整体环境给人感觉很棒，音乐的部份也很不错如果换成其他轻音乐可能会更棒；食材新鲜且丰富，服务人员态度也不错，如果甜品能加一个芋头口味会更棒

汤底好喝，喝完不口渴，食材新鲜不马虎，份量充足，装潢中国风味，座位舒适不拥挤，服务亲切良好，商业午餐价格合理，
值得一再造访

这次大约一点入座的，我们点的是比较丰盛的海陆，自然用餐时间也会稍微长一点，也是第一次到八豆精致锅物用餐，一开始觉得店员服务也很好，不过对于附餐及蛋能免费几颗其实也不懂，店员仅说用寿喜烧锅有一颗蛋，而用餐到两点半时，店员也没再次的提醒客人，店内也没任何告示，根本2:29就开始收挖冰淇淋的器具，等待店员从厨房出来询问之下才说两点半就不供应了，整个傻眼，也毫无通融，此时看时间是2:31。以上是75分的理由。

推荐昆布锅底汤头很清甜不同于一般店，
安格斯嫩肩牛CP值很高，肉质非常软嫩带甜！
蔬菜盘附赠的巨虾真的很巨而且很新鲜！

用餐环境很好，服务人员态度良好、服务周到。肉品新鲜质优，海鲜亦是，唯饮品略显粗糙，若能有可乐机台与火锅搭配则更惬意。