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Hill Country Barbecue Market

已认领
排名第 668纽约市美食(共 10,346 个)
预订桌位
2
6/19周三
20:00

评分和点评

排名第 668纽约市美食(共 10,346 个)
卓越奖2015 - 2017, 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$18 - US$38
美食
美式烹饪, 美国西南风味, 烧烤
特殊饮食
提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

BARBECUE
Meats are carved to order, sold by weight, and served with white bread and/or crackers.
/ half pound14.75
Brisket (moist or lean)
/ half pound16.50
Prime Rib (boneless)
/ pound28.00
Short Rib (bone-in)
/ half pound11.50
Pork Spare Ribs
/ half pound10.75
Pulled Pork
each7.25
Kreuz Original Sausage
each7.50
Kreuz Jalapeno Cheddar Sausage
/ half pound11.50
Turkey Breast
/ half pound6.50
Market Chicken
/ half pound6.75
Chile Rubbed Wings
LUNCH PITMASTER SPECIALS
Available from 12pm until 5pm
2 Meats 23.00
3 Meats 28.50
Cue & 2
Served with 2 Sides & Cornbread. Excludes Prime Rib, Short Rib & any Daily Meat Special.
Chicken or Turkey 13.25
Brisket 14.25
Cue & Salad
1/4 Market Chicken or 1/3 Turkey or 1/3lb Brisket & Salad served with your choice of toppings and dressing. Add a fountain Soda, Iced Tea or Lemonade to any Lunch Special for $2.
13.75
Pulled Pork or Chopped Brisket Sandwich
Served with 1 Side. Add a fountain Soda, Iced Tea or Lemonade to any Lunch Special for $2.
ALL DAY PITMASTER SPECIAL
Served all day.
32.00
The Pitmaster
1/4 lb Brisket, 1 Pork Spare Rib, 1 Kreuz Original Sausage, 1/4 Chicken and 2 Sides.
BARBECUE PLATTERS
Available for Dine-in Only. Our family-style platters serve 3-4 folks and will be served for the table to share. All platters come with Butter Bread, Crackers, Sliced Onion, House Pickles & Jalapenos.
75.00
Mayor's Platter
Brisket, Chicken, Kreuz Original Sausage & Spare Ribs
50.00
Bird Platter
Market Chicken, Turkey Breast & Chile Rubbed Wings
70.00
Pig Platter
Pulled Pork, Spare Ribs & Pork Belly
75.00
Brisket Platter
Moist, Lean & Burnt Ends
95.00
Banker's Platter
Brisket, Prime Rib & Bone-in Short Rib
HOT SIDES
Good Eatin' 6.50
Heapin' Helpin' 11.75
Longhorn Cheddar Mac & Cheese
Good Eatin' 6.50
Heapin' Helpin' 11.75
Campfire Baked Beans w. Burnt Ends
Good Eatin' 6.50
Heapin' Helpin' 11.75
Hot German Potato Salad
Good Eatin' 5.25
Heapin' Helpin' 9.50
Sweet Potato Bourbon Mash
Good Eatin' 5.25
Heapin' Helpin' 9.50
Collard Greens w. Smoked Bacon
Good Eatin' 5.25
Heapin' Helpin' 9.50
White Shoepeg Corn Pudding
Good Eatin' 5.25
Heapin' Helpin' 9.50
Green Bean Casserole w. Durkee Onions
COLD SIDES
Good Eatin' 4.75
Heapin' Helpin' 8.00
Cool as a Cucumber Salad
Good Eatin' 4.75
Heapin' Helpin' 8.00
Confetti Coleslaw
DESSERTS
5.25
PB&J Cupcake
6.75
Blackout Cake
6.75
Banana Pudding
6.75
Aunt Abbi's Cheesecake
2.75
Chocolate Chunk Cookie
KIDS MENU
For children ages 10 and under.
8.50
Kid's Combo
Slice of brisket, longhorn cheddar mac n' cheese or green bean casserole and a chocolate chunk cookie. For children 10 and under.
WEEKLY DINNER SPECIALS
32.00
Monday: All You Can Eat
Every Monday: All You Can Eat from 5-10pm. All you can eat brisket, chicken, pork spare ribs & your choice of sides. $16 for kids (5 to 12 years old) Kids under 5 eat for free.
/ half pound13.25
Tuesday: Baby Back Ribs
A little spicy, a little sweet, a lot delicious. Slow smoke pork baby backs glazed with Hill Country pepper jelly.
MARKETPLACE
8.45
Market Salad
4.25
Smoky Chipotle Deviled Eggs
11.00
EAK's Bowl of Red Chili
4.00
Skillet Cornbread
2.25
Avocado
0.75
Pickles
0.75
Jalapenos
0.75
Onions
0.75
Tomato
2.25
Sliced Cheese
Longhorn Cheddar or Pepperjack
点评 (1,029)
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301 条结果
旅行者评分
137
111
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1 - 10 条点评,共 301 条
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2013年2月19日的点评

优点:这里的牛腩香味浓郁,鲜嫩多汁,美味可口,并且算是在德州外能吃到的最正宗的味道了。鸡肉也非常棒,真是美味多汁。我也很爱一些配菜,比如那个玉米面包,确实不错,还有煮豆子和红薯泥。这些都是按磅卖的,所以邀上三五好友,点上一大盘肉和菜,大吃特吃,真的特别痛快。 这个店氛围特别好,对烧烤店来说算是特别有气氛的了,店里确实有一套,让客人有种在南方农场旧谷仓吃家常菜的感觉,完全忘记这是曼哈顿的中心地带。员工态度很好,很随意,会给客人讲解他们独特的点菜系统是怎么运作的(你会拿到一张餐券,接着需要走到柜台去,选择你想吃的,他们给你的餐券盖章,最后拿着餐券付钱)。哦,他们的烧烤酱汁都很好吃。 缺点:点了个猪排骨,可惜做得太干,也太咸了。猪排骨需要有点油脂才好吃(这才叫吮指美味嘛),入口了应该就可以马上肉骨分离,绵软多汁,不过这里的没有这效果,很失望。这边的甘蓝也做得不熟,加上盐放太多。饮品也怪怪的,女服务员会过来接收饮品点单,这些饮料跟菜不在一个菜单上,也不知道什么原因。不过她们人挺好的,看我们不知道怎么搭配,会帮忙推荐。 服务员确实有忽悠我们,想让我们买整桶的啤酒,乍一听好像很不错,直到她说...更多

感谢 snoogle
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2013年2月16日的点评

我来这家餐厅很多次了。我真的很喜欢这里点餐的方式:你可以自己去挑选,看着他们在你面前是怎么切肉的。食物很棒,而不仅仅是肉。青豆砂锅或培根炖羽衣甘蓝是特别好的配菜。唯一的问题是你很容易点太多菜。所以这里绝对是纽约最好的烧烤餐厅之一。

感谢 LDRO
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2013年2月15日的点评

周一晚上我们去吃了那里给我们提供的食物,但那里的肉吃起来令人失望。我们只能选择肋骨吃,其含有高脂肪,还有很干的鸡,以及还是有点干的牛腩,但是你有来自12方的选择,这还可以,但考虑到你付出的消费就有些不值了。如果我再去,我反而会从主菜单中进行选择。

感谢 Lynnep_Willerby
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2013年2月8日的点评

我想我之前以为是在纽约(NYC)最好的BBQ用餐呢.......只是ok,算不上糟糕,食物普通。我们要了猪肋排,牛小排,香肠和牛腩拼盘,是放在厚纸上端来的。是那种“老世年间”,打包肉的方法。与众不同,倒不是说我不喜欢。我觉得牛小排是我最爱的,很多配的酱。小食只是OK。花了160元,说实话,两个人正好差不多。气氛很“乡下”...不一样的感觉。

感谢 coach787
点评翻译: 此点评由TripAdvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2013年2月6日的点评

我真的想喜欢这个地方。真的,我爱烧烤,我爱排骨······但是太令人失望了。我要写下他们的服务方法。我确定你一定可以在其他评论中读到它。-我不喜欢它。宴会开始我吃了两块排骨-它们都很“肥厚”渗出很多油却没有肉······接着我又吃了两种不同风格的香肠-Original(这不是食物)和Jalapeño奶酪(这是整个餐桌上唯一比较好的食物)。选择了一份黄瓜沙拉作为补充(这份普通的沙拉没什么特别)。之后我一点甜点都没碰。至于气氛就想呆在火车站,没人在意你喜欢什么。那位一脸笑容的服务员承认Original香肠不好吃也很难嚼(它一直悲哀的躺在我的盘子里),却不肯处理它。一切都显得很不值得。这只是个人观点,也许你在一个开心的庆祝宴会上会喜欢这里(也许你不会过多的注意食物)。我不会再回来了。

感谢 BenB4957
这些点评为英文的机器翻译。 显示机器翻译?
3周前点评 通过移动设备发表

在城里停下来做生意。食物和氛围都很棒。感觉就像我走进奥斯汀的一个烧烤场。享受我订购的一切。玉米布丁特别美味。 唯一的缺点是价格太高,即使按纽约标准也是如此。 8美元的香肠链接。每磅30美元的牛腩。

用餐日期:2019年5月
3周前点评 通过移动设备发表

那是我第三次在那里吃饭。如果你要去,坚持湿润的牛腩,它绝对是城里最好的。至于其余部分:短肋骨很可怕,都干涸了,煮熟了。备用肋骨平庸,鸡翅也是。但是油菜酱很好吃!最糟糕的是价格,与质量不相上下。我们每人花30美元,没有饮料。

用餐日期:2019年5月
3周前点评

从Grubhub的菜单中订购。百胜!胸肉,土豆沙拉,凉拌卷心菜和玉米面包都很美味。但令人惊讶的是香肠。菜单上说香肠是从德克萨斯州洛克哈特的Krietz进口的。事实证明,它几乎是来自美妙香肠的精确复制品。 。 。等待它。 。 。位于洛克哈特以南15英里的Luling City Market! (我知道我的德克萨斯烧烤......出生并在那里长大。如果你曾经在德克萨斯州的泰勒,......距离奥斯特不远,你只需要在该州尝试唯一的澳大利亚烧烤!真是太棒了!)

用餐日期:2019年5月
2019年5月3日的点评 通过移动设备发表

在纽约观光的美好一天之后,我们感受到了一些家常菜,Mac和芝士排骨。看着评论,认为这是一个地方。不幸的是,我们订购的所有东西都是不冷不热的,肋骨需要配上热水管。我去过自助式的任何地方都应该提供热食。直截了当,食物很冷,纽约的价格也不算太高!

用餐日期:2019年5月
2019年4月5日的点评 通过移动设备发表

不知道为什么这个地方有很好的评价,气氛很棒,但音乐有点响亮,最重要的是食物是平庸的!牛肋骨多汁,但太咸了!备用肋骨太干,还有鸡翅和香肠,所以如果你期待脱落骨头多汁的排骨,这不是地方

用餐日期:2019年4月
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