每次造访花莲，离开前都是进市区去吃液香扁食。多年来口味一致，食物只有一种选择，价位合理，用餐坏境也变宽敞了。这是一家有历史的老店家，每次去都门庭若市，像个景点一般却不雷，扁食汤加上胡椒十分可口，下次来花莲还是会光顾。

一碗70元，馄饨大颗汤头也不错，也许谈不上有多惊艳好吃，但因为口味大家都能接受，也有一定名气，所以排队的人很多，但消化的速度很快，近期因为人手不足只卖到13:30，要前往品尝的旅人季的注意时间，电价有停车场提供停车，但位置不是很多，建议开车的旅人到了附近有车位就可以先停囉！

这次旅行吃了戴记和液香扁食，和家人都觉得液香比较好吃，汤头和扁食都很让人满意，下次去花莲还会再访的美食店。

只有一种选择, 上菜速度很快, 个人觉得跟一般馄饨汤一样, 不知道为什么这么有名.
当地有很多家扁食, 下次会改吃别家比较看看.

在2019/06全家趁著假期前往花莲一游，而花莲美食中最多人关注的就是花莲扁食。
而我们因住比较靠近市中心的饭店，因此座落在花莲市中心的扁食店，我们全家都差不多去光顾一圈，其中一家”液香扁食”是我们一家四口一致认同最符合美味可口的扁食小吃店。
液香扁食店就像一般的小吃店，没有华丽的装潢确有很多的食客在此逗留品尝扁食。他的扁食皮与内馅已经揪结在一起，一口刚刚好吃下肚，内馅肉虽然不是顶多但是味道美味，原来我们只想要品尝一点点，所以4人点了2碗尝试，结果又追加2碗，变成一人吃一碗。害得原本安排还要品尝其他花莲的美食而无法成行，因肚子装不下去了！！
我个人是推荐”液香扁食”是我觉得花莲扁食中最符合我对美食条件的店家，推荐给也想品尝花莲扁食的旅客参考囉！