好吃环境棒 桌间都有舒服的间隔 不会跟旁边桌干扰 服务态度佳 信用卡还有九折! 但时不时的摔碗盘声 对宴客会有小扣分了
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11 - 15 条点评,共 66 条
大失所望。
去年吃过一次,觉得非常满意,所以本日再访,但只能用失望来形容。我们点了棋和书两种套餐,总价五千多,吃起来却只有两千的价值。从头到尾只有前菜和汤,喔还有水果,是合格的。其余料理都非、常、咸!而且加了一堆勾芡和过多的调味料,口味重到难以下咽。餐点看似好吃,实际上几乎都不合格。
服务更是差到极点,端菜的服务生似乎是新人,上菜时,完全没有解说是什么料理,刀叉被收走后,也没有帮我们补上新的,要我们用筷子吃羊排的意思吗?时间九点多时,服务人员就开始匆忙收走我们的碗盘,也没有询问是否还需要食用。
真的是非常糟糕的用餐经验,加上过高的价格,绝对不会再去。
此次是家庭聚餐,庆祝母亲花甲大寿,使用eztable订位,并在事前依餐厅要求去电预订烧鹅。
但聚餐当天到现场发现没有订位记录,原来是被无预警取消了。理由是餐厅与eztable订位资料对接有问题,无法电话确认到我本人的订位,故取消。当下餐厅也是全面客满,无多余座位。
各位能想像全家高高兴兴到五星级饭店庆祝妈妈过生日的心情,一下子被打入地狱是什么状况吗?
这事件有两个问题点:
(1) 青雅与eztable订位合作行之有年,无论是系统端问题、或是青雅作业上的问题,都不应该会发生无法跟客人联络上的状况。
(2) 我事前还有电联预订菜色,青雅的订位作业和订餐资料居然没有连结。客人都打电话来预订要价3K的烧鹅了,餐厅会如此莽然取消订位?
当天要感谢Nicole范经理的协助,她算是将此次危机处理的很好,事后我们虽稍等了半小时,最后还是顺利入座用餐,事前预留的烧鹅也还是如愿上菜。虽然这故事的开始实在太荒谬了!幸好母亲也算是开心地用完餐。
经由这次事件,希望贵餐厅能好好思考订位流程该如何优化及改善,并且重新教育贵餐厅执业人员,勿在客人发飙的时候避不安抚,直接躲在后台,绝对要避免类似状况再发。
请记得青雅是开在五星级饭店里的餐厅,客人的期许自然会高,不应该连随便一家餐厅最基本的订位资料都做不好。服务度评分完全是看在Nicole范经理的面子给的,以上保证真实心得供参考。