因为想吃遍全台各地、各种类别、特色的肉圆，所以千里迢迢南下，专程跑来尝尝。在我已知的油焗、清蒸、油煎、红糟、汤肉圆之外，这家70年卤肉圆老店，怎能不吸引我造访呢？
看老板锅里的肉圆，还有吃起来的口感，似乎就是南部的蒸肉圆再去卤。店家没有像一般肉圆店，会自调甜酱与辣酱，直接在桌上摆一瓶工厂的辣椒酱，或许是卤肉圆味道上比较重，所以就不再多添加其它咸甜辣吧！吃起来的感觉就是蒸肉圆加一层卤过的味道，还蛮不错吃，但，不能说它有多好吃？就是在台湾肉圆界特立独行，有另一种风味吧！由于没有点汤，老板特地给了一碗骨头汤，单喝骨头汤没啥感觉，但，把肉圆皮吃完后，留点内馅肉及酱汁在碗里，再把骨头汤倒进去和一和，还蛮好喝的。因为它是蛮特殊的台湾小吃，所以，我给它4颗星86分的评价。