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“晶华酒店集团寿喜烧”

晶泉丰旅三燔礁溪
Jiaoxi排名第1 (共117家美食)
价格区间: US$28 - US$46
描述: 品味獨具 三燔礁溪 經營團隊專注於為旅客量身打造富有質感的住宿休閒及用餐體驗。飯店內唯一的餐廳「三燔礁溪」,延續晶華酒店三燔本家的精緻用餐體驗,由超過20年五星級飯店經驗的楊士賢主廚領軍,帶領一級廚藝團隊,結合米其林客座主廚日式料理手法,嚴選在地時令海鮮佐以溫泉蔬菜,呈現重量級鍋物。海鮮取材來自大溪漁港、東海岸海港等,舉凡當季鮮蝦、鮑魚、生蠔、魚類等,另包含北海道空運直送毛蟹,讓旅人零距離品嚐新鮮美味。而為了融合蘭陽風味,分屬不同季節的溫泉蔬菜如溫泉番茄、溫泉空心菜、溫泉筊白筍、三星蔥等,在地美味與海鮮完美結合;肉品更挑選Prime 等級美國去骨牛小排為主打,油花分布均勻,口感柔嫩滑順,期望集團所擁有的五星級廚藝團隊,為旅人打造專屬的用餐體驗。
餐厅详细资料
描述: 品味獨具 三燔礁溪 經營團隊專注於為旅客量身打造富有質感的住宿休閒及用餐體驗。飯店內唯一的餐廳「三燔礁溪」,延續晶華酒店三燔本家的精緻用餐體驗,由超過20年五星級飯店經驗的楊士賢主廚領軍,帶領一級廚藝團隊,結合米其林客座主廚日式料理手法,嚴選在地時令海鮮佐以溫泉蔬菜,呈現重量級鍋物。海鮮取材來自大溪漁港、東海岸海港等,舉凡當季鮮蝦、鮑魚、生蠔、魚類等,另包含北海道空運直送毛蟹,讓旅人零距離品嚐新鮮美味。而為了融合蘭陽風味,分屬不同季節的溫泉蔬菜如溫泉番茄、溫泉空心菜、溫泉筊白筍、三星蔥等,在地美味與海鮮完美結合;肉品更挑選Prime 等級美國去骨牛小排為主打,油花分布均勻,口感柔嫩滑順,期望集團所擁有的五星級廚藝團隊,為旅人打造專屬的用餐體驗。
2021年2月8日点评 通过移动设备发表

用餐环境雅致
寿喜烧汤头不错
服务人员殷情
自助吧有蔬菜能自取煮锅
也有西式沙拉和酱料可取用
汤头有放百合 葱 豆腐
附蛋 可取蛋黄沾肉 顺口滑嫩
金针菇配寿喜烧很适合
肉品还可以
整餐吃下来
虽然无法跟东京寿喜烧名店比
但也没有不好
礁溪寿喜烧就这家吧

3  感谢 IsabelTPE
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com 查看原文
WellspringbySilks,晶泉丰旅三燔礁溪 的 總經理,回复了这篇点评2021年2月18日已回复

親愛的貴賓,您好!

非常感謝您蒞臨三燔礁溪,很榮幸餐點品質能深受您的喜愛,您的肯定和寶貴意見是我們不斷提升服務品質的最大動力! 希望服務團隊的親和力能帶給您賓至如歸的感受,期待您下一次的到訪,讓我們再次為您服務。

敬祝 順心安康

晶泉丰旅 總經理 陳惠芳 敬上

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撰写点评点评 (226)
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1 - 5 条点评,共 227 条

2020年10月27日点评

价格和品质不成正比 能选择的东西太少了 价位定太高 若不是在饭店里面 实在想不出来为什么要这个价格 但环境干净 肉类的品质也是可以的。但只会想来一次而已。

感谢 P468YYmaggiec
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
WellspringbySilks,晶泉丰旅三燔礁溪 的 總經理,回复了这篇点评2020年11月17日已回复

親愛的貴賓,您好!
非常感謝您蒞臨三燔礁溪,很榮幸餐點品質能深受您的喜愛,您的肯定和寶貴意見是我們不斷提升服務品質的最大動力! 希望服務團隊的親和力能帶給您賓至如歸的感受,期待您下一次的到訪,讓我們再次為您服務。
敬祝 順心安康
晶泉丰旅 總經理 陳惠芳 敬上

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2020年9月7日点评 通过移动设备发表

火锅食材新鲜,肉品及海鲜都蛮高级,还有龙虾,份量还ok,有沙拉水果吧无限使用,美中不足的是附餐饮料要自费,服务很好,若能再延长一点用餐时间就更棒了

感谢 chang9090
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WellspringbySilks,晶泉丰旅三燔礁溪 的 總經理,回复了这篇点评2020年9月9日已回复

親愛的貴賓,您好!
感謝您選擇蒞臨三燔礁溪,並撥冗分享用餐體驗以及惠賜寶貴意見,服務團隊已立即虛心檢討改善,您的指教正是我們不斷提升服務品質的最大動力。希望服務團隊的努力,能帶給您賓至如歸的感受,期待您下一次的到訪,給予我們再次為您服務的機會。
敬祝 順心安康
晶泉丰旅 總經理 陳惠芳 敬上

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2020年6月13日点评 通过移动设备发表

听闻台北晶华酒店的三燔肉质好,食材也新鲜,趁著住房时特加价来尝尝;同行的长辈赞不绝口,肉质是不错,但吃饭时间只有90分钟,对于带2小孩的妈妈而言,时间很赶!全桌4大2小只吃到4盘肉真是残念
乌龙面Q弹、豆腐也颇有特色,唯一可惜的是没有饮料,虽有H牌冰淇淋,但大排长龙也没时间排队,也没吃到;整体而言食物是不错,吃完感觉很仓促!

感谢 PattyL1092
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Wellspring-by-Silk,晶泉丰旅三燔礁溪 的 總經理,回复了这篇点评2020年6月19日已回复

親愛的貴賓,您好!
感謝您選擇入住晶泉丰旅與蒞臨三燔礁溪,並撥冗分享用餐體驗以及惠賜寶貴意見,服務團隊已立即虛心檢討改善,您的指教正是我們不斷提升服務品質的最大動力。希望服務團隊的努力,能帶給您賓至如歸的感受,期待您下一次的到訪,給予我們再次為您服務的機會。
敬祝 順心安康
晶泉丰旅 總經理 陳惠芳 敬上

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2020年5月6日点评

住捷丝旅时第一次吃的时候 被大龙虾吓到,后来特地带父母来吃,父母都觉得料好多 (到今天还在说 那龙虾锅有多好吃...)
但我们没有告知价格 怕老人家昏倒。
这次住宿三天两夜,两晚都吃一样的食物,沙拉吧食物简单不加油添醋,龙虾锅也是简单吃食物的原味,牛肉等级也是可圈可点⋯⋯。
希望每次吃的龙虾别太小、小龙虾也会吓到客人我的。

感谢 apple7097
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Wellspring-by-Silk,晶泉丰旅三燔礁溪 的 總經理,回复了这篇点评2020年5月11日已回复

親愛的貴賓,您好!
非常感謝您蒞臨三燔礁溪,很榮幸餐點品質能深受您的喜愛,您的肯定和寶貴意見是我們不斷提升服務品質的最大動力! 希望服務團隊的親和力能帶給您賓至如歸的感受,期待您下一次的到訪,讓我們再次為您服務。
敬祝 順心安康
晶泉丰旅 總經理 陳惠芳 敬上

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