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The Capital Grille

已认领
预订桌位
2
6/20周四
20:00

评分和点评

排名第 8西雅图美食(共 3,254 个)
卓越奖2015 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$30 - US$60
美食
美式烹饪, 牛排馆
特殊饮食
适合素食主义者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

APPETIZERS
Fresh Oysters on the Half Shell* (6)
(cal 130)
Steak Tartare*
Serves 2. (cal 410)
Prosciutto Wrapped Mozzarella
With Vine Ripe Tomatoes. Serves 2. (cal 440)
Lobster and Crab Cakes
Serves 2. (cal 410)
Jumbo Lump Crab Cocktail
(cal 460)
Cast Iron Garlic Shrimp (5)
With Olive Oil Crostini. Serves 2. (cal 430)
Shrimp Cocktail (5)
(cal 170)
Tuna Tartare*
With Avocado, Mango and Sriracha. Serves 2. (cal 130)
Pan-Fried Calamari
With Hot Cherry Peppers. Serves 2. (cal 710)
Cold Shellfish Platter*
(cal 430)
SOUPS & SALADS
Sweet Corn Bisque
Available in cup (cal 270)
New England Clam Chowder
Available in cup (cal 220)
Caramelized French Onion Soup
Available in crock (cal 750)
Caesar Salad
With Grana Padano Croutons. (cal 420)
Pear and Gorgonzola Salad
With Toasted Walnut Vinaigrette. (cal 590)
Field Greens
Butter Leaf Lettuce, Heirloom Tomatoes with Parmesan Vinaigrette. (cal 210)
Wedge
With Bleu Cheese and Smoked Bacon. (cal 590)
Burrata
With Heirloom Tomatoes. (cal 850)
Roasted Beet and Goat Cheese Salad
With Toasted Pistachios and Citrus Vinaigrette. (cal 310)
CHEF'S SUGGESTIONS
Sliced Filet Mignon*
With Cipollini Onions, Wild Mushrooms and Fig Essence. (cal 580)
Porcini Rubbed Bone-In Ribeye*
With 15-Year Aged Balsamic. (cal 990)
Bone-In Kona Crusted Dry Aged NY Strip*
With Shallot Butter. (cal 950)
Seared Tenderloin*
With Butter Poached Lobster Tails. (cal 570)
Veal Tomahawk Chop*
With Gorgonzola Butter and Cherry Mostarda. (cal 920)
Bone-In Wagyu NY Strip*
Available in 20 oz (cal 1270)
MAIN COURSES
Dry Aged NY Strip*
Available in 14 oz (cal 710)
Dry Aged Porterhouse Steak*
Available in 32 oz (cal 1280)
Dry Aged NY Strip au Poivre*
With Courvoisier Cream. Available in 14 oz (cal 730)
Roasted Chicken
With Baby Potatoes and Mediterranean Olives. (cal 840)
Roasted Rack of Lamb*
With Mint Gremolata. (cal 710)
Filet Mignon*
Available in 10 oz (cal 490)
Bone-In Ribeye*
Available in 22 oz (cal 990)
SEAFOOD
Sea Scallops
With Asparagus, Shiitake Mushrooms, Parsnip Purée and Lobster Bordelaise. (cal 430)
Pan-Seared Sea Bass
With Baby Carrots and Miso Butter. (cal 830)
Sushi-Grade Sesame Seared Tuna*
With Gingered Rice. (cal 620)
Seared Citrus Glazed Salmon*
With Marcona Almonds and Brown Butter. (cal 730)
Fresh Maine Lobster
TO SHARE
Lobster Mac 'N' Cheese
(cal 830)
Parmesan Truffle Fries
(cal 460)
Au Gratin Potatoes
(cal 420)
Creamed Sweet Corn
With Smoked Bacon. (cal 400)
Roasted Wild Mushrooms
(cal 280)
French Beans
With Heirloom Tomatoes. (cal 240)
Sam's Mashed Potatoes
(cal 460)
Soy Glazed Brussels Sprouts
With Bacon. (cal 590)
Creamed Spinach
(cal 400)
Grilled Asparagus
With Lemon Mosto. (cal 80)
点评 (566)
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1 - 10 条点评,共 201 条
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3周前点评

我和同事在Capital Grille餐厅吃了一顿美味的饭。服务员是一个绝对的传奇,并推荐圆角牛排配龙虾尾,烹饪完美,并配以优秀的马尔贝克。我的同事看到了美味的战斧牛排。这里的鸡尾酒也非常好吃。毫无疑问,该地区最好的餐厅之一!

用餐日期:2019年5月
2019年3月5日的点评

我们最近在Capital Grill吃了一顿丰盛的午餐。定价午餐包括汤或沙拉(田间蔬菜沙拉有史以来最好的)和主菜的选择。我的妻子为我准备了蘑菇汤,沙拉,然后我们分开了菲力滑块(煮熟至完美)。我提到他们做了一个梦幻般的完美曼哈顿吗?我们在纽约的Capital Grill餐厅,华盛顿特区和迈阿密餐厅用餐。西雅图直奔顶峰。

用餐日期:2019年3月
2019年2月12日的点评

每年一次我们前往西雅图与我们最好的朋友一起度过一个周末,我们在奥林匹克酒店会面,享用饮品和音乐。我们决定散步,寻找吃饭的地方,我发现了Capital Grille,我们进去了,他们说等了20分钟,所以我们去了酒吧才拿到他们的饮料他们来了我们坐在最好的桌子里房子(5分钟)。世界上最好的女服务员(Amber)来到我们的餐桌,为我们提供了我们在西雅图享受过的最好的服务和晚餐,所有的工作人员都非常精彩,并且让我们的夜晚让人难以忘怀。在我们的晚餐期间,Amber问我们是否在庆祝任何事情,并且我们都有三月生日,我们总是在那个周末庆祝他们。当晚餐在Amber上面时,工作人员出现在餐桌旁,盘子里有点心,蜡烛和用巧克力写的生日快乐。我们将永远记住这个夜晚!谢谢Amber。

用餐日期:2019年2月
2019年2月9日的点评 通过移动设备发表

我们的服务员马修太棒了。他对细节的关注确实令我们难忘;为我们留出时间制作晚上8点的节目,及时带上每道菜,为我的妻子准备一个精致的巧克力蛋糕和生日最美味的芝士蛋糕,递给我们他的个人名片,以便我们再次请他作为我们的服务员。谢谢,马修!

用餐日期:2019年2月
2018年12月18日的点评

这里的食物很棒,精心设计的菜单,非常好的氛围,喜欢从酒单中选择葡萄酒。服务很棒,会回来!

用餐日期:2018年12月
2018年11月16日的点评

感觉就像一个典型的美式牛排馆,黑暗的内饰,低沉的声音,装饰。工作人员有一个良好的日常,训练有素,非常好。侍酒师带着iPad去讨论葡萄酒。虽然完全是一个技术狂热者,但我认为对于这样一个地方来说,在纸质酒单上印上一个好的旧款会更加优雅。 。 。 。 肉类的选择是好的,不是很大,但有一些有趣的季节变化(至少菜单还在纸上!)。命令我的切割“中等”,但不得不说它在干燥的一面很好。可能是厨房里的一次性昙花一现。应该再来一次。价格相当高,但可能符合当地市场情况。

用餐日期:2018年11月
2018年9月3日的点评

我和我的妻子去参加庆祝晚宴并没有失望。服务很热情,友好而且非常重要。牛排和Ahi很棒,但巴马干酪沙拉酱的味道令人难以置信。两天后我们回去吃了一些沙拉,小吃和鸡尾酒。在酒吧画了很棒。他是我们度假期间多次拜访时遇到的最友好,最风度翩翩的调酒师。伟大的工作资本格栅!

用餐日期:2018年8月
2018年8月13日的点评

这不是典型的西雅图,就像大都会烧烤,看起来就像是所有企業管治。 但服务和食物都很棒。 很棒的牛排,很棒的土豆,我很喜欢这里的胡椒风格,他们可以准备你的牛排。 我喜欢这里的葡萄酒清单,有一些很好的华盛顿葡萄酒的玻璃杯。 但我错过了菠菜沙拉和冬天的布鲁塞尔豆芽沙拉。

用餐日期:2018年8月
2018年8月10日的点评

我们有一个大的团队并且有一个很不错的一顿饭。 开胃菜很好。 每个人都很喜欢他们的牛排。 服务很好。

用餐日期:2018年8月
2018年6月17日的点评 通过移动设备发表

迎接我们的是一个专业的、友好的、高效的绅士,他花了时间来确保我们在这里的体验我们正在寻找的。 我们想要一个包间,可以有一个更亲密的晚餐,在酒吧等了一个为我们准备好了。 酒保给我提供了一个完美的马提尼酒,在我们等待的时候。 我们的桌子已经准备好了我们才吃完了我们的饮料。 这里的桌子很完美,在餐厅的外边缘,所以我们能够享受彼此的陪伴。 我们的服务员花了一些时间去再次知道我们的期望,然后提出了一些建议。 我们点了龙虾和螃蟹蛋糕,一个开胃菜,它很美味。 我点了牛里脊配龙虾尾。 牛排烹饪的很完美、很嫩、很好吃。 这里的龙虾也做的很好。 我们还点了龙虾——这是 n -奶酪,我们这顿饭的亮点。 从开始到结束的服务都很完美,我绝对推荐这家餐厅给那些寻找高质量的食物和无可挑剔的服务。

用餐日期:2018年6月
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