店内位置少且狭窄，油烟味重，背景音乐属于紧凑的摇滚乐，跟他的上菜速度成正比，进食的节奏是有点压力的，会莫名速面速很快。面条偏软了一些，叉烧不错，汤头好喝偏咸但也不至于惊艳。

这家的酱油拉面真的不错
不得不说肉给的份量很够，面也可以无限续
看到旁边的人大概续了两三次(不过要续就要记得吃完)

每次经过都蛮多人在排队，不过不会等太久

台北非常知名的拉面店，是许多台北拉面店的发源地。点餐需要使用发票机，只能使用100元的钞票已经铜板。

汤头与叉烧本身不差有一定的水准，不过笋干跟面的口感及味道个人不是很喜欢。不过面可以一直加倒是不用担心吃不饱。

最好吃的应该是他们家的叉烧饭，叉烧配上美乃滋，再稍微炙烧过，焦香的香气真的是人间美味。

结论，不是难吃，只是名过于实。

日风味浓厚的店内、可加面的服务、自助付费取用的嫩心蛋、有清、浓汤底的选择，就可惜面条不够宽。值得一试呦！（水绝对会多喝、用餐完毕记得收拾残局呦！）

肉很多片，汤头浓郁无论浓汤、清汤都好吃，怕太咸也可以调整口味，还可以免费加面，缺点是位子很少，排队会花掉很多时间