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“虾仁半熟不爱”

Dongshi Fresh Oyster
Datong排名第106 (共804家美食)
餐厅详细资料
2021年1月23日点评 通过移动设备发表

我是在地人,宁夏路从小吃到大,这家东西好吃,几年前延三夜市也开分店。但是我在延三夜市吃的次数变成比较多,我已经忘了以前让人感觉差的原因。
昨天再次光临,本来要去吃胡须张,但看到炒饭就走进来了。事件开始:我跟服务人员说虾仁炒饭,虾仁一定要熟一直讲,他说本来就会熟。你们一直以来的熟是半熟,肉部分是透状,熟是会比较白,天天炒会不知道?
我们点了两个蛋煎避险,因不熟的虾仁我是不吃的。
结果服务人员没把我的要求跟厨师说,当然我留了整盘的虾仁没吃就走了⋯
我们两个回家还拉肚子勒,但应该不是虾仁问题⋯
员工口气都不错,有问题的是主观意识没把顾客的要求反应给厨师。

感谢 Kuo C
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撰写点评点评 (15)
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1 - 5 条点评,共 15 条

2019年10月17日点评 通过移动设备发表

他们家的鲜蚵炒饭真的很特别,可以说是别无他家,而且汤也非常的鲜甜好喝,真的实际非常的超级推,大家一定要去尝尝隐藏版的美食。

感谢 FuTehChu
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2019年9月30日点评

位于宁夏夜市一级战场,点了蚵仔汤,蚵仔新鲜,也很多颗,加上姜丝一起煮,就是最纯粹好喝的蚵仔汤,蚵仔煎也不错,皮脆料多酱汁也好吃,推荐

感谢 WenchiaChang
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2018年4月19日点评

招牌是蚵仔跟鲍鱼海产粥,海产粥的鲍鱼是小颗的,但是真的有鲍鱼,不会是说说而已。虾仁煎或蚵仔煎都不错吃,料给的很大方,不会一个煎内只有四颗蚵(多年前其他夜市的经验)。蛤仔清汤也很棒,料新鲜,配上些许姜丝,就是一碗好汤。

感谢 Chiyin0101
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2018年1月27日点评 通过移动设备发表

蚵仔煎鲜美,没有腥味,酱料独特,不是南部口味的梅子番茄酱,锅烧面里面的料实在,有虾有鲜蚵也有肉丝,算是超值,重点汤头甜美

感谢 FellowTraveler809959
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