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Cooks & Soldiers

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2
10/23周三
20:00

评分和点评

排名第 1亚特兰大欧洲(共 22 个)
排名第 32亚特兰大餐厅(共 2,402 个)
卓越奖2016 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

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价位
US$31 - US$50
美食
欧洲, 西班牙菜
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

PINTXOS TRADICIONALES
Served on toast, 2 pieces
7.00
Caña Klasikoa
Goat cheese, roasted tomato, green pepper, red onion marmalade, pistachio
9.00
Smoked Mushrooms
Loud mouth farm mushrooms, goat cheese crème fraîche, black truffle
6.00
French Onion
Caramelized onion, queso brûlée
9.00
Smoked Salmon
Crème fraîche, caviar
10.00
Rabbit Porchetta
Almond, truffle aioli, mustard, celery
9.00
Beef Barbakoa
Kalimotxo braised beef, aioli, pickled peppers
11.00
Foie Gras
Foie ganache, date, lime, pistachio, sherry vinagar, brioche
7.00
Tortilla de Chorizo
Spanish omelette, onion, potato, chorizo, pimenton aioli
6.00
Pan Con Tomate
Grilled bread, fresh tomato, garlic
PINTXOS ESPECIALES
Basque small plates
8.00
Ensalada Verde
Local greens, endive, roasted peppers, sunchoke, red onion, cava vinaigrette
12.00
Farro
Smoked sunchoke, farro, cauliflower, endive, roasted tomato, vegetable ash
9.00
Eggplant Piri-Piri
Roasted eggplant, coconut broth
9.00
Sweet Potato
Aji Amarillo, peanut, pecan, salsa macha, roncal
10.00
Smoked Okra
White barbeque sauce, togarashi
15.00
Enchanted Springs Trout
Black garlic, Vidalia onion, romesco, chickpea fries, carrot shellfish emulsion
16.00
Pulpo
Spanish octopus, lavender potato, choricero vinaigrette
15.00
Vieiras*
Scallop, summer succotash, corn espuma, migas
16.00
Rossejat Negro
Squid ink pasta, calamari, tomato, saffron potato aioli, furikake
13.00
Escargot Fried Rice
Field pea, roasted garlic-parsley cream, 62 degree egg, dukkah nut spice
ASADOR MEAT & SEAFOOD
Woodfire grill to share
Pescado a la Parilla*
Whole wood grilled market fish, mojo rojo, fried garlic
48.00
Pork Tenderloin*
Adobe Berkshire, hazelnut romesco, swiss chard, piperade
84.00
Chuletón*
1kg bone-in ribeye, tempranillo bordelaise, green salad
ASADOR VEGETABLES
Woodfire grill to share
7.00
Patatas Murros
Crushed potatoes, mojo rojo
11.00
Coal Roasted Mushrooms
Loud mouth farm mushrooms, pistou
8.00
Coliflor
Cauliflower, almond salbitxada, golden raisin, fried caper, grape
8.00
Carrots
Grilled baby carrot, hazelnut romesco, rosemary honey, peanuts
8.00
Legumes
Confit turnip, sunflower seeds
POSTRES
10.00
Kuri Squash Tart
Spiced chocolate cremeaux, hazelnut dark chocolate soil, graham cracker
8.00
Gateau Basque
Basque cake, vanilla pastry cream, tart cherry preserves, candied orange
12.00
Chocolate Marquise
Peanut-puffed rice brittle, mocha cream
10.00
Panna Cotta
Bay leaf, pomegranate jam
10.00
Buñuelo
Ricotta doughnut, spiced honey, ricotta salata, sage
点评 (270)
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183 条结果
旅行者评分
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1 - 10 条点评,共 183 条
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6天前点评 通过移动设备发表

真遗憾,我们不经常住在这里,住在Atl。气氛很棒,食物也很棒。更多

用餐日期:2019年10月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评回复时间:4天前
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2019年8月15日的点评

我现在已经来过这里两次了(两次访问之间),这是一个粉碎一些小吃并获得一些独特啤酒的好地方。在我们的最后一次访问中,当工作人员不断给我们留下额外的小菜,房子的补充时,我们感到惊喜。 我不能老实地记住我们所拥有的一切,但足以说这些人在他们的比赛中处于领先地位并且他们做得很好。 我希望在下次访问之前不是2023年。更多

用餐日期:2019年8月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年8月16日已回复
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2019年8月14日的点评 通过移动设备发表

价格昂贵,饮料对我来说还不错。不是小吃的忠实粉丝,只是和朋友一起来。可能不会回来!更多

用餐日期:2019年8月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年8月15日已回复
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2019年6月24日的点评

我们去了厨师和士兵参加一个迟来的父亲节庆祝活动,并度过了一个愉快的夜晚。食物没有让人失望,我们的女服务员劳拉也有选择 - 关于葡萄酒选择,食物选择和甜点的建议。总而言之,这是一次出色的体验。更多

用餐日期:2019年6月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年6月27日已回复
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2019年5月20日的点评

我们的纪念日第一次来到这里。小吃是小吃超级美味,饮料令人耳目一新。整个晚上我们有大约5个小吃。比基尼,caracoles sofrito(蜗牛米饭配大蒜香菜奶油。)和brocheta de tocino(五香猪肚)是我们最喜欢的菜肴。我们的服务器也非常友好和知识渊博,因为她有一些建议。更多

用餐日期:2019年5月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年5月21日已回复
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2019年4月13日的点评 通过移动设备发表

昨晚我们去庆祝全国烤奶酪日。他们太棒了,但真的很有钱。我们还有很棒的葡萄酒,腌制的橄榄和烟熏三文鱼配上鱼子酱。美妙的味道。您需要预订。它被打包了。

用餐日期:2019年4月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年4月15日已回复
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2019年1月24日的点评 通过移动设备发表

在SCAD的老师撤退中,我们在最后一个晚上被带到厨师和士兵共进晚餐。我只能说哇! 食物很棒,环境非常舒适,工作人员超出任何期望。 我们党内的两个人有食物过敏的问题,我们尽一切努力容纳我们,每道菜都有一个评论,以确保我们知道什么可以吃什么也不吃 - 公平地说,大多数都可以吃掉,因为令人惊讶的厨师改变了菜肴,以确保我们可以! 此外,我们由一位出色的女士弗吉尼亚州照顾,她非常有帮助和专注。对于一家餐馆而言,这是一个多么令人惊叹的广告 - 一位女士展示了她对自己的工作有多喜欢,并且绝对致力于确保所有用餐者都获得最佳体验! 感谢您提供美妙的用餐体验。

用餐日期:2019年1月
2019年1月20日的点评 通过移动设备发表

2019年1月的一个星期六晚上,与妻子和另一对夫妇一起去了酒吧和餐厅。我们决定分享小吃盘,这是一个很好的决定。我们品尝过猪排里的猪里脊肉,加入鹰嘴豆和鸡蛋的烤章鱼,猪肚串,带有法罗的太阳扼流圈,烤三文鱼,金枪鱼和鹅肝酱,这是享受美味,没有太多东西的完美方式。 我很享受杜松子酒和滋补品,我们都喝了酒。如果你还没有尝试这个。

用餐日期:2019年1月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年1月25日已回复
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2018年12月21日的点评 通过移动设备发表

很棒的氛围+美味的食物 适合朋友和家人的好地方;气氛很诱人。很棒的酒吧。菜单上的许多食物都是小吃,非常适合体验全套美食;许多主菜也可以分享。 建议   - House Salad,Devine Vinaigrette Dressing  - 奶酪板   - 烧烤奶酪,不是普通的奶酪。太好了  - 扇贝   - 烤面包上的蘑菇 服务也很好。他们非常细心。

用餐日期:2018年12月
2018年11月11日的点评 通过移动设备发表

我妻子和我庆祝21周年纪念日真是太棒了。我们喜欢西班牙小吃,我们并没有感到失望 - 喜欢烤面包上的冷冻食品 - 第一口很棒,与我们订购的西班牙玫瑰香槟搭配得很好。接下来我们吃了章鱼菜的Shishito辣椒 - 既美味又好吃。我们还有一个非常好的mezcal鸡尾酒,以增加它的味道 - 强烈推荐!接下来是令人惊叹的猪肚菜 - 非常好的部分和美味的舒适食物,完美的完成。随之而来的是我们订购了带有鸭肉馅的manchego奶酪泡沫的薯条 - 哦,我的 - 这太棒了:我会回来为这些而且我在这些非常美味的炸薯条之后提高了“奶酪薯条”吧!另一个很好的鸡尾酒是波旁威士忌“枪之子”,它也很棒。我们伟大的服务员(阿尔弗雷德)为我们提供了沙漠菜单,我们不能拒绝 - 我们点了糖/肉桂甜甜圈(很好但没什么特别的)但我们吃的第二个甜点是巴斯克蛋糕 - 哇哇哇 - 只是特别的口味如此轻盈 - 非常特别的夜晚。谢谢厨师和士兵们享用美味的晚餐和优质的服务。我们会回来的!更多

用餐日期:2018年11月
Lauren C,Cooks & Soldiers 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2018年11月12日已回复
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