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Jaleo

已认领
预订桌位
2
6/17周一
20:00

评分和点评

排名第 10贝塞斯达美食(共 261 个)
卓越奖2015, 2017 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$30 - US$30
美食
拉丁风味, 地中海, 西班牙菜
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

¡BUEN PROVECHO!
'Hey, you're here! So start eating'
10
Pan de Cristal con Tomate
Toasted slices of uniquely crispy and ethereal bread brushed with fresh tomato
18
Flauta de Jamón Ibérico de Bellota
Flauta bread brushed with tomato and extra virgin olive oil, topped with cured ham from the legendary acorn-fed ibérico pigs of Spain
14
Plato de Queso Manchego Pasamontes
Raw sheep's milk cheese, handmade from an ancient recipe. Nutty with a tangy, lingering flavor
30
Anchoas Don Bocarte
Don Bocarte Spanish anchovies with pan de cristal and fresh tomato
EMBUTIDOS
25
Jamón Ibérico de Bellota Paleta
48-month cured ham from the legendary free range, acorn-fed, black-footed ibérico pigs of Spain
13
Salchichón Ibérico de Bellota
Cured acorn-fed pork sausage
13
Chorizo Ibérico de Bellota
Cured pork chorizo from the legendary free range, acorn-fed, black-footed ibérico pigs of Spain
40
Selección de embutidos
A selection of all cured meats
12
Jamón Serrano
24-month cured Serrano ham
QUESOS
18
Queso Massimo del Rey Silo con Magaya de Sidra
Exclusively made for Chef José Andrés and Jaleo, Asturian raw-cow milk cheese cured for four months served with pressed cider apples
Selection of Three 16
Selection of Five 24
Caña de Cabra
(Murcia) A soft, semi-sweet goat's milk cheese with raisin walnut bread, fig jam
Selection of Three 16
Selection of Five 24
San Simón
(D.O. Galicia) A birch-smoked cow's milk cheese with fried marcona almonds
Selection of Three 16
Selection of Five 24
Queso Manchego Pasamontes
A traditional raw Manchego cheese paired with compressed apples in moscatel
Selection of Three 16
Selection of Five 24
Rey Silo Blanco
(D.O. Asturias) Intensely-flavored cow's milk cheese with honey, rosemary and pine nut shortbread
Selection of Three 16
Selection of Five 24
Rey Silo Rojo
(D.O. Asturias) A bold and spicy raw cow's milk cheese with pimentón, paired with almonds and bitter orange jam
Selection of Three 16
Selection of Five 24
Valdeón
(D.O. Leon) An intensely flavored blue cheese of cow and goat's milk with raisins and Pedro Ximénez compressed pears
Selection of Three 16
Selection of Five 24
Queso Madurado con Membrillo y Tortas de Aceite
Raw goat's milk cheese served with quince paste and sweet olive oil cracker
Serves 2-4 26
Torta Pascualete
A creamy, raw sheep's milk cheese served with toasted pan de cristal bread, quince paste and fig jam
CONOS, LATAS Y MÁS
7.5
Aceitunas Rellenas de Anchoas y Pimientos Del Piquillo
House-made stuffed olives with anchovies and roasted piquillo peppers
each7.5
Erizos de Mar con Pipirrana*
Sea urchin with diced peppers, tomatoes, cucumbers and trout roe
each4
Cono de Salmón Crudo con Huevas de Trucha*
Salmon tartare and trout roe cone
3
Cono de Mermelada de Tomate y Queso de Cabra
Tomato marmalade and goat cheese cone
JOSÉ'S WAY
The only way!
16
Huevo Frito con Caviar*
A fried organic egg topped with Royal osetra caviar
26
Coca con Erizos de Mar*
Uniquely crispy and ethereal cristal bread topped with butter, sea urchin and ibérico bellota panceta
2.5
Aceitunas 'Ferran Adrià'
'Ferran Adrià' liquid olives
each7.5
Ibérico de Bellota Mini Hamburguesas
Spanish mini burger made from the legendary acorn-fed, black-footed ibérico pigs of Spain and ibérico bacon
8
José's Way with Spanish Trout Roe 15.5
Ensaladilla Rusa*
The ultimate Spanish tapa: potato salad with imported conserved tuna, carrots, peas and mayonnaise
SOPAS Y ENSALADAS
Slurping allowed! Sorry, Mom!
10
Gazpacho de remolacha con queso de cabra
Classic chilled Spanish soup made of beets and tomatoes with goat cheese and pistachios
13
Sopa de Pescado
Traditional fisherman's soup made of mussels, shrimp and clams
12
Ensalada Campera
Salad of conserved tuna, fingerling potatoes, green beans, tomatoes and hard-boiled eggs
9
Ensalada Verde con Tomates Cherry, Cebolla, Aceitunas y Pipirrana
Mixed greens with cherry tomatoes, onions, olives and pipirrana with a sherry dressing
8.5
Manzanas con Hinojo y Queso Manchego
Sliced apple and fennel salad with Manchego cheese, walnuts and sherry dressing
10.5
Ensalada de Remolacha con Cítricos
Salad of red beets, citrus, Valdeón cheese and pistachios with sherry dressing
8
Cebolla Asada con Queso Valdeón
Roasted sweet onions, pine nuts and Valdeón blue cheese
16
Ensalada de Pulpo
Spanish octopus, baby frisée, pipirrana, tomate fresco, sherry dressing
VERDURAS
7.5
Endibias con Queso de Cabra y Naranjas
Endives, goat cheese, oranges and almonds
7
Escalivada Catalana
Roasted red peppers, eggplant and sweet onions with sherry dressing, served with toasted bread
13
Pisto Manchego con Huevos*
Traditional stewed vegetables topped with fried quail eggs
8
Empedrat de Mongetes
Traditional Catalan bean salad with tomatoes, onions, black olives and sherry dressing
7
Pimientos del Piquillo Rellenos de Queso
Seared piquillo peppers filled with caña de cabra goat cheese
9
Espinacas a la Catalana
Sautéed spinach, pine nuts, raisins and apples
7.5
Tortilla de Patatas al Momento*
Spanish omelette with potatoes and onions, cooked to order
9
Coliflor Salteada con Aceitunas y Dátiles
Sautéed cauliflower with dates and olives
8
Setas al Ajillo
Sautéed button mushrooms in a garlic and white wine sauce
10
Trigueros con Romesco
Grilled asparagus with romesco sauce
FRITURAS
Frying is overrated, Yeah right!
10
Croquetas de Pollo
Traditional chicken fritters
12
Croquetas de Jamón
Cured ibérico ham fritters
9
Croqueta de Espinacas
Catalan-style spinach fritter served with an apple mustard alioli
14
Plato Mixto de Croquetas
A selection of all three croquetas
9.5
Buñuelos de Bacalao*
Fried cod and potato fritters with honey alioli
9
Dátiles con Tocino 'Como Hace Todo El Mundo'
Fried bacon-wrapped dates served with an apple-mustard sauce
8.5
Patatas Bravas*
A Jaleo favorite: fried potatoes with spicy tomato sauce and alioli
7.5
Chistorra Envuelta en Patata Frita*
Slightly spicy chorizo wrapped in crispy potato with membrillo alioli
11
Calamares a la Romana*
Fried fresh calamari with squid ink aioli
18
Flamenquines
Rock Spring Farm pork roll filled with Serrano ham and cheese, breaded and deep-fried
PESCADOS Y MARISCOS
14
Trucha a la Navarra
Jamón Serrano wrapped trout, seared a la plancha with parsley purée and garlic sauce
15
Gambas al Ajillo
The very, very famous tapa of shrimp sautéed with garlic
17
Pulpo a la Gallega 'Maestro Alfonso'
Boiled octopus with peewee potatoes, pimentón and olive oil
16
Puntillitas a la Andaluza*
Fried baby squid from Cádiz
16
Rossejat*
Traditional 'paella' of toasted pasta with shrimp and squid sofrito
14
Salpicón de Cangrejo*
Jumbo lump crabmeat with cucumbers, peppers, tomatoes, cauliflower and brandy sauce
15
Ostras 'Gin & Tonic'*
Five Rappahannock oysters with lemon, gin and tonic
18
Add a Fried Organic Egg 3
Puntillitas de Cádiz Salteadas con Pochas
Baby squid from Cádiz sautéed with Spanish white beans
12
Mejillones Vinagreta
Mussels served with pipirrana and a honey sherry dressing
12
Salmon Porrusalda
Seared salmon filet with potato and leek puree
CARNES
24
Solomillo al Cabrales*
Ibérico tenderloin with blue cheese sauce
9
Butifarra Casera con Mongetes 'Daniel Patrick Moynihan'*
Grilled house-made pork sausage with sautéed white beans
15
Bikini de Jamón con Queso Manchego
Pressed sandwich of Serrano ham and Manchego cheese
13
Lomo de Buey con Piquillos*
Grilled hanger steak with confit piquillo peppers
11
Chorizo Casero con Puré de Patatas al Aceite de Oliva
House-made traditional chorizo with olive oil mashed potatoes and cider sauce
11
Pollo al Ajillo con Salsa Verde
Grilled marinated chicken served with parsley purée and garlic sauce
12
Conejo en Salmorejo con Puré de Albaricoques
Canary Islands-style marinated rabbit confit with apricot purée
13
Codorniz en Escabeche*
Seared quail over braised lentils in an escabeche sauce
16
Pato a la Plancha con Setas
Seared Rohan duckling breast with sautéed seasonal mushrooms and orange
点评 (632)
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2017年8月4日的点评 通过移动设备发表

在我们的西班牙风格的晚餐。 我是一个喜欢吃肉的我和我的妻子是一个素食主义者和我们有充足的选择还有很棒的食物和有趣的葡萄酒可供选择。 音乐有点太吵不舒服但是服务很棒

用餐日期:2017年8月
2017年7月10日的点评 通过移动设备发表

我很喜欢这里的餐前小吃和白色桑格利亚汽酒在人声鼎沸,但是如果你很饿它蜿蜒是一个非常贵的一顿饭才能3 - 4西班牙每人$8 - 10每盘。

用餐日期:2017年7月
2017年7月10日的点评

餐厅的氛围很"精力充沛",所以不适合一个安静的夜晚。 但是令人难以置信的小盘子的味道。

用餐日期:2016年8月
2017年7月5日的点评

这家餐厅是轮椅的房间和浴室可以走动。 我们参加了一个休息日至于服务和产品。 我的女儿之前来过现在又发现从餐厅在华盛顿的分量还是很不同的。 甚至关闭 - 服务和菜的分量。 我真的很喜欢这里的氛围和这个周末会再给它一个更多的尝试。

用餐日期:2017年7月
2017年7月5日的点评

让我先说我喜欢jose andres。 我最喜欢的是他在解构橄榄saam(sls在洛杉矶的)。 我去过拉斯维加斯的人声鼎沸和它的美味。 但这是绝对缺乏人声鼎沸 - 4年前我在这家酒店的位置和令人失望的食物和现在就去第2 - 我又失望的食物和饮料。 我点的鸡尾酒也非常低,食物很一般,而且服务不敢恭维。 我坐在吧台上提供周到的服务和特别希望我得到的完全相反。 请到别的地方去吧。

用餐日期:2017年6月
2017年7月1日的点评

如果你去过西班牙餐前小吃和享受,这是你要去的地方。 道地的食材和菜的,大部分的菜单上的东西你会发现这里的马徳里。 因为在马徳里,如果你吃的很饱,你的账单会很贵,但是质量,可靠性,和服务都非常棒。

用餐日期:2017年7月
2017年6月19日的点评 通过移动设备发表

很棒的西班牙小吃和海鲜饭都风味的菜肴。 服务员总是提供有提供很好的建议。 一直期待有机会去到南京路店位置在城里的时候。

用餐日期:2017年6月
2017年6月18日的点评

美味的西班牙餐前小吃很特别的食物。 相对快捷的服务和质量很高。 汤的味道也很棒。

用餐日期:2017年6月
2017年6月6日的点评

在这里吃了一个周二的晚上,一个人在一次商务旅行。 菜单上有很多选择,很多蔬菜,还有许多非常有趣的例如汤。 我强烈推荐加泰罗尼亚bean沙拉。

用餐日期:2017年6月
2017年6月2日的点评

很不错的服务人员。 美味的食物和良好的价格。 服务员带我们走过帮我们点菜的菜单和足够的食物。 千万不要错过甜点!

用餐日期:2017年6月
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