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Bliss

已认领
排名第 2圣安东尼奥市美食(共 4,087 个)
预订桌位
2
6/26周三
20:00

评分和点评

排名第 2圣安东尼奥市美食(共 4,087 个)
卓越奖2015 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

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价位
US$31 - US$50
美食
美式烹饪, 现代创意料理
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
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餐时, 功能

位置和联系方式

选单

APPETIZERS​
Crispy Shrimp Springrolls, Scallions, Glass Noodles, Cilantro, Shiitakes, Thai Chile Dipping Sauce
Oyster Sliders; Crispy Fried Gulf Oysters, Candied Bacon, Buttermilk Chive Biscuits, Spinach, Brown Butter Hollandaise
Half Dozen New Brunswick Cooke's Cocktail, Oysters on the Half Shell, Cucumber Black Pepper Mignonette Beef Tenderloin, Mushroom & Poblano Empanadas, Goat Cheese, Cilantro Pepper Cream Sauce Shaved Foie Gras Torchon, Melon Cornets, Mission Fig, Black Plum Port Jelly, Gougere, Fleur De Sel Crispy Fried Buttermilk Quail, Red Slaw, Thai Bird Chile Honey
Beef Tenderloin, Mushroom & Poblano Empanadas, Goat Cheese, Cilantro Pepper Cream Sauce
Shaved Foie Gras Torchon, Melon Cornets, Mission Fig, Black Plum Port Jelly, Gougere, Fleur De Sel
Crispy Fried Buttermilk Quail, Red Slaw, Thai Bird Chile Honey
SOUP​
Corn & Roasted Poblano Soups, Cilantro Lime Creme Fraiche
SALADS​
Mixed Red & Green Bluebonnet Lettuces, Avocado, Heirloom Tomatoes, English Cucumber, Shaved Fennel, Lemon-White Balsamic Vinaigrette
Roasted Red & Gold Beets, Belgian Endive, Green Apple, Spiced Pecans, Cambozola Cheese, Honey Cider Vinaigrette, Caramelized Pear Syrup
Arugula Salad, Lemon-Anchovy Dressing, Parmesan, Roasted Garlic, Goat Cheese Sun-Dried Tomato Bruschetta, Boquerone, 10 Year Old Balsamic
Baby Iceberg Wedge, Candied Bacon, Heirloom Tomatoes, Celery, Maytag Bleu Cheese, Buttermilk Onion Rings
Vegan Platter
Black​ lentils, roasted marinated beets, calabrian peppers, mushrooms, broccolini, olives, cauliflower, sweet potato, bluebonnet lettuces, oregano vinaigrette
Vegetarian Mushroom Gnocchi
Potato gnocchi, shiitake, honsheimeiji & oyster mushrooms, pea shoots, porcini cream, truffle caviar
Shrimp BLT
hot & crunchy shrimp, applewood bacon, heirloom tomatoes, remoulade, housemade pickle, bibb lettuce, toasted green chile onion poppy seed bun, French fries
Gulf Red Snapper/Chicken Fried Oysters
Snapper ala plancha, southern cream peas, chicken fried oysters, spanish chorizo, broccolini, whole grain mustard hollandaise
Wild Alaskan Halibut
pan roasted halibut, sweet corn risotto, honshemeiji mushrooms, asparagus, sauteed pea shoots, Italian cherry tomatoes, truffle caviar beurre blanc
Maine Scallops
Seared sea scallops, pepperjack-white cheddar anson mills grits, sauteed spinach, avocado mousse, cilantro lime jalapeno beurre blanc
Pork & Beans
grilled & braised red chile kurabuta pork shank, Italian corona beans, broccolini, pickled red onions
Australian Lamb Loin
Grilled​ lamb loin, goat cheese mashed potatoes, ratatouille, sauteed spinach, figs, grain mustard sauce
Duck/Foie Gras
Grilled lavender & szechuan peppercorn roasted duck breast, seared grade "a" foie gras, grilled onion & red chard risotto, black pepper orange sauce
Beef Tenderloin
Grilled beef tenderloin, gruyere, onion & yukon gold potato gratin, asparagus, braised cipollini onions, mushrooms, bearnaise, roasted shallot sauce
点评 (839)
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1 - 10 条点评,共 488 条
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2019年4月20日的点评 通过移动设备发表

我们是走路到这家餐厅的——它虽然不位于景区,但是它距离阿拉莫只有10分钟的路程。这栋建筑是一个旧的汽车修理厂,经过了稍稍的翻新——这很有意思。我们到达得比我们预订的时间要早——这里的女老板说:“我们喜欢早到的客人”,哈哈。这里所有的员工都很棒——为我们服务的主要是Marcie,她既专业又热情,从来不会催我们,她给了我们一些很棒的点餐建议。我愿意再来吃这些独具特色的菜品(玉米天妇罗、大比目鱼)——都很好吃。牛排照要求做得很好。虽然他们这里没有我们最想喝的那种葡萄酒,但是退而求其次也还不错。噪声的大小对我们来说不成问题(万岁!)。我们来这里吃饭的时候,似乎来这里的大多都是本地人。虽然我们没有去露台坐坐,但是后院的现场音乐演奏非常安神。

感谢 w945106
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2019年3月7日的点评 通过移动设备发表

我们的服务员是Henry,我们一行四人来就餐,两人是郊区来的,两人是本地人,但他们两个本地人也没机会来这餐馆吃过,所以我们发现这餐馆可真是太棒了!这餐馆的食物超赞的,葡萄酒也很美味,服务也极其出色!

感谢 Circuitboy75
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2019年2月1日的点评

去年11月我们在餐厅获得了非常愉快的晚餐体验,这是多年来我们最好的一次用餐。一切都非常完美。我们的服务员,nick是一个很有魅力,见多识广的年轻人,他非常喜欢他的工作,而且似乎很渴望在美食方面受到更多的教育。我们分享了一瓶 Merry Edwards Sauvignon Blanc。我们的食物包括了牡蛎切片,红烧西班牙章鱼,海带子,洛克哈特鹌鹑(nick给我们推荐了一些)。如果你看了网站上他们对这些菜的介绍,这些菜可能过多了。但是绝对不是得,因为这些菜组合得很好。我们喜欢圣安东尼奥的许多东西,但在Bliss用餐将是我们重返圣安东尼奥的首要理由!

感谢 retiredteach_9
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2018年12月14日的点评 通过移动设备发表

路过来吃顿早晚餐。明白人用不着多说,你通常需要预订,但是我们很幸运得到一张两人桌(因为 Elton John的演唱会,是个忙碌的夜晚)。我们的服务员Mary棒极了。我们吃了扇贝和红鲑鱼。出色的选择。

1  感谢 Ronny075
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2018年11月17日的点评 通过移动设备发表

只要我们在圣安东尼奥就会预订这家餐厅,以后也会这样,因为这让人感觉愉快。气氛很好,服务高效友好,食物美味。我们点了很多招牌菜,牡蛎、菠菜、烤牡蛎到羽衣甘蓝和蔬菜沙拉,主菜包括牛肉干,扇贝和鹅肝鸭。都很好吃。饭后甜点很特别,黄油蛋糕入口即化,太好吃了。餐厅后面视野很好。

感谢 Lynn S
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2018年10月3日的点评 通过移动设备发表

这个地方会让你花掉一些钱,但这是值得的!这里的一切在我看来都是五星级。这里从来就没有不好的东西!我们最爱的是他们家的扇贝和‘猪肉与豆子’(不是像它听起来的那样...相信我!)享受吧...尽管这里并不便宜!

感谢 474jts
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2018年8月23日的点评 通过移动设备发表

我被困在这里一个星期,偶然发现了这家餐馆。碰巧是餐厅活动周,我尝试了葡萄酒配对的品尝菜单。非常美味。扇贝让我想起我的家,虽然里面没有沙子,但是让我想起家乡的沙。

感谢 345anhn
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2018年7月9日的点评

我是在女士夜去Bliss餐厅的。其中一位女士是一位专业的主厨,也是这次酒席的承办者。通常情况下,她的选择是很棒的,但这次并没有让我觉得很赞。 菜比我想的要小份(并不是说要晚餐那种大小的,但好歹也要对得起这个价格吧,不管是在质量上和摆盘上),我们每个人都不止点了一样东西。 坐在外面很舒服,但是我想要的那种氛围不见了。通常的话,我会和我丈夫去一个很舒服的地方,但是在这里,我马上就能知道这不是他会觉得很舒服的地方。可能是因为那天是周五晚上,他们都比较忙,但是对于我们所花费的价格来说,这里是不值当的,毕竟这个价格,我们还有很多其他的选择。

感谢 1411Traveler
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2018年5月29日的点评 通过移动设备发表

餐厅的建筑很漂亮,工作人员很友善。食物很好吃,但缺乏惊喜。他们的酒吧菜单里没有鸡尾酒。我认为这个地方适合当地人多于来旅游的人。

感谢 TriBanZa
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2018年4月15日的点评 通过移动设备发表

我在预订前看了点评。星期六下午我打了个电话,很幸运,他们八点半有两个空位。我们首先点了章鱼作为前餐。我们在世界各地都点过章鱼,这可能是第二好的,但却是美国最好的——做得恰到好处。我们还点了西班牙蜜瓜冷汤,非常好吃!而且非常爽口!然后我们跟往常一样(额外付两美元)合吃了一份主菜,选的是牛肉尖。牛肉酥烂脱骨,而且非常嫩。这地方很小,非常别致。是晚上约会的绝佳场所。

1  感谢 amysU9105KD
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