九份老街的人气美食店家
老街内有两家店面
只卖红糟肉圆还丸子汤类
要用点餐机付费点餐再拿餐卷去取餐
「红糟肉圆」外皮Q软内馅只有一点有中药味的红糟肉和笋丝
酱汁微甜微辣
搭配爽脆的小黄瓜
口味还算不错
但离记忆中好吃的肉圆还是有段距离⋯⋯
综合丸子汤有五种口味的丸类还不错
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“九份老街的人气美食”
78 photos
Jin Zhi Red Yeast Rice Meat Ball (Bawan)
台湾Ruifang新北No. 112, Jishan St., Ruifang Dist 224
(Ruifan District)
240712627
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感谢 jasmineyali
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点评 (46)
1 - 5 条点评，共 46 条
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金枝红糟肉圆，店面前放著每日现做的红糟肉圆，现在要吃到油炸的肉圆在北部已是越来越少了，Q弹的太白粉面皮，笋香猪肉的内馅，吃起来就是跟清蒸口感不一样。也许是因为生意好，这间金枝红糟肉圆在老街里是唯 一用自动点餐机的店。清爽的酱汁配上肉圆可以说是绝配，是相当推荐的一家在地老店。
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感谢 wang2383
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在九份老街上的红槽肉圆+纵合丸子汤。最特别的是点餐付款采用全自动机器，免去人工找钱的不便，以及必免漏单。现炸的肉圆，里面的红槽肉有很浓后的香味。但价格偏贵，一颗50，内部馅料没有很满。丸子汤有很特殊的口味，火腿丸以及泡菜丸还不错。
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1 感谢 pulmbubble
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