彩丰楼在大员台南皇冠酒店的二楼，属中餐厅，食材新鲜口味好。此次因来此开会，顺道来此用餐。丰味萝卜糕，猪脚面线等还可以外带。
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“好吃的中餐厅”
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1 感谢 wang2383
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文，源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
Marcom，彩豐樓 的 總經理，回复了这篇点评2021年4月5日已回复
親愛的wang2383 您好：
感謝您對我們酒店的支持，除了給予元素早餐的肯定，也不忘給予彩豐樓好的評價！
彩豐樓還有人氣經典彩豐十味，不知道您有無機會品嘗呢? 歡迎下回再次造訪時，可以品嘗看看。
客人的肯定和留下美好用餐體驗是給我們最大的鼓勵，我們會持續保持高品質的優質服務。
敬祝您事事順利、平安喜樂
副總經理 趙博恩
台南大員皇冠假日酒店
此回复为业主反馈，并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
点评 (25)
1 - 5 条点评，共 25 条
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广式片皮鸭值得一试／彩丰楼（台南大员皇冠假日酒店）
就连锁酒店的中餐厅来说，彩丰楼的烤鸭我觉得还不错，皮薄脆肉丰腴骨带咸香，配上一个好亲近的价位，难怪颇受欢迎。如果今天只有两个食量已经慢慢变小的前中年男子去吃饭，用半只鸭做切盘、鸭松和卷饼，加上一个炒饭两个小点跟糖水，就差不多可以跟胡屠户一样，腆著肚子离开去了。
到桌边现场片鸭是个有趣的过程，要拍影片的话建议用脚架搭配缩时比较好。这里的卷饼里有半片薄薄的柠檬，我喜欢那种甜中有酸带点微苦的滋味，让卷饼的口感除了青葱和小黄瓜生嫩之外更多了点青春的层次。鸭肉、竹笋、芹菜和红萝卜切小丁之后与松子一起拌炒的鸭松，肉Q弹菜爽脆，直接吃好，裹在生菜里吃也好，真心认为带便当配白饭也很适合。
带有一点点微辣的避风塘海鲜炒饭，口感松软弹牙，分量饱满实在，我很喜欢。形体仍在但入口似化的凤爪，像我这样的懒人真的吃了连骨头都不吐，相当方便；叉烧肠粉外层薄而Q，内在软而香，口感滑顺，有种楼主好人一生平安的幸福。
糖水我很推豆花，口感绵密细致，入口后溢散淡雅豆香，搭上温润的姜汁糖水，十分迷人。杨枝甘露清新解腻，表现中规中矩。
#伊莱一直来 #伊莱一直玩 #伊莱一直吃 #台南 #tainan #安平 #anping #台南大员皇冠假日酒店 #crowneplazatainan #彩丰楼 #caifenglou
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感谢 elilitaiwan
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Marcom，彩豐樓 的 總經理，回复了这篇点评2021年4月5日已回复
親愛的伊萊在台灣 您好：
感謝您在忙碌之餘，還能給予我們酒店彩豐樓5分的好評價，想必您是一位喜歡分享的饕客！
除了您推薦的片皮鴨、避風塘海鮮炒飯、叉燒粉腸與豆花之外，還有人氣經典的彩豐十味，歡迎下回再次造訪時，可以品嘗看看。客人的肯定和留下美好用餐體驗是給我們最大的鼓勵，我們會持續保持高品質的優質服務。
敬祝您事事順利、平安喜樂
副總經理 趙博恩
台南大員皇冠假日酒店
此回复为业主反馈，并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
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第二次造访，原因是第一次用餐喜欢，但这次被价格惊讶到，不是菜色价位，因为菜单上都有标示，吃惊的是：可乐与雪碧，就是超商的铝罐可乐一瓶20元，菜单上并无标示，结果6瓶收费720加一成服务费共792元，变成120 VS 792元，我实在没想到，因为茶资一人也才30元，因年轻国中生多才喝可乐，自己没注意问价钱，不能说什么，但这价差实在令人...呵
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感谢 hjswwh
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MarCom_Anping，彩豐樓 的 總經理，回复了这篇点评2020年4月28日已回复
Dear 天天愛您好,
謝謝您的回饋，有關飲料價格在推薦客人點用時會口頭說明，也許當下您未能仔細確認是我們的疏忽，以至於因點用過多造成您的負擔，我們深表歉意。酒店秉持著成為「客人摯愛的傑出酒店」為目標，在服務上不斷精進，您的寶貴意見我們會進行內部檢討與討論，盼望有機會能夠再為您服務，為您提供美好的用餐回憶。
總經理 陳裕仁
台南大員皇冠假日酒店
此回复为业主反馈，并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
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适合家庭及朋友聚餐
因为有停车场 且装潢漂亮 位置又大又舒适
除此之外
食物完全不对味 不是很好吃
价格又贵
以美食角度而言 完全不及格
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感谢 marklim0910b
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MarCom_Anping，彩豐樓 的 公關經理，回复了这篇点评2019年2月18日已回复
尊敬的marklim0910b 您好：
感謝您選擇台南大員皇冠假日酒店的彩豐樓餐廳做為聚餐的場所，並抽空分享您的意見。針對彩豐樓的菜色口味未能符合您所期待口味，讓您有了不好的用餐感受，我們深表歉意，為了具體掌握我們缺失的地方，是否方便與我們聯繫，讓我們知道需要改進之處，以利於主廚提出檢討，確保每一次出品的菜色達一致性的標準。我們會持續努力與成長，期待您下次的造訪能有更美好的用餐經驗。
台南大員皇冠假日酒店
行銷公關經理 Vivi Shih
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