《米其林指南》的点评
Joël Robuchon的天巢法國餐廳位於新葡京酒店頂樓，不論是窗外令人屏息的360度澳門全景，還是室內的大型水晶吊燈都令人留下深刻印象。豔麗如畫的時尚法式美饌同樣叫人難忘，午市設有多款套餐選擇，而晚市則供應包含七或十道經典和時令菜式的體驗套餐，各菜單均以精緻甜品作結。餐酒選擇過萬種，叫人目不睱給。...
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三星：卓越的烹调，值得专程到访。
这家餐厅提供代客停车服务吗？
4.5
521 条点评
很棒
361
较好
102
一般
33
较差
10
很差
15
123marvelm
49 条分享
个人认为只是食米芝莲的名气。首先，食物品种不多，量也不多，味道也只是一般，绝对不是要回头的味道。如果说环境，除了大堂的钢琴是具有浪漫气氛及豪华气派外，里面也是很GRAND。最后就是价格，两人晚餐要约一千元，以食物的质量而言，真的不值。还有一点，去过法国的人就知道，根本不是法国菜口味。
撰写日期：2019年11月3日
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YYYKIKIYYY
台北市199 条分享
一直都是我非常爱的餐厅，除了精致完美延续Robouchon的特色，从之前的chef Frankie 到chef Gulian 都能展现自己的想法及创意.酒的收藏量惊人，以餐厅的收费标准还算是佛心！从面包各种前菜，主食，主菜到甜点都能维持一定的水准及精致！如有12岁以下且能保持安静的儿童，建议包厢！餐厅的环境优美虽有些搭配有少许违和的艺术品，但从历史角度，也能够理解⋯⋯⋯
撰写日期：2019年11月1日
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Lili
香港589 条分享
这不是我第一次来，但每次来菜单都不一样，每次享用都觉得像是品尝艺术一样。食材新鲜、食物好吃又好看，一顿餐慢慢吃下来大约三个多小时，每个人都非常开心。他们的午餐目录加强非常划算，极为推荐👍
撰写日期：2019年9月26日
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Wulang
台中市132 条分享
决定来澳门就马上预约餐厅。中午准时来到餐厅，从面包、开胃菜、汤、主菜到甜点每个都很惊艳，主菜点了牛肉，还尚可。到了甜点令我惊艳，非常好吃，再饱还是可以吃甜点。此行美丽的ending.
撰写日期：2019年9月22日
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Catherine L
奥斯陆127 条分享
第一次拜访这家餐厅适逢生日，受到了非常亲切的照顾，留下了很棒的印象所以再访。这次觉得就是中规中矩，没啥温度有点可惜。餐厅的食材、硬体、服务都没话说，相较一般三星店家已经算是平易近人，午餐的价位其实也没啥可抱怨的了。
撰写日期：2019年9月9日
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Sam Chan
60 条分享
朋友说这是必须一试的餐厅，就一定要来试一试。的确很有惊喜。坐在落地玻璃前欣赏著澳门的风景，一边品尝美食，绝对是一大享受。
餐厅内的装潢很华丽，很适合来打打卡留个纪念。
撰写日期：2019年8月25日
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Pooh Mak
澳门1074 条分享
餐厅位于澳门地标新葡京酒店的最顶楼玻璃圆顶，360度观赏澳门景色，景观绝对系澳门第一的餐厅。餐厅一入门就摆放著一个木制钢琴，非常高贵。虽然这里的人均消费偏高，但是中午的午膳套餐还是非常划算的。每道菜都很有惊喜，每个菜式都给人不一样的感觉。最后还有精致的甜品车。服务也是好到不行，这个米芝莲三星级绝对是实至名归的！
撰写日期：2019年6月25日
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momoc662
香港49 条分享
话说在不同的网上讨论区很久之前已经听过天巢法国餐厅的盛名，难得与好友出游当然要预先上网预订来体验一下。
话说餐厅有3种不同的午餐set menu ，现场职员也很细心乐意介绍食物的种类，除了服务很好多，食物卖相和质素也非常不错。不过当中的前菜味道不太合自己口味。
而主菜后的甜品车，雪糕车和糖果车也十分美味和吸引，当中的拿破仑，修女蛋糕简直回味无穷，有机会一定要再来一试😋
撰写日期：2019年6月17日
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Pi-Fen
台北市46 条分享
今年四月是我和先生结婚33周年，我们选择四月份来澳门，并听从好友的建议订新葡京酒店39楼的天巢法式餐厅来庆祝。她说中午的用餐全是套餐，是港币699、799和899三种价位做选择，好友说：「选择天巢，绝对不会失望的！」
果真当天中午的用餐环境以及整个过程，感觉备受尊崇，而且费用一点都不贵，是我们能够接受！餐点非常美味，服务也非常地道，先生直说有机会一定要再来。
撰写日期：2019年6月10日
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Venus C
澳门640 条分享
这是一家超级装饰的法式餐厅。午餐和晚餐有着装要求。预订需要很早，大约提前6个月。这是镇上最受关注的高级餐厅。您将被视为国王和王后。食物质量很好，品牌闻名世界。
撰写日期：2019年6月8日
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2019年3月 • friends
性价比很高的法餐厅，从法包到最后的甜点每一道菜都很精致美味。服务也极其贴心，既不打扰客人用餐又能在你需要时及时提供服务。鹅肝超级赞，口齿留香又绵软细腻。五星推荐。
撰写日期：2019年5月6日
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929celinef
台中市27 条分享
去这是第二次到这个餐厅用餐，还是觉得有维持一贯的水准，服务人员非常专业也会说各国的语言！非常推荐他们的餐酒！侍酒师会依照你的餐点选出最适合的酒，食物也非常美味，气氛浪漫爆表，下次会再回访
撰写日期：2019年4月13日
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Eunice C
69 条分享
这家是目前听到最容易入门的米其林餐厅，我点的主菜是羊排，没有羊骚味而且烹煮的时间刚刚好。面包可以无限享用，有多种口味可以选择他都会提供。前菜与汤都无可挑剔。服务非常细心与仔细。最好要1-2个月前预订。在澳门新葡京酒店的楼顶，环境优美高雅。
撰写日期：2019年3月29日
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EM116
20 条分享
男朋友特意预约这间餐厅和我庆祝周年的纪念。
侍应非常有礼貌亲切而且专业介绍每一道菜。更加有琴手演奏钢琴令人非常写意。
食材非常新鲜特别精致！
撰写日期：2019年2月24日
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绝佳高档餐厅
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