我分别在2019年圣诞节前后、2020年春天以及2021年1月3次造访这间饭店，究竟一个饭店的成功与长久经营，靠的是硬体的填充/更新？还是软体服务上的努力？
会连续去3年，是因为每年都要回台东老家看看，中途休息一下的停靠站，就选择瑞穗
第一次住在庄园和城堡区，因为城堡房型客满，所以饭店要我们一天住一区........带着行李和小孩自己移动.......好吧，谁叫我们想住......第一次住房的服务感受就不是很舒服⋯⋯但说实在，园区规划造景和儿童游乐设施，确实很吸引孩子！
于是隔年春天回台东，我们又去住，而且是一个晚上17000的亲子别墅，连住3个晚上，服务没话说，就连退房也是派园区车来连人一起载到停车场，太亲切！孩子对于房内溜滑梯念念难忘，于是今年我又订了亲子别墅......
到达饭店正逢寒流冷飕飕的天气，开车进入先报到卸下行李时，没有量体温的动作，确认订房人名，就直接请我们下地下室，check-in后，我询问，是否有园区车协助载我们和行李到亲子别墅，柜台一开始愣住，后来问我，你们也要一起吗？还是只有行李？
我回复，当然一起！
外面很冷，我们大包小包带孩子，不一起吗？怪了......
进了房间，很冷，比室外冷，因为潮湿，问了房务人员，回复是，这是中央空调，只有冷气没有暖气，要就维持现况，不要就关掉空调.........
完全没有想协助解决湿冷的问题，连续两晚我们全家鼻涕喉咙都出症状，只能先吃常备药暂缓，没办法睡，太冻！
晚上要开电视，遥控器和电视感应不良，时好时坏，打给房务人员，2次，都说马上派人协助，整个晚上到退房那天都没出现.........人ㄌㄟ？
退房当天10：30左右，柜台打来记得11点退房，我请她派园区车来协助，她回答，现在园区车都很忙，如果等不到再打给我..........
后来真的没等到，我们自己扛行李拉到城堡区地下室..............
游览车一车车进来，生意在这个有疫情的时候，真的生意很好！以一个新的饭店来说，很恭喜！或许对饭店来说，散客不是主流，不需要特别关照，住得是否舒适也无所谓，反正提供的就是这样......
但是才3年多的变化，确实也让我大开眼戒！

以价格来讲或许亲子旅游CP值会比较高，如果家里没有小朋友单纯泡汤CP值就不太优，精致度明显不足。
旅展价9990入住城堡房，备品是瑰柏翠的，建议可以改用台湾本土的优质产品像姜心比心、茶籽堂。房间没有胶囊咖啡机甚至没有滤挂而是廉价的三合一。衣架扣除浴袍只有两个，略嫌不足，电梯正对床但是无法转向所以坐在客厅看电视也比较不方便。

户外玩水泳衣泡汤部分因为去他那天风大很冷，池子很多但是多数是常温。所以多数人都在门口附近使用加温设施，感觉就是冬天很冷夏天又没遮荫太热。室内泳池部分未使用不予置评。三楼裸汤部分没有服务人员，所以很多人离开后的水瓶没人收，浴帽没了没人补。硬体部分，真正的户外黄金温泉一直有噪音出现很扰人，其他就是没设置挂钩等导致大家没地方放毛巾（也不像某些饭店可以更换湿毛巾）吹风机只有两台导致人多时大排长龙。而且各馆间没有通道互通，真得天气冷或者下雨非常不方便最后几乎就是躲房间泡温泉。

其他游乐设施像甩尾车因为很多人排队所以没机会使用。客房服务还不贵，饭店也有炸咸酥鸡还蛮意外而且价格跟外面一样，点了甜不辣跟炸鸡。甜不辣鱼浆比较多，鸡肉很实在无骨不过肉比较乾，但是在饭店吃咸酥鸡还颇特别。早晚餐自助餐也是不错。

整体而言以花莲瑞穗的物价各方面来说，房价跟硬体及服务实在不太OK，一样价位可以挑的温泉旅馆太多。等国旅热潮退去可能饭店就不再热门了，最后要写意见还要下载app，实在很没诚意。