时隔两年多再访渔闻乐
无菜单依然让人惊喜无穷
尤其生鱼片的新鲜与美味都令人惊艳无比
美味程度与价格带朋友来吃绝对对得起荷包又不失礼
有机会的话建议选择板前的位子
可以看到主厨料理的过程
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“道道惊喜的渔闻乐”
3 photos
Songshan排名第137 (共1,688家美食)
价格区间： US$10 - US$13
描述： 我们的品牌故事：
隐身在台北敦化南路与八德路巷弄间的「渔闻乐 Yuwenle 」日本料理，为渔船股东童士哲与料理长陈淳靖所共同创立的日式餐饮品牌。
「以平实的价格供应超水准的精致日式料理」是「渔闻乐 Yuwenle 」的创业理念。
借由于直送的采购优势，「渔闻乐 Yuwenle 」拥有高品质近海鱼货的稳定货源，因此得以将当天捕获的生猛海鲜立刻转变为一道道精致的日式料理，送上「渔闻乐 Yuwenle 」餐桌供饕客尝鲜。
「渔闻乐 Yuwenle 」，采传统日本握寿司店开放式的料理环境，仅有的九个位子都是面对寿司台的座位，使用餐的饕客得以一览无遗地欣赏师傅制作料理的过程，一面感受寿司台前师傅的专注与认真，一面品尝现点现做的鲜美海洋滋味。
在「渔闻乐 Yuwenle 」所有的餐点都以当日进货的鲜活海鲜与在地食材制作，由曾任职于五星级饭店的陈淳靖料理长亲自料理
餐厅详细资料
描述： 我们的品牌故事：
隐身在台北敦化南路与八德路巷弄间的「渔闻乐 Yuwenle 」日本料理，为渔船股东童士哲与料理长陈淳靖所共同创立的日式餐饮品牌。
「以平实的价格供应超水准的精致日式料理」是「渔闻乐 Yuwenle 」的创业理念。
借由于直送的采购优势，「渔闻乐 Yuwenle 」拥有高品质近海鱼货的稳定货源，因此得以将当天捕获的生猛海鲜立刻转变为一道道精致的日式料理，送上「渔闻乐 Yuwenle 」餐桌供饕客尝鲜。
「渔闻乐 Yuwenle 」，采传统日本握寿司店开放式的料理环境，仅有的九个位子都是面对寿司台的座位，使用餐的饕客得以一览无遗地欣赏师傅制作料理的过程，一面感受寿司台前师傅的专注与认真，一面品尝现点现做的鲜美海洋滋味。
在「渔闻乐 Yuwenle 」所有的餐点都以当日进货的鲜活海鲜与在地食材制作，由曾任职于五星级饭店的陈淳靖料理长亲自料理
点评 (29)
2 - 6 条点评，共 29 条
4
满好吃的！没有海胆换成天使红虾也很棒，不过酱油有点偏多，建议可以少淋一点，让客人自由调整咸度，有些人喜欢品尝鱼料原味，就不会觉得太重口盖过味道。
另外振兴券优惠布条还挂在门口，结帐时才说「刚好」换完了，虽然不是为了这个优惠去的，但还是会觉得有点小失望，希望布条没有拿掉的话，至少可以提前提醒客人，虽然店员要多说几句话比较辛苦，但客人感受会较好。
辛苦了！
与 EZTABLE.com 合作收集的点评
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感谢 sherry88090
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文，源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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