今天五点多走过康家阿妈的粉肠，
刚好没有人，
老板还对着所有路过的人微笑，
六点多走过去，
我就后悔了，
因为开始排队的人潮很长，
生意好到爆炸，
老板ㄧ直笑咪咪，
充满中部人特有的亲和力，
像那独门配方的粉肠，
又Q又有劲，
让人念念不忘！
ㄧ直ㄧ直回来，
排队，
消费！

每次跟朋友一起去大甲，朋友一定会去排队买的粉肠，口感有点像肉圆的Q弹口感，再搭配店家的独特酱料，真的会让人忍不住一口接一口，真的是到大甲必吃的当地小吃啊啊

外地夜市很少看到的粉肠，还是煎炸的煮法，这些年很火红，建议人多时 过一会再来会少排点队伍，带着上海来的朋友，体验在地台式小吃

康家算是来大甲拜拜必吃的一家小吃，靠著一味独特煎炸粉肠闯出名号，陪着特调蒜蓉酱，如果敢吃辣的朋友一定要尝试他的独门辣，辣的够味又好吃

趁著来镇澜宫参拜的机会，也顺便尝尝大甲这边的小吃。康家阿妈的粉肠不是肠，是用粉类做成的软软QQ的小点心。虽然有点油，但也是这样才香。淋上店家特调的酱汁，一百元的份量两个人一下就吃光光。很适合边走边吃的小点心。