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Restaurant Eugene

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评分和点评

排名第 124亚特兰大美式烹饪(共 991 个)
排名第 173亚特兰大餐厅(共 2,402 个)
卓越奖2015 - 2018 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

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价位
US$31 - US$50
美食
美式烹饪
特殊饮食
适合素食主义者, 提供无麸质美食
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餐时, 功能

位置和联系方式

选单

TASTING MENUS​
Pickled pink shrimp, sour corn, sacred basil
Foie Gras au Torchon, elderflower jam, Brioche, granola
Tilefish, leeks, Creole mustard, turnip, caviar
Lamb, sorrel, mushy peas, honey
Beef, oyster mushroom, spring onion, bordelaise
Green Hill, dill, roots
Chocolate mousse, candied orange curd, coffee dacquoise
Summer squash, sugarsnap, berbis
Siberian sturgeon caviar, french omelet, sauce nantua
Vidalia onion, country ham, lovage, bourbon
À-LA-CARTE​
28
Pork belly, sorghum, beet, spring onion
Caper's Blade Oyster, champagne, sugarsnap, cavier, marigold
30
Fois gras, pot likker, white grits, fermented collards
26
Crab galette, citrus, vadouvan ghee, bitter greens
14
Warm vegetables à la grecque, cumberland, crisp ham
12
Young lettuces, soft herbs, mustard, relishes
Pink shrimp, three sisters, wrinkled old man pepper
47
NY strip, broccoli, pommes dauphine, sauce bernaise
38
Lacquered duck, zephyr squash, spruce tips, long bearns
36
Grouper, hoppin' John, green garlic, crawfish
PASTRY​
10
Triple chocolate ganache, vanilla froth, chocolate cake, cocoa nibs
10
Strawberry sorbet, chartreuse meringue, cornmeal
10
Chocolate chip cookie dough, streusel, bitter cocoa
10
Rhubarb tart, Campari chantilly, gin, Italian vermouth
Chocolate coulant, vanilla ice cream, espresso
CHEESE​
One, $6 / Three, $17 / Five, $22
Fortsonia, raw cow, Georgia
Green Hill, pasteurized cow, Georgia
Humboldt fog, pasteurized goat, France
Valencay, pasteurized goat, France
Asher Blue, cow, Georgia
BAR​
15
In Barbados
vodka, spiced almond liqueur, lime, Barolo
Fly by Night
Gin, lime, amaro, rum, Coca-cola
15
Barrister
blanco tequila, rum, lime, grenadine, banana liqueur, caribbean bitters
15
Sisyphus
rum,​ vermouth, chartreuse, sherry
15
Earl Scruggs Negroni
Bourbon, amaro, orange liqueur, Italian vermouth, black walnut
15
YYZ
Bourbon, strawberry & bee pollen infused campari, lemon, Pimms
15
Santina Shandy
bourbon, lemon, orange liqueer, IPA, grenedine
15
Peachtree Battle
rye, vermouth, chartreuse
Ginger Smokestack
Rye, lemon, honey, ginger wine, mescal
点评 (227)
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1 - 10 条点评,共 65 条
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2019年8月6日的点评 通过移动设备发表

第五街的Brailes餐厅。在尤金,俄勒冈州有最好的早餐。我们的煎蛋很好吃,有新鲜的鸡蛋,培根,香肠,洋葱,甜椒等。 。伟大的土豆煎饼和真正蓬松的自制饼干。我们肯定会回头客。

用餐日期:2019年8月
2019年8月4日的点评

在过去的几年里,我们一直珍惜与您共同的特殊场合。品尝菜单体验是我们永远珍惜的体验。您的员工总是很棒,风度翩翩。感谢您一直热情地欢迎我们。期待今年秋天在您的新企业用餐!

用餐日期:2019年8月
2019年7月27日的点评

任何一个已经达到绿色,然后是三个推杆的人都知道,有几天你的比赛就完全没了。我两周前回顾了Restaurant Eugene并描述了这一天。应管理层的邀请,我们昨晚回到了Eugene餐厅。今晚的体验与其他访问相当,完全符合我们的期望。餐厅没有人满为患,工作人员并没有在公共场合试图弥补预订和人员配备过多 - 我得到保证的原因是早先令人失望的晚餐。野鸡是美味的准备,石斑鱼也是如此。而这次米和蟹汤充满了味道。侍酒师再一次做了很好的葡萄酒配对工作。简而言之,这是我们多年来热爱的餐厅。餐厅将在今年秋天改变。我相信新的迭代会在这个传统中继续下去,并且两周前的三推杆将只是一个不会重复的糟糕日子。

用餐日期:2019年7月
2019年1月15日的点评

经过几次访问,我们觉得这家餐厅的目的是为了自命不凡的美食家。菜单非常有限,气氛非常“僵硬”。服务员甚至告诉我们,食盐来自弗吉尼亚州北部的一个家族式矿井(或类似的地方) - 好像这有所不同!对于这个价格点,IOO在亚特兰大有更好的选择,其中一些非常接近。 。 。 。

用餐日期:2018年11月
2019年1月8日的点评

我们曾经喜欢Restaurant Eugene餐厅,经常去特殊场合。他们的菜单相当停滞,所以我们休息了一会儿,最后几周前回去过生日。它走了多远,我们感到震惊!食物还可以,但没什么特别的。这个服务真的没有达到你所期望的这个价格范围内的餐厅 - 非常初级的人 - 而且我不得不在整个晚餐时间在桌子上看一个工人铁桌布。支票是在支票来的时候,2个品尝菜单和1个葡萄酒配对超过500美元!荒谬。我们不会给他们另一次机会。

用餐日期:2018年11月
2019年1月6日的点评 通过移动设备发表

RE的7个课程加上Amuse的除夕庆祝活动。优秀的菜单,坐着呈现(见图),一流而周到的服务,安静的餐厅和完美的氛围!值得肯定的成本。

用餐日期:2018年12月
2018年10月18日的点评

我们有每人165美元的品尝菜单,所以期望值很高。我们非常失望。公平地说,有几个美味的课程,但大多数都没有什么特别的,在这个价格水平,你期望特别。更令人担忧的是超现实服务。这是一个友好而愉快,但业余的程度,在这样的餐厅令人震惊。没有餐具的食物。在多个课程中空着的酒杯。真奇怪的面包服务。我们得到一块玉米面包和一块酸面团,然后把它分开来。每人只需165美元,我们至少可以获得一个吗?然后将空的面包盘和黄油放在桌子上再放4个疗程,但面包男人再也没有回来。如果你要限制我们每件一片,那么至少在我们完成后清理盘子。在一个在房间里游行的发光的吸烟地球上运送一只牡蛎只是令人讨厌。我真的很想看到这家餐厅更注重美食和服务,并限制炫耀。

用餐日期:2018年10月
2018年6月15日的点评 通过移动设备发表

终于有了一个真正的用餐体验亚特兰大。 我们尝试过无数的“最高”的餐厅,但餐厅真的是在尤金应。 完美的服务,美味的食物,很棒的夜晚。 谢谢你,餐厅的尤金。

用餐日期:2018年6月
2018年6月4日的点评

来这里是为了一个朋友的生日。 点了品尝菜单。 这个地方不便宜, 500 美元每对夫妇的酒和小费。 然而,这里的食物和服务都是非凡的。 我们有很多的素食主义者,我们的团队,他们非常乐于助人,使所做的更改。 这里的食物和展示( 7 道菜,有太多的事情去)是完美的。 这里的服务员都非常专业,而且你可以看出他们花了很为他们的工作感到自豪。 也许我住过的最好的 14 年的时候可以在在亚特兰大

用餐日期:2018年6月
2018年1月22日的点评 通过移动设备发表

希望能有一个特别的对待来自这家餐厅的。 我们的朋友为我们举办了一个圣诞礼物。 我们是多么失望的餐厅的尤金。 我们走进的那一刻起,我们觉得这是个问题。 迎接我们的是这里的总管和把我们带到了一个圆桌会议为 5 。 当我们询问餐厅的座位,我们被告知,是唯一的一张桌子可用。 嗯? 吗? 至少有 8 是空的。 最后换了。 迎接我们的是我们的一个服务器,问我们是否喜欢黑餐巾纸。 是的,请。 然后问我们是否想要一杯鸡尾酒。 点了 20 分钟后,我们受到了侍酒师让我们点酒。 我们说我们会很喜欢,但想知道我们的鸡尾酒。 10 分钟后,酒和兑了水的鸡尾酒到达和黑同时餐巾纸。 嗯? 我们点了 95 美元的晚餐,每个人,因为这是菜单。 这里的食物更烟雾和镜子,而不是你所期望的。 其中的一道菜真的很好,但没什么可看的烟味的演示。 这里的玉米松饼很棒。 。 。 但不值得这个价格。 但是,半美元一块牛柳是最棒的摆盘。 真的吗? 吗? 现在,最后的侮辱。 。 。 我们的服务员之一。我们提供登记入住和退房。 他被告知,条例草案有安静的被照顾的很好。 (我们的主人给我们的管家她的信用卡,要求付的钱,也不浮夸。 )。 这里的服务员坚持说他什么都不知道。 他走了,回来的时候,宣布没有任何的信用卡收取了的桌子。...真的吗? 吗? 吗? 所以现在它变成了一个 10 分钟的游戏让我们找到“信用卡“当我们站在走廊里看完全蔑视和因为他们找到了丢失的卡。 我不确定我会忘记我们的夜晚。 。 。 但是我很确信的是,回程可能不是一个可能性。 可能是一场灾难,但最有可能的时间持续一出关于错误的喜剧。更多

用餐日期:2017年12月
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