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Biga on the Banks

已认领
预订桌位
2
7/24周三
20:00

评分和点评

排名第 5圣安东尼奥市美食(共 4,053 个)
卓越奖2015 - 2019 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$41 - US$80
美食
美式烹饪, 各国料理
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

STARTERS‎
12.00
House Apple-Smoked Salmon Nachos (5)
Chipotle cream cheese, escabeche vegetables
16.00
Chicken-Fried Oysters (5)
Squid ink linguini, swiss chard, pancetta, whole grain mustard hollandaise
13.00
Garlic Spicy Lamb Merguez Sausage and Texas Shrimp
Hummus, charmula and preserved lemons
17.00
Sizzling Expensive Mushrooms
Sauteed with red onion, garlic and savory herbs, grilled bread
17.00
Habanero Jerk Scallops
Cheesy grits, pineapple rum chutney
13.00
Pork Pot Stickers (4)
Scallions, hot chili orange oil, red currant sauce
Full 24.00
Half 14.00
Seared Hudson Valley Foie Gras
French toast, apricot cranberry chutney, cider duck jus
14.00
Bibb and Radicchio Game Packets (3)
Asian chili sauces
1 cheese 6.00
2 cheeses 12.00
3 cheeses 18.00
Selection of Artisan Cheese
Leonora, rogue river Smokey blue, mahon curado with honeycomb, marcona almonds, walnut date cake and quince paste
89.00
Farm Raised American Transmontanous Caviar
1 oz service
SOUP | SALADS‎
10.00
Yellow Lentil Curry Soup
With lemon yogurt
11.00
Baby Iceberg Lettuce
Apple-smoked bacon, pickled onions, cucumbers, blue crumbles, tomatoes, blue cheese dressing
10.00
Orange Salad
Hydroponic greens, lardons, Rebecca creek goat cheese, avocado, walnut vinaigrette
13.00
Grilled quail +4.00
Warm Spinach
Brie, apple smoked bacon, trumpet royal mushrooms, spiced pecans, gaufrettes, tart apples, sherry garlic vinaigrette
11.00
4 chicken fried oysters +6.00
Romaine Hearts
Red pepper caesar dressing, little croutons, parmesan tuile
10.00
3 tempura shrimp +7.00
Vegetable Strips
Crunchies, shiitakes, asian inspired sesame ginger dressing
SPRING FARE‎
3 course 37
4 course 45
Yellow Lentil Curry Soup
With lemon yogurt
Vegetable Strips
Crunchies, shiitakes, asian inspired sesame ginger dressing
Seared Mahi Mahi
Chive mashers, asparagus salad, honey thyme vinaigrette
Seared Beef Tips
Corn pudding, crispy plantain, poblano chimichurri, guajillo demi glaze
Capirotada
With vanilla bean ice cream, rum sauce
Bailey's Crème Brûlée,
Chocolate caramel sandwich cookie, oranges
MAIN COURSE‎
43.00
Grilled Ahi Tuna
Served‎ rare, brothy black beans, pico de gallo, cilantro, chayote squash tomatillo slaw
36.00
Pan Seared Mahi Mahi
Chive mashers, asparagus crab salad, honey thyme vinaigrette
38.00
Seared Wild California King Salmon
Basmati rice pilaf with yellow wax beans, watercress, citrus beurre blanc
29.00
Hunan Barbeque Mahi Mahi
Young greens, chilled spring vegetables, crispy noodle net, lemon grass vinaigrette
39.00
Grilled 8 Oz Beef Tenderloin
Corn‎ pudding, crispy plantain, poblano chimichurri, guajillo demi glaze
43.00
Griddled 13Oz. Ribeye
Garlic mashers, green beans, shiner bock onion rings, burgundy demi glaze
65.00
Foie gras +8.00
Dry “35 Day” Aged 10 Oz New York Strip
Mashers, asparagus, burgundy demi glaze
43.00
11-Spiced Texas Axis Venison and Grilled Bandera Quail
Goat cheese tart, chestnuts, Brussels sprouts, apricot, sultana cinnamon chutney, juniper sauce
35.00
Duck egg +4.00
Seared Duck Breast and Confit Leg
White bean puree, roasted acorn squash, swiss chard, pinot noir sauce
22.00
Smoked Roasted 1/2 Organic Tecumseh Chicken
Potato gratin, grilled asparagus, natural pan jus
TONIGHT'S SOUFFLE‎
14.00
Grand Marnier Soufflé
Orange anglaise
SIDES‎
9.00
Asparagus and Trumpet Mushroom Saute
7.00
Charred and Roasted Brussels Sprouts
7.00
Baked Cauliflower and Cheese
7.00
Snap Peas, Shiitake and Garlic
7.00
Wilted Spinach
6.00
Truffled Cheesy Grits
7.00
Israeli Couscous, Creamy Bacon Sauce, Truffle Oil
6.00
Corn Pudding
5.00
Pomme Frites
4.00
Duck Egg
点评 (1,438)
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21 - 30 条点评,共 491 条
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2016年11月8日的点评

是一个小集团的业务人员,食物很好,但是服务欠缺,少上了几次饮料,还忽略了一个人的点餐,不得不折回来。也有几个人告诉他们已经点了甜点,尽管是在菜单上的,也得要15分钟。我们花了30分钟来等甜点。

感谢 David E
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2016年9月29日的点评 通过移动设备发表

tripadvisor上的评论再次被发现是非常正确的。这是一个了不起的发现。 我们的服务员克里斯非常专业,让我们感到宾至如归。我们最喜欢的是哈瓦那扇贝,羊排和太妃糖布丁——棒极了!!更多

感谢 floridadeb00
Jon B,Biga on the Banks 的 Owner,回复了这篇点评2016年10月11日已回复
Google 翻译

Thank you so much for taking the time to write a review! We also love the toffee pudding, and are...更多

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2016年7月25日的点评 通过移动设备发表

Chef Bruce是如此有才华!你需要尝试那些世界著名的游戏包…它有像5个异国情调的游戏肉类放入一个生菜包!哇美味!服务超级优秀,没有一个有知识、有礼貌、敏感的服务器的团队!一句古老的格言:你付出了什么你得到什么……带着你的白金卡来享受超级白金体验!如果你不在乎价格,你可以一直来!

感谢 clicks40
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2016年7月12日的点评

我们在这里享用了一次迟到的晚餐,这是一个远离旅游区的河边漫步地点,非常安静并且可以从容地享受你的食物,服装是商务休闲装。

感谢 EirishC
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2016年5月30日的点评

小贵,不过物超所值!对鸡尾酒,红酒,啤酒和烈酒的选择无可挑剔。在我们四个人每个人都试了不同的开胃小菜后我们觉得墨汁意大利面搭配油炸蚝最好吃。鹿肉和鹌鹑都已经精心准备好烧比目鱼也很好吃!酒店里面装修很好看如果气候允许的话我推荐你在阳台那定个位置俯瞰河边风景。

感谢 MiraSSanDiego
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2016年4月19日的点评

非常棒的食物,服务和环境。如果你喜欢高档的餐厅,这里是个不错的选择。菜式丰富多样,并配备顶尖的厨师。就像在享受吃的艺术——菜式精致,服务优质,口感尤其美味。

感谢 sue8308
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2016年3月16日的点评

我们总共30人在这里聚会,使用了Biga on the Banks餐厅的包间。真是很棒的一顿饭;我们大多数人都点了沙拉,非常美味,还有嫩滑的牛排以及很多甜点。餐厅对我们的服务也非常热心。我不太喜欢这里地招牌甜点糯米布丁,但是这里的面包屑很棒。整个餐厅都很欢迎我们,我还会再来光顾的。

感谢 tgrace6
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2016年2月26日的点评

我已经去过圣安东尼奥的很多餐厅了,从Long Horn咖啡馆,到市中心的Bohanan's牛排馆,我对城里的各种美味的食物很熟悉!我听过这家餐馆的一些推荐,最近决定来尝试一下。羊排煮的还可以。烹饪过了头,导致口味非常平淡。在如此多的推荐之后,我真的非常惊讶!可能这只是一次意外事件,虽然我再也不会去了!

1  感谢 mv948
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2016年2月4日的点评

Biga餐厅的食物很好吃。价格有点贵,但是很美味。我品尝了三文鱼玉米片,5层薯片,红鲷鱼,还有太妃蛋糕。红鲷鱼入口即化。太好吃了!

感谢 myW0r1d
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2016年1月8日的点评

一对夫妇的假日聚会选择了比加餐馆。这整个菜单都非常贵。一些主菜也不是特别好或者是没有煮到要求的熟度。一些开胃菜显然是迷路了,最后到的时候已经凉了。这个地方很吵,我们很难隔个餐桌交谈。服务器(Tucker)不错,相当有效。市中心有很多其他的餐馆,在那里你可以以低于每对夫妇200美元的价格吃到很好的晚餐。

感谢 Chuck M
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