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The Forge Restaurant & Steakhouse

已认领

评分和点评

排名第 37迈阿密海滩美食(共 753 个)
卓越奖2015 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$31 - US$80
美食
美式烹饪
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

RAW & CHILLED​
Market
“Forge” Shrimp Cocktail
Order By The Piece
Market
Fresh East &West Coast Oysters
Cocktail Sauce & Pineapple Mignonette
Market
Florida Stone Crab Claws
Roasted Garlic Mustard Sauce
17
Beef Tartare
Classic Garnishes, Quail Egg Yolk, Honey Mustard, Brioche Toast
18
Yellowfin Tuna Tartare
Daikon Radish, Shiso, Scallion Pancakes, Miso Sake Dressing
Market
Alaskan King Crab Legs
Yuzu Aioli, Charred Jalapeno Dressing
Market
Osetra & White Sturgeon Caviar
Blini's, Lemon Creme Fraiche, Red Onion
Market
Raw Bar Platter
3 Shrimp Cocktail, 6 Oysters, Chilled Lobster, Chef’s Ceviche
Market
Premier Raw Bar Tower
3 Shrimp Cocktail, 6 Oysters, Chilled Lobster, Alaskan King Crab, Tuna Tartare, Chef’s Ceviche
SALADS​
18
“The Forge” Tableside Caesar Salad
Minimum for 2 people
14
“The Forge” Chopped Salad
Garden Vegetables, Aged Blue Cheese, Balsamic Dressing
16
Kale Salad
Dried Currants, Pine Nut, Parmesan, Lemon Vinaigrette
15
Heirloom Tomato Salad
Burrata,​ Ramp Pesto, Basil Churros
14
The Wedge
Smoked Bacon, Oven Dried Tomatoes, Black Olives, Cashel Blue Cheese
HOT APPETIZERS​
14
Jamaican Jerk Bacon
Tropical Salsa
17
Crispy Crab Cake
Smoked Remoulade, Green Apple, Pickled Fresnos
19
Maine Lobster Bisque
Smoked Trout Roe, Brioche, Snow Peas
16
Artichoke Ravioli
Pancetta, Brown Butter, Pine Nut Biscotti
18
General Tso's Octopus
Broccoli, Cashew, Blood Orange, Black Rice
WINE SPECTATOR​
Chosen Best Steak in America
STEAKS & BONE-INS​
Market
A5 Wagyu
59
16oz Dry Aged Prime NY Strip “Super Steak”
38
12oz Creekstone Farms NY Strip
56
14oz Bone-In Filet Mignon
42
8oz Center Cut Filet Mignon
48
16oz Boneless Ribeye
89
35oz Bone-In Dry Aged Porterhouse for 2
38
10oz Prime Meyer's Farm Skirt Steak
48
Colorado Rack Of Lamb
23 +
“The Forge” 10oz Burger
Blue Cheese Caramelized Onions, Smoked Bacon, Tomatillo Relish 23 Optional:Truffle Fried Egg 8
RUB YOUR STEAK​
Steaks $5 & Steaks for 2 $7
“Forge” Signature Spice Blend; 4 Peppercorn Medley; Blackened Cajun; Balsamic Black Peppercorn; Smoky Portuguese
ACCESSORIZE YOUR STEAK​
8.00
Blue Cheese Creamed Caramelized Onions
9.00
Duck Egg & Smoked Bacon
14.00
Shrimp Scampi (2Pc's)
23
Alaskan King Crab "Oscar"
SAUCES​
5.00
Grand Marnier Green Peppercorn Sauce
4.00
3 Mustard Sauce
7.00
Black Truffle Jus
5.00
Cognac Sauce
4.00
Bearnaise
COMPOSED ENTREES​
44
Miso Marinated Chilean Sea Bass
Baby Bok Choy, Shiitake Mushrooms, Yuzu Ginger Reduction
32
Canadian Salmon
Black​ lentils, Butternut Squash, Mustard Greens, Cinnamon Creme Fraiche
36
Yellowfin Tuna Wellington
Wild Mushrooms, Spinach, Foie Gras, Red Wine Reduction
49
Salt Baked Branzino
Tomatoes, Lemon Potatoes, Smoked Paprika Vinaigrette
36
Oven Roasted Lemon Herb Chicken
Haricot Vert, Potato Puree, Pearl Onions, Black Truffle Jus
28
Seasonal Vegetarian Medley
Market Fresh Vegetables
SIDES​
14
Black Truffle Mac & Cheese Pot Pie
12
Jumbo Green Asparagus
With​ Lemon Butter
10
Haricot Vert
Yuzu Sweet & Sour, Sesame Seeds
12
Wild Mushrooms
Madeira Cream & Potato Chips
10
Creamed Spinach
Poached Egg, Parmesan Cheese
10
Caramelized Brussels Sprouts
Horseradish Butter, Scallions
10
Sweet Potato Gratin
With A Ginger Snap Cookie Crumble
10
Buttery Mashed Potatoes
13
Parmesan Truffle Fries
10
Potato Hash Brown
With Scallion Crème Fraîche
点评 (1,252)
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1 - 10 条点评,共 492 条
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2017年5月9日的点评

我们在繁忙的周六晚上来到这个餐厅并且度过了一段欢乐时光。我们的酒保Carlos的细心点缀了这个夜晚。没有杯子是空的,食物很丰富。有趣的菜单导致了艰难的决定,由于我们并没有点特色食物,Carlos为我们提供了印度教的友好建议。我们都很喜欢这些食物。还会再来的!更多

感谢 RC33301
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2017年5月15日已回复
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Thank you for your kind words. We are very happy that you had such a memorable experience at The Forge,...更多

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2017年4月3日的点评 通过移动设备发表

我们到达6 & DJ附近时,它开业了。黄牌香槟是小瓶50美元,大瓶75美元。前所未闻的价格。酒吧有旋转开胃菜,味道很美味。餐厅华丽时髦。食物味道很好。石蟹钳很新鲜。甜点都很好吃。这里有最好的黑咖啡,马提尼DJ让我们都一起跳舞。更多

感谢 Laurie A
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2017年4月4日已回复
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We are so happy to hear you enjoyed our weekly Happy Hour party, featuring $50 bottles of Veuve Clicquot Champagne...更多

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2017年3月16日的点评

我和我的男朋友在三月的第一周来迈阿密度假。在周一的晚上,我们在The Forge吃了晚餐。从开始到结束真的是一次很棒的体验。餐馆的设计很漂亮。Ana Alvarez是我们的服务员,她做了顶尖的工作,很棒。她非常专业,我们问她关于餐馆的问题时,她很了解餐馆的历史。吃完晚餐后,她甚至带我们参观了餐馆而且为我们拍照。还有食物非常好吃!这真的是我从没体验过的最棒的晚餐体验。我无法用言语来形容,下次我们在南海滩的时候会再次来这里的。更多

感谢 Melissa D
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2017年3月28日已回复
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Welcome to Miami! Thank you so much for dining at The Forge during your recent vacation. We are so happy...更多

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2017年2月24日的点评 通过移动设备发表

地理位置卓越,菜肴美味,服务一流,我们享用了很好的晚餐。整个场地很壮观,一定要参观他们众多的房间和历史文物,虽贵但值得。我点的肋眼排超赞!更多

感谢 ronaldf780
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2017年2月27日已回复
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Thank you so much for this fantastic review. We are happy that you enjoyed the tour of our historic restaurant,...更多

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2017年1月29日的点评 通过移动设备发表

The Forge(本餐厅)是我们所最喜爱的餐厅。这是一次超赞的用餐体验,有着美味的食物,超赞的职员和环境氛围。Pranathi是今晚负责我们的侍者,她真是棒极了。她是一位非常美丽,聪慧和友好的人,尽心尽力使得我们的用餐体验是最棒的。她还给我们很不错的推荐,而且完全正确!谢谢你,Pranathi,等我们再来迈阿密,肯定还会再来这里的。更多

感谢 cartamj
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2017年2月8日已回复
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We are so happy to hear that The Forge is your "favorite restaurant." We truly pride ourselves on our cuisine,...更多

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2017年1月13日的点评

想带一个朋友一起去优雅时光,点了一瓶很特别的Veuve Clicquot仅50美元,还有免费开胃点心,滑肉丸也是很值的,至于服务...我们的酒保Carlos Rojas很棒,其他人也很好,服务不能再好了,他非常照顾我们,让我的周五生日很特别,感谢!更多

感谢 Debbie B
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2017年1月20日已回复
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Thank you so much for joining us at our Friday night Happy Hour. We are thrilled that you and your...更多

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2016年12月10日的点评 通过移动设备发表

在一次商务会议之后,我和我的同事一起来这里享受了一顿非常丰富的晚餐,体验很好,我们感觉像是在旧世界的气氛中一样,因为到处都是复古的家具,这里的服务无可挑剔,约瑟夫,是这里的一个管理人员,他的幽默与温暖给我们留下了非常深刻的印象,他在第一次跟我们打招呼说你好的时候就让我们感觉到了热情,Forge是一家特别的餐厅,给我们留下了非常难忘的经历,我们还会再回来的更多

感谢 4u4sure
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2016年12月11日已回复
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Thank you so much for sharing your experience with us. We are so happy to hear that your dinner was...更多

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2016年10月21日的点评

和我的妻子一起享用了一次美味的晚餐。我们分享了一些前菜-酸橘汁腌鱼和虾。主菜我们选择了混合牛排-非常完美。侍酒师Dean带我们参观了非常棒的酒窖 - 非常感谢!更多

感谢 runef434
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2016年10月26日已回复
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Thank you for your wonderful feedback. We are so happy that you enjoyed your recent dinner at The Forge, especially...更多

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2016年10月2日的点评 通过移动设备发表

昨天晚上我们去了这家餐馆庆祝好友的生日。和往常一样,这里的服务无可挑剔,食物也很棒。每次去,都可以看到老板和店员仔细检查食物的每一个细节,当老板试吃的时候,总是让我感到非常高兴!我是这家餐馆30多年的老顾客了,他们的菜色新颖独特,这么多年了都吃不腻。此外,还有播放了现场音乐,气氛愉悦、舒适。极力推荐这家餐馆。更多

感谢 carloswolf
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2016年10月8日已回复
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Thank you so much for this amazing review and recommendation. Yes, we take great pride in what we do at...更多

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2016年9月18日的点评 通过移动设备发表

我们选择Forge餐馆来庆祝我们女儿的27岁生日,因为这家餐馆的风景优美。我们一点也不失望,这里的风景、音乐、灯光、食物的品质和服务,还有舒适的椅子,一切的一切都是那么完美!更多

感谢 astridaponte1957
Shareef M,The Forge Restaurant & Steakhouse 的 Owner,回复了这篇点评2016年9月19日已回复
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Thank you so much for celebrating your daughter's birthday with us at The Forge! We are so happy to hear...更多

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