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“卖到清晨的人气牛肉面”

牛肉面 ·鸡汤
Songshan排名第101 (共1,682家美食)
餐厅详细资料
2021年3月1日点评 通过移动设备发表

卖到清晨的牛肉面店,又位于市民大道上,来来往往,在深夜中异常显眼。通常能够在在深夜营夜的店,基本上就不缺夜猫客,经营成功的机率似乎也比较高。看到网上那么多人评论,我当然也要上门尝尝。牛肉面小碗4大块厚牛肉170元,够意思。说是红烧,但,口感跟一般酱油色红烧不同,有蔬果或蕃茄味,有些许中药味,汤头还不错。面体煮得恰当,不会太软,面心还有微微硬,我喜欢这种。以牛肉面来说,大概是A等级,但,不是A+或A++级。花干跟林东芳及牛店一样,都有提供辣牛油佐味,不过,花干还嫌卤不够透,稍偏干硬。麻酱小黄瓜的麻酱似乎调太稠,店家可能怕小黄瓜出水太多影响口感,但是,如此一来,麻酱就有点偏苦。针对他的牛肉面,我给它4颗星87分评价。

1  感谢 linglong818
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撰写点评点评 (22)
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1 - 5 条点评,共 22 条

2019年10月12日点评

晚上6:00才开门,平日晚上9:00多等了十五分钟左右。

先点餐付款再出餐,点了半筋半肉及干拌面。可以点小碗及半碗。

半筋半肉比较好吃,汤底浓郁但不太咸,不过可惜上错了细面,感觉粗面更好吃。

感谢 chu1007
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2019年10月8日点评 通过移动设备发表

他们家都开到很晚,几乎都是到凌晨三四点,很多时候到了用餐时间,几乎都是高朋满座,他们家的鸡汤算是不错,用料很实在,比鼎泰丰来讲更好喝,牛肉面是很好吃,但是他的汤头我觉得有点偏辣。

感谢 FuTehChu
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年10月2日点评 通过移动设备发表

营业到凌晨四点,台北市的深夜美食之一。迷你碗牛肉面对女性来说已十分饱足,鸡汤也非常美味,鸡肉炖到拿筷子随便一拨就骨肉分离,但依旧软嫩,疗愈又暖心的鸡汤,是冷天最好的安慰剂。

太晚来,想吃的食物可能会完售,深夜能够点到自己想吃的餐点也只能凭运气了

感谢 b612fox
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年8月27日点评

好吃到不行的牛肉面鸡汤,牛肉面和鸡汤都是一绝,特别是鸡汤,喝了感冒会好受伤的心会痊愈哈哈哈哈,在外可以喝到这么好的汤真的感动!

感谢 belongnight
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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