日的点评 通过移动设备发表

我们来这里是为了庆祝我丈夫的50岁生日。工作人员非常棒,甚至我们的菜单都是为这个场合量身定制的。所有的菜都很好吃,也很丰盛。这是我们得到的最好的食物体验之一。最令人紧张的是必须提前两个月在网上预订。如果你喜欢美食,我推荐你去French Laundry餐馆。甚至餐后的厨房之旅也值得一看。

感谢 MichieK
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2019年1月6日的点评 通过移动设备发表

我还能说什么....哇哦!一切都很棒。这次我们尝试不点葡萄酒,因为我们在纳帕待了4天,已经喝够了。这是一个很好的决定!我们能够真正享受所有的味道。希望能在我们5月份的下次旅行中再来这里就餐。

感谢 pilarcm
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2018年12月21日的点评

对于我和同行的人而言,在这里的就餐经历很棒。从进餐馆那一刻起,我们就受到了出色的服务,就餐期间的服务也很棒,我们还去参观了厨房和贮酒室。饭菜比我想象得还要好吃。很开心能有机会在这里就餐。非常感谢,我们很喜欢这里。

感谢 Mannkmm
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2018年11月6日的点评

对很多人来说,这是来纳帕玩的打卡景点。餐馆坐落在Yountville,来这里本身就是一种相当美妙的体验。想要挑到合适的时间的话应该提前几个月预订。食物确实非常棒,但价格也很高。不适用于预算低的顾客。

感谢 295waynee
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2018年10月26日的点评

如果你很好奇,如果你喜欢被自我意识不足的专业服务人员对待,那就去吧。我们准时到达,但那个只顾自己的法国人毫无歉意地告诉我们,我们的桌子还没准备好。另一名员工发现我们在外面,还是没有道歉,显然没有意识到我们已经等了15分钟了。我在酒吧喝一杯,明白了我等位置的时候发生了什么。这里没有酒吧,但是如果有人向我道歉的话,那些都没关系。每人500美元的酒,我希望我们的座位能按时准备好,如果不能按时准备好,一个亲切的道歉就能让一切顺利。食物种类多,好吃。这是好的一面。工作人员需要额外的培训。不在于食物或酒,而在于礼貌。

1  感谢 Doogie77
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