1、餐点的精致与细致,令我们感觉很满意。港式点心的爽口、细致和食材的处理,让我们喜欢;叉烧皇、脆皮乳猪,我们惊艳主厨的厨艺展现,艺术等级的处理食材;火焰片皮鸭的三吃,恰到好处,每道可口满意。而海鲜豆腐煲则较显一般,海鲜用料实在,但可能砂锅热度高,汤汁烧得较乾,开盖拌锅时,略显焦味,鲜度反而显现不出,略失所望。
2、服务佳,体贴周到,感受很好。
3、环境布置用心。中式餐厅加上中式布置,有浓浓的中式风,因为近圣诞节,加上圣诞布置有些突兀。如果,走自己的中式风格,强调中式节气与时令,或许也能独树一格。
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