喜欢美食的我们,蒐集星星为平时的兴趣之一。此次为两年内的第三次造访,加上突然加入的一位友人一同用餐。
环境一如往常,此次除了点必点的烤鸭之外,还加点点心与两道功夫菜。菜色符合星级水准,但未若其所获之顶级标准,许多菜色与其他亦是星级的江浙料理餐厅差不多,未能显现其独到之处。而人员服务有待加强,对于我们所点菜色间的搭配无法合宜建议、讨论,过度「以客为尊」,反而可惜了整体菜色的适配性与可口度,建议应致力于身处顶级的「独孤求败」精神,更加努力,免得被后起追过。
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