号称木燻香的菲力牛竟然咬不动,筋又多,品质上落差很多, 而且完全没有木燻香的味道, 熟度控制没到位. 很讽刺的标榜为牛排西餐厅, 结果牛排为当天最糟糕的餐点, 其他餐点倒是不错. 看在吃到饱的分上明白无法要求太多. 只能说$1000的价位OK
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“顶级牛排吃到饱”
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Palais de Chine Hotel - La Rotisserie
台湾Datong台北市承德路一段3号君品酒店6楼 103
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感谢 陳信亦
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君品酒店Palais de chine，Palais de Chine Hotel - La Rotisserie 的 業者，回复了这篇点评2020年12月6日已回复
親愛的陳信亦您好:
感謝您蒞臨雲軒西餐廳用餐，並撥冗給予我們分享您的體驗，關於您提及不足的部分，我們十分重視您的意見，將會轉達予餐飲團隊，再次謝謝您給予建議以及給予進步的空間，有您的支持及建議，才讓我們有機會做得更好，期待在不久的將來能夠再與您見面，讓我們再度為您提供美好的餐飲體驗。敬祝闔家愉快。
君品酒店副總經理 陳冠雅 敬上
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点评 (2,951)
27 - 31 条点评，共 2,951 条
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在京站承德路的君品大门，一踏进去就有被震慑到，气派的门厅，还有专人热情的迎接，电梯上楼后迎面而来的是低调内敛的云轩柜台，由美女服务生引领代位，用餐流程动线舒适而且轻松，是值得体验的好地方
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感谢 move1240326
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PalaisdeChinehotel，Palais de Chine Hotel - La Rotisserie 的 代理公司/諮詢，回复了这篇点评2020年12月1日已回复
親愛的move1240326 您好，
謝謝您選擇蒞臨君品酒店雲軒西餐廳，並撥冗給予我們分享您的體驗，很高興您喜愛我們的環境裝潢、細緻服務。能夠帶給您滿意的用餐經驗，並留下美好的回憶是我們最大的榮幸。再次謝謝您給予我們回饋，我們十分誠心期待您再次的到來，讓我們為您提供美好的餐飲體驗。敬祝美好的一天！
君品酒店副總經理 陳冠雅 敬上
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除了主餐牛排之外，沙拉吧区热食品项仅有南瓜浓汤、咖啡。在冬季气温较低情形下，就国人饮食习惯而言，一般较为喜好热食类，因此建议在冬季应适度增加热食类品项，较符合消费者需求。
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感谢 joe975662
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PalaisdeChinehotel，Palais de Chine Hotel - La Rotisserie 的 代理公司/諮詢，回复了这篇点评2020年12月1日已回复
親愛的 joe975662 您好，
謝謝您蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，以及撥冗給予我們用餐反饋，很高興得知您喜愛我們的牛排主餐，真的很謝謝您的讚賞，十分期待不久的將來能夠再度與您見面。關於您的給予的回饋及建議，我們已轉予餐飲服務團隊知悉，謝謝您給我們進步的空間，期望未來讓我們為您帶來更好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天！
君品酒店副總經理 陳冠雅 敬上
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火侯的控制与熟度的掌控不愧是五星级酒店的水准!
可能之前有不少人抱怨加点的时间长,所以热心的服务人员都是一上菜就马上问是否要加点!
如果你是牛排控,你绝对不能错过这美好的飨宴!
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感谢 francislu2000
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PalaisdeChinehotel，Palais de Chine Hotel - La Rotisserie 的 代理公司/諮詢，回复了这篇点评2020年12月1日已回复
親愛的francislu2000您好：
謝謝您選擇蒞臨君品酒店雲軒西餐廳，很開心得知我們精緻餐點及貼心的服務獲得您的肯定，能夠提供您完善的服務並在君品度過了美好的時光，是我們最大的榮幸。謝謝您給予我們回饋，我們十分誠心期待您再次的到來，讓我們為您提供美好的餐飲體驗。敬祝美好的一天！
君品酒店副總經理 陳冠雅
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用餐环境舒适优美，服务好，各样餐点都很精致好吃。
用餐方式主要是消费主餐搭配精致自助吧，所以食物种类选择性跟其他差不多价位的吃到饱餐厅比起来算少。要想好自己的需求是什么，以免有错误的期待。
这次的消费是搭配振兴卷，以$1000享用牛排、红酒、自助吧无限畅饮。
牛排出餐品质不一致，但大致上都是好吃的。
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感谢 TienChao
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親愛的 TienChao 您好，
謝謝您蒞臨君品酒店雲軒西餐廳用餐，以及撥冗給予我們用餐反饋，很高興得知您喜愛我們的餐點、環境氛圍及貼心的服務，真的很謝謝您的讚賞，能夠提供您完善的用餐經驗並在君品度過了美好的時光，是我們最大的榮幸。關於您對於餐點品項以及品質不一的回饋，我們已轉予餐飲服務團隊知悉。謝謝您給我們進步的空間，期望未來讓我們為您帶來更好的餐飲體驗。 敬祝美好的一天！
君品酒店副總經理 陳冠雅 敬上
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