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Phantom Canyon Brewing Co

已认领
排名第 39科罗拉多斯普林斯美食(共 1,195 个)

评分和点评

排名第 29科罗拉多斯普林斯美式烹饪(共 362 个)
排名第 39科罗拉多斯普林斯餐厅(共 932 个)
卓越奖2015 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$15 - US$20
美食
美式烹饪, 酒吧餐, 现酿啤酒吧, 酒馆
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

STARTERS
11
PHANTOM CANYON BEER PRETZELS
box car amber cheese fondue, sweet onion beer mustard
12
FRIED CHICKEN & GRAVY (for sharing)
crispy 5 piece dark meat chicken, tomato gravy, scallion
8
FRIED PICKLES
box car amber ale battered spicy pickle spears, phantom sriracha ranch
12.5
PUB WINGS
choice of sauces: buffalo, alabama white bbq, sweet & spicy asian, or choice of dry rubs: sriracha, jerk
12
CALAMARI
pepperoncini, crema, tomato jam, cherry tomatoes, parmesan
14.5
CHARCUTERIE
rotating dry cured meats & artisan cheeses, spent-grain naan, seasonal house-made jam, sweet onion mustard
9
LOADED CHILE FRIES
crispy fries, queso sauce, green chile, cotija cheese, electric lime crema, cilantro
8
"BUFFALO" HUMMUS
buffalo infused hummus, carrot, celery, cucumber, spent-grain naan
SOUPS & SALADS
add to any salad: tofu + 4, chicken + 4, salmon* + 8, steak* + 8
Cup 4
Bowl 6
VEGAN GREEN CHILE
Cup 4
Bowl 6
PORK GREEN CHILE
Cup 4
Bowl 6
PHANTOM BEER CHEESE SOUP
Cup 4
Bowl 6
DAILY SOUP
10
TOMATO SALAD
artisan lettuces, assorted tomatoes, green beans, pickled shallot, radish, pistachio vinaigrette
10
Add buffalo chicken tenders 4
BLTA WEDGE
crisp iceberg wedge, bacon, avocado, heirloom cherry tomatoes, tobacco onions, blue cheese crumbles, creamy blue cheese dressing
13
CHICKEN & BACON
mixed greens tossed with cheddar, tomatoes, chicken, bacon, tobacco onions, croutons, choice of dressing
9
CAESAR
chopped hearts of romaine, parmesan, hard boiled egg, croutons, anchovy dressing
8
HOUSE
mixed greens, tomato, cucumber, cheddar, croutons, choice of ranch, blue cheese, box car balsamic, honey white balsamic, peach basil, honey mustard, or house tomato vinaigrette
BURGERS & SANDWICHES
your choice of fries, coleslaw or potato salad substitute sweet potato tots, crispy brussels sprouts, or fresh broccoli + 1, loaded mac & cheese + 3, substitute side salad + 2, substitute bison patty +3
14
PHANTOM BURGER*
all natural colorado beef patty, bacon, blue cheese crumbles, red onion jam, arugula, dijonnaise, brioche bun
15
PASTRAMI BURGER*
all natural colorado beef patty, house made pastrami, box car amber ale caramelized onions, swiss, pickles, sweet onion beer mustard, brioche bun
14.5
SPICY PEANUT BURGER*
all natural colorado beef patty, peanut sauce, bacon, pickled jalapeños, cucumbers, mint, brioche bun
14
VEGAN BURGER
house-made black bean & lentil burger, arugula, avocado, green goddess aioli, tomato, brioche bun
14
PATTY MELT*
all natural colorado beef patty, box car ale caramelized onions, swiss cheese, russian dressing, marble rye
13
BBQ PULLED PORK
phantom bbq sauce, horseradish coleslaw, tobacco onions, brioche bun
13.5
BLACKENED CHICKEN CLUB
blackened chicken, bacon, pepperjack, romaine, tomato, red onion, sweet & spicy sauce, brioche bun
15
SHRIMP PO' BOY
house beer battered shrimp, remoulade, pickle chips, cabbage, tomato, hoagie roll
15
REUBEN
house made pastrami, house-fermented purple kraut, swiss cheese, russian dressing, marble rye
ENTREES
14
FISH & CHIPS
box car amber ale battered fish, horseradish coleslaw, tartar
16.5
GRILLED SHRIMP
paprika marinated shrimp skewer, ham & pea risotto, italian parsley
16
BACON MAC & CHEESE
crispy bacon, shell pasta, creamy three cheese sauce, tobacco onions
14
SHEPHERD'S PIE
savory beef stew, carrots, peas, corn, ground beef, rich beer gravy, topped with toasted mashed potatoes
14
VEGAN SHEPHERD'S PIE
carrots, peas, corn, crimini mushrooms, rich vegetable beer gravy, topped with toasted mashed potatoes
25
FLATIRON STEAK*
grilled flatiron steak, mashed potatoes, roasted seasonal vegetables, tamarind demi
14
LEMON TABASCO FRIED CHICKEN
broccoli, mashed potatoes, gorgonzola, scallions
15
COUNTRY FRIED STEAK
hand-breaded, green chile country gravy, mashed potatoes, crispy brussels sprouts, tobacco onions
16
PINEAPPLE & CHILI GLAZED PORK BELLY
sautéed cabbage, carrot, ginger, garlic, sesame seeds, scallion, cashew
14
SPAGHETTI & BOLOGNESE
spaghetti noodles, meat sauce, parmesan cheese, grilled baguette
SWEETS
7
MEXICAN CHOCOLATE POT DE CRÈME
spiced chocolate custard, lady fingers, chipotle strawberry jam
7
SEASONAL BREAD PUDDING
ask your server for details
7
CHEESECAKE
fresh strawberry, rhubarb compote, almond brittle
7
VEGAN TART
lemon mint filling, shortbread crust, pecan sandie crisp, sweet tea sorbet
7
OLIVE OIL CAKE
blackberry sauce, basil syrup, crème fraîche
点评 (1,357)
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591 条结果
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1 - 10 条点评,共 591 条
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6天前点评 通过移动设备发表

我在鹿茸酒店的一次会议上在这里吃晚餐。就在街对面。我有一个房子的最爱;鸡肉培根沙拉。这绝对是我最喜欢的沙拉的顶部。同事吃了他们喜欢的柠檬塔巴斯科炸土豆泥。我希望返回并尝试更多的主菜。

用餐日期:2019年10月
2019年4月22日的点评 通过移动设备发表

抵达后,我们受到了友好的女主人的欢迎。 帮助我们的每个人都礼貌并且检查了我们。我们唯一不满意的是食物不热。

用餐日期:2019年4月
2019年4月22日的点评

我的儿子和他的新娘前往CO Springs参加他们的婚礼。他们选择了Phantom Canyon作为晚宴。他们决定了地点,酿造公司,私人房间和美食,价格合理。有20个家庭成员和朋友加入了他们。我们坐在上层甲板上,享有山景,供应饮品。原定在我们私人房间为我们服务的女服务员来到楼上和我们一起为我们服务。服务很好,食物很美味。我们可以从菜单中订购。开胃菜(鱿鱼,椒盐卷饼和肉/奶酪板)味道鲜美。晚餐非常出色:牧羊人的馅饼,扁铁牛排,五花肉,虾,培根奶酪是我记得的。这是一个美妙的夜晚,提供优质的服务。我们的女服务员外向,内容丰富,非常善于接受我们的订单,带出我们的食物并保持我们的桌子清理。我们在那里待了4个小时,享受了整个时间。我强烈建议这个地方晚上外出或一大群人。

用餐日期:2019年4月
2019年4月20日的点评

我们最近在这里共进午餐,并且非常希望能找到一个很棒的午餐点。这种食物充其量只是平庸。我会说服务非常好,我们的服务员很棒。我会回来的气氛和伟大的服务,但由于食物不会返回。

用餐日期:2019年3月
2019年4月16日的点评 通过移动设备发表

大约六个月前,我们在参观了动物园后吃了三个很小的孩子。 45分钟没有食物,餐厅也不忙。我们昨晚在附近的一场音乐会之前再来。餐厅挤满了人,所以我们被引导到楼上的甲板上。气氛非常好,但我们很快就意识到服务已经达到了最大化。我们点了几杯啤酒和晚餐订单。经过将近一个小时,大部分桌子已经在露台上倒空,仍然没有食物。我们告诉我们的服务器我们有一个已经开始的节目的门票。她说她马上去检查一下。几分钟后,她回来说,厨房又报了8分钟(汉堡包和一个小男孩。)经理陪同我们的女服务员,说至少还有15分钟。他建议我们不要错过鞋子和放弃晚餐。我们很欣赏他的诚实,他喝了我们的饮料,但连续两次失误让我不想回来。

用餐日期:2019年4月
2019年4月13日的点评 通过移动设备发表

我在PCBC停了下来,对他们的食物和服务印象深刻。我没有机会去第二或第三层,但是从与当地人的谈话中我听说他们也非常好。下次我在科罗拉多斯普林斯时,我一定会再次到此为止。

用餐日期:2019年4月
2019年3月18日的点评 通过移动设备发表

我丈夫和我在CO Springs拜访了我的兄弟和他的妻子。我们去了Phantom Canyon并且喝了很棒的啤酒(硝基奶油啤酒味道鲜美),这是我们吃过的最好的汉堡之一,Queso汉堡。我们还有友好的服务和乐于助人的员工,在我们的用餐期间给了我们他们的建议。下次我们在泉水中肯定会回来。

用餐日期:2019年3月
2018年9月3日的点评 通过移动设备发表

这个地方太棒了!我不是啤酒饮用者,但真正享受我在航班上尝到的每一个人。食物非常美味,有多种菜单可供选择!我的成年子女(他们是啤酒爱好者并且非常享受它)一定会回访!酷地方!

用餐日期:2018年8月
2018年9月2日的点评 通过移动设备发表

漂亮的休闲啤酒餐厅。 食物非常好,啤酒很棒。 $是关于你期望的。

用餐日期:2018年8月
2018年8月29日的点评

幻影峡谷是美食家的必备品。 。 。美食Pastrami汉堡吓坏了WOW Delicious。我的丈夫有柠檬塔巴斯科朋友鸡肉与戈贡佐拉和最美味的Broccolini。 。 。 。市中心的户外座位非常好。这个地方也是一个很棒的连接点,有一个酒吧和台球桌和酒吧风格的座位,可以在不同的楼层用餐。 。 。再次这个地方是必须去的。

用餐日期:2018年8月
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