专程去吃王妈妈祖传牛杂汤，这家就在隔壁，应该也是很老的店，就顺便尝尝。外表看那架势，真是够老资格的摆设，不过，一口米糕入口，没感觉什么特别之处？再吃一口，确定就是普通好吃那种。排骨酥汤嘛！市场上高手如云，他家的口味尚无法挤进入围之林。嗯。我分数无法给高，我还给它4颗星，但，我只给81分评价。

逛嘉义的东市场就要来吃一下传统的好味道，这间筒仔米糕可以来吃吃看。他们的米糕就在你眼前现蒸，有个蒸笼不断有蒸气冒出，看起来就很有古早味。米糕吃起来也不会让你失望，Q弹软嫩。

这家位在嘉义市东市场内的筒仔米糕是一间传统老店，早上一早就营业到下午，今天吃米糕觉得Q弹而爽口，不是软烂的口感。不过苦瓜排骨汤的排骨有点柴，相较米糕稍嫌普通了些。

这算是嘉义东市场内的知名美食之一了。这里的米糕是筒仔米糕，下层米饭是白色的，上层有肥瘦参半的猪肉及香菇，调味得还不错。用桧木蒸的米糕，米粒饱满又很香Q，个人喜欢淋上甜辣酱后风味更加。这里的排骨酥都是现榨，除了可以有现喝的排骨酥汤，也可以买回家搭配料理。排骨肉香浓入味、入口即化跟米糕很搭。