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“拉肚子的一餐”
佐賀野仁的点评

佐賀野仁
预订桌位
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Nantun排名第173 (共611家美食)
价格区间: US$102 - US$338
描述: 引进拥有四百多年历史的「近江和牛」,源于日本江户时代,日本战国时代的丰臣秀吉曾经以「近江牛」宴请臣下,直至1890年「近江牛」由陆路输往东京,才开始打响「近江牛」品牌。 近江牛生长于滋贺县,位于日本本州的中央,县内有日本最大湖泊「琵琶湖」,得天独厚丰沛水源与肥沃土壤孕育下,「近江牛」更能肥美的成长出交错的油花,并且在室温约二十度左右,油花就会溶解并善发出鲜美的滋味,这就是「佐贺野仁」要带给饕客味觉冲击的感受。 松阪牛中的梦幻逸品「王女の贞」。 饲养于松阪区的伊藤牧场,饲育三年半A5等级的「王女の贞」,为「铭柄」牛中的梦幻精品。 在一万多坪的牧场中,总共饲养六百多头牛,并且挑选三代血统认证的和毛种处女牛,在可以养殖二至三头牛的栅栏,只养殖一头牛的低密度养殖,再加上伊藤牧长独特的养殖方式,让伊藤牧场的松阪牛油脂在十一度就会开始融化,「王女の贞」绝对值得饕
餐厅详细资料
描述: 引进拥有四百多年历史的「近江和牛」,源于日本江户时代,日本战国时代的丰臣秀吉曾经以「近江牛」宴请臣下,直至1890年「近江牛」由陆路输往东京,才开始打响「近江牛」品牌。 近江牛生长于滋贺县,位于日本本州的中央,县内有日本最大湖泊「琵琶湖」,得天独厚丰沛水源与肥沃土壤孕育下,「近江牛」更能肥美的成长出交错的油花,并且在室温约二十度左右,油花就会溶解并善发出鲜美的滋味,这就是「佐贺野仁」要带给饕客味觉冲击的感受。 松阪牛中的梦幻逸品「王女の贞」。 饲养于松阪区的伊藤牧场,饲育三年半A5等级的「王女の贞」,为「铭柄」牛中的梦幻精品。 在一万多坪的牧场中,总共饲养六百多头牛,并且挑选三代血统认证的和毛种处女牛,在可以养殖二至三头牛的栅栏,只养殖一头牛的低密度养殖,再加上伊藤牧长独特的养殖方式,让伊藤牧场的松阪牛油脂在十一度就会开始融化,「王女の贞」绝对值得饕
2021年3月24日点评

家庭庆生聚会选了一家没吃过的烧肉店,没想到是梦魇,6:25分抵达(订位是6:30)我们在楼下等了10分钟,来到了6:40分,本来想说如果真的忙不过来我们就下次在来了,结果服务员就跟我们说可以上楼了,我们便继续原本的用餐行程,结果介绍餐点的服务人员又再次告知人手不足上菜速度会比较慢,但一定会让我们放题,但其实听了就很担心⋯服务品质,上菜没介绍也没建议烧烤时间更别说桌边烧烤服务了,可能是因为我们第一次用餐只敢尝试比较便宜的套餐,四个人只有消费八千多算是那间店很少的客单,也就还好我们还是坚决先试过下次再升级,料理开始上,老实说饮料普通、沙拉还行、汤品偏咸、肉品普通、海鲜与手作甜点是里面比较好一点的项目,四个人吃饱后各自回家,两小时左右开始都拉肚子了,本以为是海鲜,可是连没吃海鲜的人也拉肚子了,从用餐当晚拉到隔天,说真的一两个人也就算了,整桌的人都拉肚子了,真的要请贵店家多注意卫生与食材新鲜度,这是我用餐最差的经验了☹️

与 inline.app 合作收集的点评
感谢 Adventurer804447
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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2019年9月3日点评 通过移动设备发表

佐贺野仁的近江牛果然没让人失望,虽然比起其他肉品价格高的让人不敢尝试,但存一下冲一波,没让人失望啊。

感谢 hengyichuan
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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2019年10月9日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2019年10月
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2021年10月10日点评

用餐日期:2021年10月
    • 优惠度
    • 氛围
    • 服务
    • 食物
与 inline.app 合作收集的点评
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