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Beholder

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评分和点评

排名第 440印第安纳波利斯餐厅(共 1,606 个)
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特殊饮食
适合素食主义者
餐时
晚餐
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保护区, 座位, 餐桌服务

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1 - 10 条点评,共 16 条
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2周前点评

我们喜欢这里的环境,食物,员工。情人是我们的绝妙体验。 与朋友一起或两个人度过一个浪漫的夜晚,您不会出错。

用餐日期:2019年10月
2019年8月31日的点评 通过移动设备发表

有趣的厨房和座位分布,提供一流的菜单和各种葡萄酒和烈酒。音乐非常酷,有点前卫和时髦。离市中心不远。预约

用餐日期:2019年9月
2019年8月19日的点评 通过移动设备发表

一直等着参观,并没有失望!带我母亲去吃饭,我们最终抓住了Devour Indy菜单特价。我订购了2个鸡尾酒(Old Fashioned和Sazerac),这些鸡尾酒已经脱离了链条!我们从奶酪盘开始,然后选择骨髓和里昂沙拉。得到鸡肉蓝带作为我们的主菜,并完成了Creme Brulee!食物和演示是无与伦比的。我会毫不犹豫地回到我家乡的这个美食宝石!

用餐日期:2019年8月
2019年4月2日的点评

我们和朋友一起拜访了Beholder,希望是今年的最后一场雪。我们曾多次访问Milktooth,但这是我们第一次来到新餐厅。虽然位于主流之外(在伍德拉夫广场的入口处)但却是一种引人入胜的氛围。服务器知识渊博,并向我们解释了很多东西。第一道菜一致惊人,独特而美味。我们与我们的朋友们分享了品味,并在电源到达之前发现自己已经满了。我们四个人分享了一份也很棒的甜点。我们会回来的! !

用餐日期:2019年3月
2019年3月17日的点评

我们是5个人。位置非常好,有漂亮的家具和厨房。餐厅很满,我预订了桌子。我们等了大约15分钟的桌子,没关系。我们订购了一些东西,然后我们不得不等待将近15分钟才能收到我们的葡萄酒并订购食物。我们点了一些牡蛎:它们很好,但非常小。之后我们不得不等待45分钟才能收到主要课程。主板相对较小,看起来像起动器。味道还可以,没什么特别的。在房间里,俱乐部里传来非常响亮的音乐。最后我不推荐餐厅,因为我认为很多餐馆比这个更好。

用餐日期:2019年3月
2019年2月24日的点评

我们已经50多岁了,所以我担心时髦的餐馆。我已经知道在30个国家喝了30年的精酿啤酒,但是从未如此 - 通常一个30岁的人向我解释啤酒风格或啤酒花。 但这一切都没有发生在Beholder。是的,有80年代的音乐,但食物很棒。烤蘑菇,意大利面和浓汤很棒。浓汤里装满了黑线鳕,虾和龙虾,全都是用猪肉/兔子做成的。 我们有两个很棒的Cotes du Rhone眼镜,每个售价11美元。 名人(Indy)的厨师乔纳森布鲁克斯为我们自己带来了所有的菜肴。 强烈推荐。与Bluebeard和Milktooth(布鲁克斯的另一家餐厅)和旧的Recess相提并论。真的,非常好,值得花钱。在芝加哥,这家餐厅的价格会高出50%而且无法进入。

用餐日期:2019年2月
2019年2月10日的点评

我丈夫和我在2019年2月的昨晚第一次访问了Beholder。我们喜欢我们的餐点,工作人员乐于助人,非常友好。 我们从轻微熏制的甜菜和欧洲防风草开始,根菜蔬菜芝麻酱和核桃/开心果碎(13美元)。首先,甜菜和欧洲防风草烤得很漂亮,带有微妙的烟熏味 - 烟雾无法压倒蔬菜,我们都知道蔬菜具有非常独特的风味。奖金是惊人的根菜芝麻酱。哇。 。 。味道很棒!开心果/核桃碎屑增加了一个坚果紧缩,使它全部回家。我们喜欢这道菜,并注意到如果这就是我们所拥有的,我们就会高兴。对于主菜,我们都订购了面食,这对我们来说非常罕见,但是bucatini在菜单上,我没有沉迷于bucatini多年。我们的服务器让我知道这是一个较小的部分,因为它是一个如此丰盛的意大利面和我很好,因为我们一直在关注甜点菜单(令人难以置信!)并知道我们想节省空间。为了增加我的放纵,我在bucatini上点了可选的剃光黑松露。天啊。是的,我下令。这是额外的20美元。好吧,我没有养成这种奢侈的习惯,但我不得不说这是值得的。厨师出来,亲自把松露放在我的菜上 - 他非常慷慨。成分(鸡肉布罗多和烧焦的洋葱)以及意大利面和黑松露巧妙地融合在一起,营造出和谐的菜肴。我珍惜每一口。没错,我本可以吃两倍的量,但如果我吃了,我就会超过顶部的满/臃肿,这将导致没有甜点,我离开餐厅失望,并有罪。不,bucatini没有“更大的尺寸” - 这没关系。我很感激我拥有它,如果我很幸运能够第二次在菜单上看到它,我打算再次拥有它,因为菜单随着当地食材的供应而变化。 我的丈夫有龙虾粥烩饭配韩国龙虾尾,大葱和鲣鱼。他也订购了剃光的黑松露,但是,我们不得不说,如果他做了一次,他就不会再订购了。意大利调味饭的质地恰到好处,还有很多嫩龙虾。他喜欢鲣鱼给菜肴带来的味道,尽管他确实说他的一个小小的抱怨是整个菜有点咸。仍然 - 他非常喜欢它。 旁注:我们的服务员告诉我们,菜单上较低的物品,如带有玉米粥的羊腿,对于胃口较大的人来说更丰盛(更大的部分)。 我正在转向甜点。 。 。 。 。啊,甜点。在所有透明度,甜点菜单是让我们进入餐厅的原因。它没有让人失望。这是一个令人兴奋,美味的体验。我的丈夫点了激情 - 水果釉金黄甜菜,豆腐花生慕斯和耐嚼的花生海绵蛋糕。 (13美元)A - MAZING。甜 - 馅,花生,美味。说实话,我想要他和我的一样。至于我,我点了培根和白桑椹玉米面包配枫糖冰淇淋和朗姆酒醋腌榛子。 (15美元)这是一个聚会。 。 。不, - PAR - TAY - 在我嘴里。根据我的勺子组合,每一口都不同。我会这样说:所有的成分都是必要的,这意味着他们为这道菜带来了独特的贡献。培根是咸的 - 实际上很咸,但枫冰淇淋介入说,嘿培根,我明白了。 。 。 。缓和伙伴。 。 。 。但你的烟雾完全是摇滚乐。 “玉米面包带来了玉米面包带来的非常熟悉的质地 -...有点颗粒状,但最好的方式可能。榛子(任何人都可以做到这一点)不是很好吃,而是用朗姆酒腌制它们。这是另一种爱打我的舌头。 所以对Beholder的好人大胆。我们将回来。更多

用餐日期:2019年2月
2019年1月9日的点评 通过移动设备发表

来到印第安纳波利斯度假,需要一个地方吃。位于住宅区的Dollar Store旁边有一点紧张,但我很快就放松了。内饰现代,服务员很随和。当我参加巡演时肯定会回来。菜单上,章鱼和面包盘都很棒。其他一切似乎都在旋转。来点儿。

用餐日期:2018年12月
2018年8月29日的点评 通过移动设备发表

我和我的妻子以及另一对夫妇第一次在Beholder吃饭,我们的印象非常深刻。食物是创新的,很好的呈现和美味。菜肴都是可分享的,但我们没有,因为我们喜欢我们订购的东西。凯撒牛肉鞑靼和我的宝贝章鱼一样美妙。晚餐伴随着一个非常好的奥地利白色从一个优秀和价格合理的名单中挑选。带有龙蒿冰淇淋的水煮李子完成了它。美味的食物和Indy美食场的一大亮点,

用餐日期:2018年8月
2018年7月27日的点评 通过移动设备发表

完全有趣的体验。很棒的氛围 - 现代奶奶的房子。有趣但不是令人生畏的食物。白菜沙拉很难形容 - - 也许是有史以来最好的,伊比利亚猪肉是下一级,猪皮垫泰国丰富但熟悉,黑麦bigoli可能是菜单上最好的东西。很高兴与一群5人一起坐在香槟桌旁订购整个菜单。精选葡萄酒。

用餐日期:2018年7月
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