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Posana

已认领
排名第 21阿什维尔美食(共 549 个)

评分和点评

排名第 21阿什维尔美食(共 549 个)
卓越奖2015 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

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价位
US$15 - US$45
美食
美式烹饪, 各国料理, 现代创意料理, 健康餐饮
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

APPETIZERS​
6
Soup of the Day
Always made entirely from scratch
12
Hickory Nut Gap Pork Belly
citrus salad, marinated celtuce, honey jus
11
Smoked Carolina Bison Tartare
Lusty monk mustard aioli, fried caper, fingerling potato chips
SALADS​
9
Three Graces Brie
grilled SC peach, local blueberries, arugula, basil yogurt dressing, honey sunflower seeds
9
Farmers
charred corn, bacon, soft boiled egg, radish, tomatoes, greens, buttermilk-chive dressing
9
Kale
Three Graces dairy manchego style cheese,  pumpkin seeds, currants, lemon, Theros olive oil
ENTREES​
15
BBQ Glazed Tempeh
basmati rice, pinto beans, house pickles
27
Sea Scallops
patty pan squash, cherry tomatoes, okra, local chanterelle vinaigrette
23
BBQ Spiced Sunburst Farms Trout
Crooked Creek cheese grits, shaved fennel, jalapeno-tomato butter
22
Joyce Farms Chicken
whipped Yukon gold potatoes, grilled oyster mushrooms, garlic jus
28
Grilled HNG Pork Chop
charred corn, cherry tomatoes, goat cheese cream, basil, chow-chow
25
Scottish Salmon
confit heirloom tomatoes, local eggplant, yellow tomato gravy
28
Balsamic Braised Lamb Shanks
roasted rose potatoes, heirloom tomatoes, feta, lamb jus
34
Brasstown Beef Ribeye
dill snap beans, truffle fingerling potato salad, toasted herb brown butter
SIDES​
4.5
Crooked Creek Stone Ground Grits
smoked gouda, gruyere, cheddar
4.5
Summer Succotash
patty pan squash, field peas, tomatoes, okra
4.5
Potato Salad
fingerlings, truffle mayonnaise, chives
4.5
Breadsticks
rosemary, sesame seeds
点评 (1,048)
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444 条结果
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1 - 10 条点评,共 444 条
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1周前点评

我们吃了一顿非常愉快的饭。这不是我们曾经拥有的最好的,但仍然值得5。我们从一些开胃菜开始,我们最喜欢的是burrata,猪肉丸和八达通。我们的聚会点了鳟鱼,羊肉,排骨和扇贝。我们强烈推荐鳟鱼,短肋骨和扇贝。羊肉还可以。气氛也很好,工作人员很好,乐于助人。如果你想要甜点,我们很享受s'mores。

用餐日期:2019年7月
1周前点评

我们六人小组在镇上庆祝一个周年纪念日。我们从未去过波萨达。我们习惯了优质的服务和食物,我们并没有失望。我们从各种开胃菜开始。章鱼是我们曾经尝过的最温柔的章鱼之一;肉丸太嫩了,我们点了另一份。西班牙凉菜汤很棒。你必须尝试油炸的绿色西红柿,一旦它们被送到餐桌上就会消失。 burrata和我们在意大利吃的任何东西都一样好。短肋骨主菜是我们吃过的最好的,温柔,滋润和美味的食物之一。羊肉煮熟,味道鲜美,味道鲜美。鳟鱼和扇贝煮熟完美。这些部分适合分享 - 我们做了 - 或为自己。詹姆斯艾伦作为我们的服务员很愉快,非常周到,彬彬有礼,专业。我们在后面的房间里吃了,这个房间没有餐厅前面的气氛,但完美适合我们的目的。我们带来了我们自己的葡萄酒,他们慷慨地为我们服务。我们的家人从东京吃到欧洲,如果我们回到该地区,我们肯定会回到波萨纳。如果您想要非常好的食物,价格合理且服务优良,我们强烈推荐。

用餐日期:2019年7月
2周前点评

我选择了Posana作为早午餐,因为菜单上有我的乳糖不耐症(和纯素食)女儿的素食选择。在我们订购之前,我们告诉女服务员我女儿的饮食限制,女服务员推荐鳄梨吐司作为开胃菜。我们每人订购了一个。我的女儿完成了烤面包的前半部分并且大声地想知道是否有任何乳制品。一旦女服务员仔细检查,结果发现面包确实是用浓缩牛奶固体制成的。我发现等待工作人员不知道餐厅里的每道菜是如何准备的,这是不合情理的,特别是当过敏的人食用某些食物可能导致死亡时。在这种情况下,由于胃部不适,我们失去了一天的假期。我的评价不是基于所供应的食物的质量,这是非常好的;它是基于工作人员的无能。虽然我很欣赏牛油果吐司的成分,但我宁愿让一位女服务员知道菜单上每道菜的成分。 。 。特别是因为厨师是素食主义者。太讽刺了。

用餐日期:2019年6月
2019年2月19日的点评

当一位朋友告诉我这家餐馆完全没有麸质时,我知道我必须去看看。我丈夫和我开车一个小时从我们住的地方到这里吃饭。街对面有一个对角线的停车场,另一个街道就在街道的同一侧。我们的服务器很友好,知识渊博。我不得不问,一切都是无麸质的,只是为了确保。 (如果您对麸质过敏,那么您就明白了!) 我们尝试了非常好的熟食盘,但我很失望,它没有任何奶酪 - 只有肉类,芥末和一些烤面包片。我点了一个鸡主菜,我的丈夫摘了鳟鱼。他和我一样对他非常满意。我带了一个大头菜捣烂,我犹豫不决(在过去尝试过几次rutabagas并且从来没有吃过它们),但它很美味! 在我们访问之前,我已经告诉我的丈夫我们会得到甜点。 ;他们的选择多种多样,听起来都不错。他带着他们仍然拥有的情人节礼物去了,我选择了“香蕉布丁”,这与我通常采摘的东西相反,但我很高兴我做到了。这就像美食香蕉布丁一样令人惊叹。 我希望再回去。我很想尝试他们的早午餐,我听到的也很棒(特别是想到朋友在那里订购的无麸质饼干和肉汁)。价格高于“中等价位”的餐厅,但这是一种特殊的享受。

用餐日期:2019年2月
2019年2月19日的点评

这是一个非常愉快的地方。我特别喜欢在繁忙的周末享用早午餐,因为他们需要预订。在春季和秋季期间,带有吊篮的露台也很棒。我在这里所拥有的一切都很好。

用餐日期:2018年10月
2019年2月12日的点评 通过移动设备发表

我和妈妈一起去这里吃了一顿特别的晚餐,几年前我在这里吃了一顿商务晚餐,从那时起就一直在考虑羽衣甘蓝沙拉。这真令我记忆中的惊人!我妈妈甚至不喜欢羽衣甘蓝,认为它很美味!强烈推荐它,它是一个相当大的部分。她点了布鲁塞尔豆芽开胃菜,这些都是如此香脆而令人惊叹。我将专门针对这两个项目回去。我的妈妈为她的主菜做了扇贝配意大利调味饭,他们做得很好,没有留下任何一口。我有纽约地带,牛排和酱汁的顶部都很好。对于有很多脂肪的牛排来说,我更挑剔,这种切口比我习惯的要多一点,但除此之外它很美味!我们也有一些很棒的鸡尾酒,不记得名字,但他们有葡萄柚,服务员说他们已经在菜单上最长。我们的服务器也非常棒,周到!真的很喜欢这里的气氛,高档浪漫,又放松。我等不及要和老公一起回去!

用餐日期:2019年2月
2018年12月31日的点评 通过移动设备发表

我们只是停下来吃快餐,但对我们所拥有的东西印象深刻!含羞草很棒,血腥玛丽的jalape非常棒!胡萝卜汤经过一段时间的思考才开始,但这是一个很棒的选择!该组的其余部分有羽衣甘蓝沙拉和带lox的百吉饼。一切都做得很好!服务很棒。迫不及待地想回去吃饭!

用餐日期:2018年12月
2018年12月31日的点评

Posana酒店专注于使用当地饲养的食材烹制美味佳肴。食物非常好,伴随着同样出色的葡萄酒选择。服务非常友好,食物很快就到了。侍应生和厨房在课程安排方面做得很好,所以课程没有相互叠加。

用餐日期:2018年10月
2018年7月23日的点评

喜欢在这里吃饭,在露台上面,他们的超级狗狗很友好————包括一个 3- 课程狗狗的菜单,有几个不同的选择的主菜。 “ 人类的食物很好,有一些素食的选择,包括一些美味的配菜。 这里的员工也非常乐于助人,预订露台上的座位,,确保人类和犬齿类都很开心。 绝对是一个很棒的地方,如果你有一只狗,但仍然想吃一些比披萨。

用餐日期:2018年7月
2018年7月22日的点评

这家餐厅从外面看很漂亮,但是食物也很好。 这里的羽衣甘蓝沙拉是我吃过的最好吃的,这里的炖排骨也很棒。 这里的服务也很棒。 强烈推荐!

用餐日期:2018年7月
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