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“原来辣椒也可以当饼干吃”
DoGa香酥脆椒的点评

DoGa香酥脆椒
Anping排名第13 (共188家美食)
价格区间: US$5 - US$322
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周围地区: 安平区/ 安南区
描述: ●「DoGa香酥脆椒」是辣椒,也是零嘴! 改變辣椒只能做調味品的刻板印象,使其達到香、甜、酥、脆的完美境界,降低辣度後口感微辣,即使不嗜辣的朋友也大多能輕易接受,正餐、下酒、品茶皆宜,顆顆香酥、粒粒脆辣,吃了還想再吃、唰嘴不油膩,讓人回味無窮! ●品牌名為「DoGa香酥脆椒」 當初會取名為DoGa,是因為老闆由阿嬤一手養大,阿嬤的名字叫做杜甲(姓杜名甲),將「杜甲」用台語發音,並用英文拼音來做為自創品牌的名稱,藉此紀念一手養大她的阿嬤,DoGa名稱由此誕生。 ●「DoGa香酥脆椒」吉祥物由來 「DoGa香酥脆椒」的吉祥物是一隻嗆辣風格的兔子,名字叫DoGa,當初會以兔子作為吉祥物,是因為最早做泡菜起家,泡菜裡面有紅蘿蔔,於是聯想到以兔子設計讓人印象深刻的娃娃;原本是可愛風格的兔子,後來研發出辣椒餅乾(香酥脆椒)熱銷,為了配合香酥脆椒,現在的兔兔吉祥物是走嗆辣風格。最喜歡的食物不是胡蘿蔔而是辣椒,吃完辣椒後頭上的耳朵進化成向上竄的火焰,手裡拿著辣椒雙節棍。 ●無心插柳研發製成的創新零嘴 老闆叫做李威辰,69年次的女生,一開始是賣泡菜,泡菜需要用到辣油,市售便宜的辣油有化學添加劑,品質好的辣油又太貴,所以決定自製品質優良的辣油。在自製辣油的過程中覺得提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜,且辣椒經研究調查有許多營養份與益處,因此決定將食材再利用,研究兩年,2006年研發出香酥脆椒;一開始只是自製給朋友吃,後來口耳相傳,大家互相介紹訂購,一直到2010年11月開始在團購網路平台上販售,意外得到消費者的熱烈歡迎。 創新的辣椒零嘴在網路上意外爆紅,引起許多廠商爭相模仿,為了增加消費者的品牌認知,DoGa香酥脆椒於2013年2月在台南安平開設旗艦店,多了實體管道與消費者互動。店面外觀採用歐式小木屋風格建造、搭配鮮豔的黃紅藍色彩以及放置大型立體的兔子吉祥物公仔DoGa,吸引觀光客及過路客的目光,成功吸引消費者前來消費拍照及各界媒體採訪。
2017年12月19日点评

店面用很缤纷的色彩,建筑风格很可爱,店家的辣椒饼干还分很多口味,辣度也都不一样,推荐香酥脆椒饼和口味很特殊的咸味辣椒霜淇淋。

感谢 Rabbit115
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HollyWang,DoGa香酥脆椒 的 經理,回复了这篇点评2018年1月18日已回复
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Dear Rabbit115 感謝您給予DoGa香酥脆椒的評價~ 我們的辣椒霜淇淋再加上精心調配的調味料,我們的辣椒餅乾不會過辣是因為我們的同仁們每天都認真的將辣椒裡面的辣椒籽去除,再加上老闆精心調配的調味料,所以口感好吃又唰嘴,非常感謝您的喜愛,歡迎您再次過來玩~❤ DoGa香酥脆椒管理團隊 敬上

Thank you so much for your nice review, we appreciate very much your feedback. Nice to see you had a lovely time and enjoyed in DoGa. Hope we can see you soon. With best regards, Management Team

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8 - 12 条点评,共 43 条

2017年10月24日点评

前往安平的路上目光一定会被吸走的一间店,进去一看发现是卖香酥脆椒,试吃后也很好吃,可以带着在路上一边开车一边啃,很棒的零食。

感谢 Connector809382
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HollyWang,DoGa香酥脆椒 的 經理,回复了这篇点评2017年11月1日已回复
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Dear 可欣林2017 感謝您給予DoGa香酥脆椒的評價~ 我們的辣椒霜淇淋再加上精心調配的調味料,我們的辣椒餅乾不會過辣是因為我們的同仁們每天都認真的將辣椒裡面的辣椒籽去除,再加上老闆精心調配的調味料,所以口感好吃又唰嘴,非常感謝您的喜愛,歡迎您再次過來玩~❤ DoGa香酥脆椒管理團隊 敬上

Thank you so much for your nice review, we appreciate very much your feedback. Nice to see you had a lovely time and enjoyed in DoGa. Hope we can see you soon. With best regards, Management Team

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2017年10月23日点评

在安平路上的DOGA香酥脆椒非常显眼,一开始还以为是卖什么玩具的店,霜淇淋口味非常特别,如果感尝鲜地狱辣椒口味可以尝试看看,香酥脆椒作为伴手里也非常特别!

感谢 Meander709357
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HollyWang,DoGa香酥脆椒 的 經理,回复了这篇点评2017年11月1日已回复
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Dear 婉淇 趙 感謝您給予DoGa香酥脆椒的評價~ 我們的辣椒霜淇淋再加上精心調配的調味料,我們的辣椒餅乾不會過辣是因為我們的同仁們每天都認真的將辣椒裡面的辣椒籽去除,再加上老闆精心調配的調味料,所以口感好吃又唰嘴,非常感謝您的喜愛,歡迎您再次過來玩,下次要挑戰看看我們獨家的辣椒口味霜淇淋喔~❤ DoGa香酥脆椒管理團隊 敬上 Thank you so much for your nice review, we appreciate very much your feedback. Nice to see you had a lovely time and enjoyed in DoGa. Hope we can see you soon. With best regards, Management Team

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2017年10月8日点评 通过移动设备发表

装潢很可爱,服务人员也很亲切,有任何关于观光问题都会回答,冰淇淋造型也很可爱,口味也很独特!下次再来挑战辣椒口味️

感谢 Destination666501
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HollyWang,DoGa香酥脆椒 的 經理,回复了这篇点评2017年10月12日已回复
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Dear 盈彣 陳 感謝您給予DoGa香酥脆椒的評價~ 我們的辣椒霜淇淋再加上精心調配的調味料,我們的辣椒餅乾不會過辣是因為我們的同仁們每天都認真的將辣椒裡面的辣椒籽去除,再加上老闆精心調配的調味料,所以口感好吃又唰嘴,非常感謝您的喜愛,歡迎您再次過來玩,下次要挑戰看看我們獨家的辣椒口味霜淇淋喔~❤ DoGa香酥脆椒管理團隊 敬上 Thank you so much for your nice review, we appreciate very much your feedback. Nice to see you had a lovely time and enjoyed in DoGa. Hope we can see you soon. With best regards, Management Team

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2017年9月20日点评

在安平路上可以很明显发现这个三色屋,产品香酥脆椒有许多口味供您选择,酥脆的口感加上微辣的气息,相信你一定会喜欢。

感谢 Tourist811384
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HollyWang,DoGa香酥脆椒 的 經理,回复了这篇点评2017年10月12日已回复
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Dear 柯瑞 感謝您給予DoGa香酥脆椒的評價~ 我們的辣椒霜淇淋再加上精心調配的調味料,我們的辣椒餅乾不會過辣是因為我們的同仁們每天都認真的將辣椒裡面的辣椒籽去除,再加上老闆精心調配的調味料,所以口感好吃又唰嘴,非常感謝您的喜愛,歡迎您再次過來玩~❤ DoGa香酥脆椒管理團隊 敬上 Thank you so much for your nice review, we appreciate very much your feedback. Nice to see you had a lovely time and enjoyed in DoGa. Hope we can see you soon. With best regards, Management Team

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