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2019年9月1日的点评

我的媳妇是韩国人,当她今年早些时候带着我的儿子来到纽约时,她在这家餐厅吃饭,我相信它刚刚开业。 她坚持说,当我们去纽约时,我们也在这里吃饭。多么棒的经历我真的不知道当我来到这里时会发生什么,而且我找到的位置有点困难。 然而,食物,鸡尾酒,服务非常好我们很幸运我们得到了预订,因为我们在离开澳大利亚之前预订了一个。我不认为如果我们到达后我们会尝试的话,我们就能进入。 我在韩国吃过很多不同的地方,老实说,Atomix是他们的最佳选择。 我们强烈推荐这家餐厅,建议您预订,不会失望。

用餐日期:2019年8月
2019年7月22日的点评

这个新人为什么让City和全国人士称赞为“最好的”之一的原因很多。 已经发布了许多详细的评论。我会谈到妙语: 难忘 无可挑剔的服务 凉爽的空间 很棒的鸡尾酒 丰富的酒单 壮观的食物。 走。请享用。预订2个月(因为他们每晚只有14次座位)。另外请注意,他们可以轻松地为每个座位添加4或6个用餐者,但空间也是您购买的。 品尝菜单4美元+服务费+ 20%小费 - 预订时全额预付 - 为1067美元。我们添加了一些松露刨花,鸡尾酒和2瓶成本较低的葡萄酒,另外还有600美元。 食物5/5 服务5/5 价值4/5(葡萄酒价格过高)

用餐日期:2019年7月
2019年6月29日的点评 通过移动设备发表

在这里预订很困难。你必须得到它一个月,并完全支付它虽然托克。不用说,我一直试图在这里预约一段时间。所以当我终于得到一个时,我非常兴奋。 让我们谈谈地点。它距离ktown不远,隐藏在住宅区。事实上,你甚至可能敲错了门铃。寻找环智能门铃,你会找到正确的位置。 女主人会迎接您,您将穿过非常现代的酒吧。然后你将沿着楼梯前往等候区。整个空间让人想起你富有的朋友的阁楼公寓。 如果您准时到达,您将在等待餐桌时在休息室收到前两份小吃。你坐在一个马蹄形的酒吧里,各方都有宽敞的空间。 咳嗽的饭很快就出来了,但不会感到匆忙。总的来说,食物是独特的现代韩国料有一些失误,但整体味道。它让我想起了一些哥本哈根美食。 我认为我的整体评估是好的但并不令人惊讶。我看到了吸引力,但不一定要回去。整体体验很棒,但食物就是我外出就餐的原因。

用餐日期:2019年6月
2019年4月21日的点评

哇!我们根据一个伟大的NYT评论选择了Atomix并且没有失望。用餐区的布局和品尝菜单的整体流程与Momofuku Ko的相似,但Atomix的氛围不那么戏剧化,更加个性化。每道菜都是美味的艺术品,(可选)葡萄酒搭配很好地补充了菜肴。真的很有趣的经历。

用餐日期:2019年4月
2019年2月17日的点评

首先。 。 。我想在入口处购买吊灯 - 一个电子装置,在每个辐条的末端,而不是真正的火焰或灯泡,一个微小的LED显示屏显示有意像素化的火焰。好的,关于食物。 。 。各种美味。但这是可以预料的。令人惊喜的是:每道菜都附有一张名为工匠的卡片,他们精心制作了独特的碗和盘子。我喜欢的另一个“噱头” - 在某一点上,邀请客人从一系列个性化的筷子和刀子中进行选择。我不得不说。 。 。他们确实把这些噱头带到了一个太远的地方,卡片详细说明了每道菜的所有信息(历史,灵感,成分,来源,等等)。我想我可以很好地处理成分和来源,也许一行描述灵感,但这是信息超载。除此之外,一个梦幻般的夜晚。

用餐日期:2018年12月
2019年1月31日的点评 通过移动设备发表

我丈夫和我昨晚在私密的Atomix吃饭。我对韩国食物一点都不熟悉,也不知道会发生什么。毫无疑问,它是我们吃过的最好的饭菜之一 - 每口的口味和质地的完美结合是崇高的! 非常有才华和低调的厨师JP Park创造了十个独特的灵感课程,采用韩国食材和制剂。一次只有14个食客,在一个U形的酒吧周围,每晚有两个座位。 每道菜都附有一张漂亮的卡片,描述了菜肴的成分和来源。我喜欢有背景信息,但我必须承认,许多成分对我来说都不熟悉。但是关于每门课程灵感的故事都很吸引人。 每道菜还提供美丽的陶瓷作品。艺术家的名字列在卡片上。用餐者还可以在用餐开始时选择一双筷子。没有注意细节。 开始用餐时,食客会获得两份开胃菜(除十道菜外)。从第一口开始,我们就知道这将是一个特别的夜晚。我无法开始描述这些课程。 。 。几种特色海鲜,包括雪蟹,鱼子酱,黄尾鱼,也许是我最喜欢的晚餐。 。 。金色的鲷鱼,其皮肤如此精致地烤至完美,配以白色泡菜汁和令人难以置信的鱼汤,奶油,糙米醋和生姜汁,仅举几个成分。完美! 有两道甜味道菜来完成这顿饭,其中一道以Makegeolli冰淇淋(来自韩国酒精饮料)和另一道红豆,柿子和松子为特色。 描述不做复杂的菜肴正义。你需要在那里体验它。一个崇高的咬一口接着另一个。 。 。 侍应生感觉像家人一样 - 热情友好,知识渊博。 Ellia Park静静地监督着用餐区。没有大惊小怪,没有戏剧性,只是一顿真正令人难以置信的美食。 菜单每季度更改一次,我们一定会回来参加春季菜单! 感谢整个Atomix团队度过了一个美好的夜晚!

用餐日期:2019年1月
2018年12月29日的点评 通过移动设备发表

想象一下2小时的美食幸福,由10道菜组成的美味让你感到沮丧,因为在此之后没有用过的任何一餐都可能会有很好的味道。这就是在Atomix吃饭的经历。 厨师JP Park采用传统的韩国食材,并以同样尊重的方式重新排列,让人联想到他长大的菜肴,同时又富有创造力。白色泡菜酱(你知道辣椒甚至不是这个韩国主食的一部分,直到1600年代?)配上雪蟹和鳟鱼子? Makgeolli(发酵米酒)制成浓郁的冰淇淋,配上豆蔻和柿子威士忌等等。疯。但疯狂的好。 Park让每种成分协同工作,完美无瑕,你只需要闭上眼睛,专注于每一种味觉,就像你身边的其他人一样阻止烦人的分心。 “闭嘴,我正在和这种食物交流! “我想对时尚柜台周围的其他12个人大喊大叫。 (不是我的妻子;她和我一样处于同样的状态。在我们回到酒店并从我们的恍惚状态出来之前,我们几乎没说话。)下午6点,座位限制为14人,晚上9点限制为另一组。需要预订和预付款。 你不会想和任何人交谈 - 他们只提供品尝菜单,每人约220美元,没有葡萄酒。去那里被食物催眠。它是如此,非常好。

用餐日期:2018年12月
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