这是我家住在澳门半岛一直去的酒家，侍应都是上了年纪的阿姨和叔叔，大家感觉像家人。搬了到氹仔半岛后偶尔光顾，其味尚维持水准，那碟京都骨肉香多汁、煎咸鱼更令人万分惊喜，不是普通厨师能做得出的。还有那个梅菜扣菜，师傅能把一份平凡的菜能做到这样有层次的水平，真的一赞。期待不久再来帮衬
专登山长水又远经个哂气麻烦唔方便既珠港澳大桥过澳门，几个人一条心去食翅。 次次食翅我都拣呢度，因为呢度d翅比较真材实料，同埋d侍应比较专业有礼貌。 传统酒家既装修，红底白字手写既挂墙餐牌，晃如入左时光隧道。 红烧翅 - 一煲有好多碗，三百蚊左右唔算贵。 赛螃蟹 - 唔加醋好香蛋白味，加埋醋有蟹味，magic! 菜远鸡肉炒面 - 同香港食开既味道唔同，豉油味偏重，献汁较少，成个面都系脆卜卜。
听家人说以前是很出名的，有和家人去过一次，感觉很一般，可能是以前没有太多的餐厅、选择，加上年轻人都不会太喜欢这种传统酒家，一班年轻人多数都不会去传统酒家食饭吧
酒家的女是我政府的旧部 ，5人同往 点了著名的烧腩仔 烧乳鹐 砵仔禾虫 蒸金边鞑沙 咸淡水交𣾀之奄仔蟹 金银蛋孱菜。 整枱人觉得 烧乳鸽 禾虫 金边鞑沙 是一绝！烧腩仔 食客觉得略咸 奄仔蟹三只 每只贰两左右 收葡币600多元 似乎是滥收了！ 整体上我还是喜欢焕记多些！
旧式中菜餐馆，没什么装潢但算企理，服务亦不俗。小菜颇大碟，味道紥实，京都肉排、椒盐豆腐、菜圃蛋、清炒豆苗全部都不错，价格亦合理。
澳门现存少有的传统中式酒家，可吃到八宝鸭及金钱蟹盒等中式美食；待应服务周到，装潢虽然不豪华新净，但保留了一份历史味道。
到过3次，水准稳定，虽然不便宜，我们有点鱼有点翅，3位要 $900-$1000，食物质素是满意的。鱼肯定是当天新鲜，所以蒸出来又滑又有鲜味。翅是我在澳门吃过最满意，鸡汤很清，但明显足味，够火喉。试过外卖回港，第二天仍很好喝，没味精。 吃中餐仍是人多较方便，可以多试几款食物。 此乃老店，装修都比较旧式呀。
菜式很旧，有些已在其他地方看不到了。整间店给人的印象就是很传统，菜很大碟，全都很好吃，价钱也不贵。服务员全都是上了年纪的人。店子的装修也很旧。这里是一个怀念旧澳门的好地方。
旧式酒家、旧式小菜。每次来澳门家人都会怀悗一番，菜式其实很普通，味道亦只属一般。不用等位，都要以老顾客为主。
如果您对文化旅游感兴趣,这将是一个非常tradetional粤菜口味的食物体验。 喜欢的!
