从熟悉的市场场景开始，到七手八脚的小笼包体验，老师们非常亲切而认真让我们深入了解台湾名料理的讲究之处。有机会会想参加其他的课程。
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Vacationer809556
台湾桃园市
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Leofromtaiwan
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通过移动设备发表 
点评活动： 台北小笼包、牛肉面和波霸茶烹饪班
今天的菜单是「圆山大饭店」的小笼包
喜欢在早市穿梭来回，跟每个摊贩老板打招呼道早安的时候，卖肉松的阿伯，从肉松聊到房地产最后还成了股海明灯😂
把葱和姜放入棉布袋袋子里压出水，再把高汤冻切丁、葱姜水，放入起毛的绞肉泥里面
原来！！在小笼包里神奇的味道是加入葱姜水让绞肉「过水」，让生绞肉有了淡淡的香味
鼎泰丰里小笼包师傅必须经过三个月的课程，才可以进入店里，也是情有可原，我一整个大大的respect
谢谢cookinn 台湾的课， 疫情之下要加油
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感谢 Leofromtaiwan
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cchelseaaaa
台湾台北市
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通过移动设备发表 
点评活动： 台北小笼包、牛肉面和波霸茶烹饪班
这次在 CookInn Taiwan 除了体验传统小吃外，也一起到了传统市场购物，老师教学很认真也很有趣！期待下次再去体验不同的课程！
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感谢 cchelseaaaa
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点评翻译： 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来，查看 原始英语点评
Passenger810811
台湾台北市
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非常舒服温馨的烹饪体验，虽然只有短短一个上午，造访了在教室附近的光复市场、还与市集的摊贩寒暄聊天。
指导老师以及厨房助手非常的亲切，流程也设计地非常流畅，在短短的一个上午完成了逛菜市场、做了四道餐跟用餐的充实体验。过程中，厨房助手与指导老师辛勤地协助备料、清洁，让参与者可以专注体验跟学习，不用烦恼清洁跟时间控制的问题。教室位于国父纪念馆附近，交通便利，很好作行程上的安排搭配。
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感谢 Passenger810811
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KWAN1208
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点评活动： 台北小笼包、牛肉面和波霸茶烹饪班
食物味道卖相皆不错，干净舒服的环境
对台北的民风更了解，很有诚意的教室
意想不到有相片及食谱回赠
多谢COOKING INN的团队，我们一定会再见~~
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感谢 KWAN1208
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